農(nóng)業(yè)是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)和命脈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的根本出路在于科技,而農(nóng)業(yè)科技的推廣首要在人才,所以,培養(yǎng)數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理的涉農(nóng)類技能型人才是解決“三農(nóng)”問題的迫切需要。
一、經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展要求加大中職涉農(nóng)專業(yè)人才培養(yǎng)力度
2013年中央一號文件強(qiáng)調(diào),要始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重,必須統(tǒng)籌協(xié)調(diào),促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展,著力強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)支撐,深入推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè);《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》指出:“在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,加快社會主義新農(nóng)村建設(shè);《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》提出,辦好涉農(nóng)專業(yè),加大培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展需要的專業(yè)人才力度。這些要求為職業(yè)教育的改革發(fā)展指明了方向。
供銷合作社是農(nóng)民在流通領(lǐng)域的合作經(jīng)濟(jì)組織,是為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民服務(wù)的行業(yè)組織,為“農(nóng)”服務(wù)是其宗旨。供銷社的中職學(xué)校理應(yīng)秉承供銷社為“農(nóng)”服務(wù)宗旨,為實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化培養(yǎng)技能人才是其義不容辭的責(zé)任。所以,供銷社中職學(xué)校應(yīng)準(zhǔn)確辦學(xué)定位,堅(jiān)持“依托行業(yè),立足地方,服務(wù)三農(nóng)”的基本原則,深化教育教學(xué)改革,加大涉農(nóng)專業(yè)建設(shè)力度,為推動(dòng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)數(shù)量更多、質(zhì)量更高的技能型人才。
二、供銷社中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)在發(fā)展過程中存在的問題
近年來,供銷社中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展步伐緩慢,與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要不相適應(yīng),主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1.涉農(nóng)專業(yè)的辦學(xué)規(guī)模與學(xué)校的辦學(xué)定位存在較大差距
供銷社中職學(xué)校的生源大部分來自農(nóng)村,學(xué)生和家長對涉農(nóng)中職教育的認(rèn)識不足。不少學(xué)生和家長厭農(nóng)、“跳農(nóng)門”等封建思想依舊十分嚴(yán)重,認(rèn)為從事農(nóng)業(yè)前途不大的觀念根深蒂固,就業(yè)理念存在偏差,導(dǎo)致學(xué)生入學(xué)時(shí)普遍不愿選擇涉農(nóng)專業(yè),學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生人數(shù)偏少,開辦的班級有限。
2.教學(xué)模式改革創(chuàng)新不夠,課程體系不能體現(xiàn)崗位需求
涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)模式傳統(tǒng)化,文化課所占比重較多,而專業(yè)課卻不足。專業(yè)課的學(xué)習(xí)依然以理論知識為主,學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)不足。缺少對學(xué)生就業(yè)的基本素養(yǎng)及個(gè)性發(fā)展?jié)撃艿慕逃?/p>
3.涉農(nóng)專業(yè)師資力量較薄弱
在校教師多是大學(xué)畢業(yè)生,教專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的教師明顯多于教實(shí)習(xí)指導(dǎo)課的教師,既能教專業(yè)課又能教實(shí)習(xí)指導(dǎo)課的教師更少,學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)功能較低。
4.學(xué)校服務(wù)社會能力有待提高
教師對社會生產(chǎn)實(shí)際了解程度滯后,生產(chǎn)一線的實(shí)踐技能水平不高,科技研發(fā)與推廣能力不強(qiáng),社會服務(wù)能力不高,無法很好實(shí)現(xiàn)服務(wù)農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的作用。
5.學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)難融合
學(xué)校缺乏對企業(yè)和農(nóng)村有效的服務(wù),造成校企合作困難,導(dǎo)致了企業(yè)參與校企合作的深度不夠,缺乏校企合作長效機(jī)制。涉農(nóng)專業(yè)都是艱苦專業(yè),待遇相對較低,企業(yè)很難留住學(xué)生就業(yè),使得學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)很難融合。
三、加強(qiáng)供銷社中職學(xué)校涉農(nóng)專業(yè)建設(shè)的策略
(一)創(chuàng)新招生模式,擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模
1.加大涉農(nóng)專業(yè)的宣傳力度,改變社會上的“輕農(nóng)”思想
學(xué)校在招生過程中,要大力宣傳國家對涉農(nóng)專業(yè)減免學(xué)費(fèi)等政策,分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的廣闊前景和社會對農(nóng)技人才的需求,增強(qiáng)涉農(nóng)專業(yè)的吸引力、影響力,解決學(xué)生和家長的后顧之憂,引導(dǎo)學(xué)生就讀涉農(nóng)專業(yè),擴(kuò)大涉農(nóng)專業(yè)的辦學(xué)規(guī)模。
2.發(fā)揮行業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢,以就業(yè)“出口”拉動(dòng)招生“入口”
充分發(fā)揮供銷社產(chǎn)業(yè)鏈長,社有企業(yè)多,專業(yè)工種多、崗位多,吸納人才強(qiáng)的優(yōu)勢,積極開展校企合作,實(shí)行訂單培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)“無縫對接”,大大提高就業(yè)率,通過解決好“出口問題”更有效地解決“入口問題”。
(二)改革教學(xué)模式,創(chuàng)新課程體系和教學(xué)內(nèi)容
涉農(nóng)專業(yè)培養(yǎng)的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的實(shí)用型人才和管理人才,學(xué)校應(yīng)圍繞培養(yǎng)目標(biāo),進(jìn)行教學(xué)改革。
1.構(gòu)建與崗位需求相適應(yīng),與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合的課程體系
學(xué)校應(yīng)通過行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,確定職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)突出能力本位,與崗位需求相適應(yīng),與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相融合的課程體系。如茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè),可按照茶樹栽培與管理、茶葉加工、茶葉審評與檢驗(yàn)3個(gè)核心職業(yè)崗位群,以崗位能力培養(yǎng)為核心,將傳統(tǒng)的專業(yè)課程整合、分解為《綠茶加工、審評與檢驗(yàn)》、《紅茶加工、審評與檢驗(yàn)》、《青茶加工、審評與檢驗(yàn)》、《黃茶加工、審評與檢驗(yàn)》、《白茶加工、審評與檢驗(yàn)》和《黑茶加工、審評與檢驗(yàn)》等核心課程和《茶樹栽培技術(shù)》課程,補(bǔ)充《茶樹病蟲害防治技術(shù)》、《茶葉經(jīng)營與貿(mào)易》《茶葉機(jī)械》、《茶葉包裝與儲運(yùn)》等內(nèi)容;引入茶業(yè)行業(yè)的操作規(guī)程、生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,與茶業(yè)行業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書對接,形成工學(xué)一體化課程體系。通過“現(xiàn)場教學(xué)、項(xiàng)目訓(xùn)練、頂崗實(shí)習(xí)”,培養(yǎng)學(xué)生不同崗位的職業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)“零距離”就業(yè)。
2.創(chuàng)建“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目引領(lǐng)、理實(shí)結(jié)合”為主要特征的教學(xué)模式
教學(xué)模式的改革,應(yīng)以適應(yīng)職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程有效對接為目標(biāo),形成教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)融合、教學(xué)情境與工作場景融合、學(xué)校學(xué)生與企業(yè)員工融合的教學(xué)模式。如茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)可根據(jù)茶樹物候期的特點(diǎn)和栽培工作過程來確定《茶樹栽培技術(shù)》的教學(xué)內(nèi)容,按綠茶、紅茶、黃茶等不同類型茶葉生產(chǎn)工藝流程和審評檢驗(yàn)的工作過程來確定《綠茶加工、審評與檢驗(yàn)》、《紅茶加工、審評與檢驗(yàn)》《黃茶加工、審評與檢驗(yàn)》的教學(xué)內(nèi)容;在學(xué)校按真實(shí)的工作場景建設(shè)理實(shí)一體化功能教室,使學(xué)中做,做中學(xué);頂崗實(shí)習(xí)階段,學(xué)生以準(zhǔn)員工的身份直接參與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)作,接受企業(yè)的管理,師傅在“做中教”,學(xué)生在“做中學(xué)”。這種模式通過“教、學(xué)、做”合一,可實(shí)現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)、實(shí)踐能力培養(yǎng)和綜合素質(zhì)提升的深度融合。
3.加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)及個(gè)性發(fā)展?jié)撃艿慕逃?/p>
積極推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)校園、企業(yè)文化進(jìn)課堂”,通過校企文化的深度融通,以正確的導(dǎo)向引導(dǎo)學(xué)生,以內(nèi)在的力量激勵(lì)學(xué)生,以獨(dú)特的氛圍熏陶學(xué)生,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),激發(fā)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的潛能。
(三)搭建平臺,打造一流“雙師型”教師隊(duì)伍
1.不斷完善技能課教師補(bǔ)充機(jī)制
充分吸納掌握行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)的專家、企業(yè)技術(shù)骨干和能工巧匠充實(shí)教師隊(duì)伍,為涉農(nóng)專業(yè)教師隊(duì)伍注入新活力。
2.加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)
一是可以通過校企之間的合作與交流,不定期地舉行校企合作洽談會,交流生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),實(shí)施產(chǎn)教研結(jié)合,培養(yǎng)和提升師資隊(duì)伍素質(zhì)。二是分批、分期將中青年教師派到企業(yè)學(xué)習(xí)現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)、技能,參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和技術(shù)創(chuàng)新,積累生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);三是鼓勵(lì)獲得中級以上的技能等級證書,使其能掌握更多的實(shí)用農(nóng)業(yè)技術(shù)。
3.完善教師技能競賽機(jī)制,把它作為提高教師專業(yè)技能的大練兵、大比武,從而真正實(shí)現(xiàn)高效教學(xué),提高專業(yè)教師整體業(yè)務(wù)水平。
(四)建設(shè)涉農(nóng)專業(yè)綜合性實(shí)驗(yàn)基地,拓展學(xué)校社會服務(wù)功能
學(xué)校可依托供銷社農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)涉農(nóng)專業(yè)綜合性教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地,聘請農(nóng)技、農(nóng)機(jī)方面專家,種、養(yǎng)殖能手,社會能工巧匠進(jìn)駐基地。基地實(shí)行生產(chǎn)、教學(xué)、經(jīng)營一體化,增強(qiáng)專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展力。學(xué)生到基地頂崗實(shí)習(xí),教師既傳授知識,又實(shí)地指導(dǎo)生產(chǎn)、經(jīng)營,可強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生對企業(yè)、行業(yè)、社會的適應(yīng)性,提升綜合職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力。同時(shí),有利于拓展學(xué)校的社會服務(wù)功能,提高社會服務(wù)水平,展示辦學(xué)實(shí)力。
實(shí)踐證明,供銷社中職學(xué)校只有堅(jiān)持為“三農(nóng)”服務(wù)的正確方向,不斷加強(qiáng)涉農(nóng)專業(yè)建設(shè),才能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展要求。