技工院校商務英語口語教學探索

摘 要：商務英語口語是筆者學院外貿專業的骨干核心專業課程，本文在分析外貿專業學生商務英語口語現狀的基礎上，探究了技工院校外貿專業商務英語口語教學方法，并結合項目教學法、情景教學法，為技工院校商務英語口語課程建設提供了有效的措施和建議。

關鍵詞：商務英語口語 項目教學法 情景教學法

商務英語口語是一門將英語語言與商務知識相結合、以英語口語表達為主、實踐性較強的綜合應用性課程。它不僅要求學生具有基本的英語應用能力，還要求學生掌握一定的商務知識，包括國際貿易、國際金融、國際會計、國際運輸、國際商法、保險、銀行、經濟、營銷、物流、企業管理、商業服務等方面的專業知識。因此，這門課無論是對學生的綜合素質，還是對教師職業素養與教學方法的要求，都是比較高的。筆者結合自身教學實踐，對技工院校商務英語口語教學方法進行了探索和研究，并對項目教學法、情景教學法在本課程中的應用提出了相關措施和建議。

一、目前技工院校商務英語口語教學中存在的問題

1.學生基礎差，學習積極性不高

商務英語口語雖然屬于一種專門用途英語，但與普通英語密切相關，它必須以普通英語為基礎。如果普通英語基礎較差，那么進行商務對話就會有很大問題。而大多技工院校學生英語基礎相對比較薄弱，使得很多教學活動無法按照預計的方案順利進行。課堂上常采用傳統的灌輸式的英語教學，以知識性“灌輸”為主，以教師講解為中心，忽略了學生自主學習的意識、習慣和能力的培養，大大影響了學生的學習積極性。

2.商務英語口語教師的知識結構有待進一步優化

商務英語口語這門課程自身的特點，要求任課教師既要具備普通英語口語能力，又要通曉外貿業務，最好是具有豐富的外貿實踐經驗，即具備雙師素質或雙師資格。而在目前的技工院校商務英語口語的教師隊伍中擁有相關商務方面證書的教師為數不多，商務英語口語的教師基本上是英語專業出身，在教普通英語的同時教商務英語口語，將商務英語口語課上成一般的英語課，教學過程中多半介紹英語的字、詞、句，涉及專業知識一帶而過。

因此，我們必須建設一支觀念新、專業化水平高、樂于創新的教師隊伍，要求教師不僅要掌握系統的理論知識，還要了解外貿操作過程，是具有實踐指導能力的“雙師型”教師。

3.教師的教學方法單一，不能靈活運用各種教學方法

目前大部分技工院校里，商務英語口語的教學方法還是沿襲傳統的英語課的教學方式，以教師講授為主，突出強調的是每類對話的常用句型、語法及俚語的掌握，以及一個完整的知識鏈條，課堂上師生之間的互動少，使得學生處于一種被動接受知識的狀態，造成實際運用能力差的弊端。

二、改善措施

筆者所在學校在商務英語口語課程建設中，采用能反映當代日常生活和現實商務活動的教學內容，注重外貿崗位的需要模擬商務活動實際工作過程，結合項目教學法與情景教學法，以有效增強學生在商務活動中的口頭表達和交際能力。

1.項目教學

項目教學的每一個項目就是具體的行動化學習任務，課程體系設置和教學內容編排都圍繞具體學習任務展開。學生在教中學、學中做、做中學，教、學、做融為一體，在行動化的學習過程中將實踐知識積累、理論知識獲得和能力目標實現有機地統一起來，形成工作情景中的工作模塊和工作結構，立體培養學生的綜合職業能力。項目教學踐行以學生為中心的教學理念，學生獨立或以小組合作形式自主完成從信息收集、計劃制定、任務實施、成果評價等完整工作過程，在學習過程中既能學到習慣知識與技能，也有助于學生團結協作精神的培養，又有利于良好職業態度的樹立。

比如外貿工作流程主要包括建立商務關系、商品交易會、商務安排、商務談判、詢問價格、討價還價、簽訂合同、付款方式、備貨、包裝、通關手續、運輸保險、索賠等環節，教師可以針對能夠提高學生口語溝通能力的部分，如報盤、還盤和商務談判等外貿流程中最為重要的溝通部分，設定相關項目加以練習。

2.情景教學

商務英語口語教學的最終目標是培養學生在一定商務環境中應用語言進行交際的能力，作為專門用途英語，其教學應有自己的特點，情境教學模式的特點是強調知識性與實踐性相結合，尤其強調人際溝通能力、時間管理能力與創新能力，情景教學是種有效教學模式。在情景教學過程中，教師要有目的地引入或創設與教學內容相關且具有一定感情色彩、以形象為主導的生動具體的場景，以引起學生的學習興趣，積極主動地在模擬場景中扮演和體驗不同角色，在此過程中學生能夠不斷參與、不斷思考，從而熟悉商務操作的各個流程，更能學會尋找需要的語言表達商務知識，并幫助學生理解和獲取知識或技能，并使學生各方面能力得到發展。情境教學法強調以學生為中心，教師是教學活動的幫助者和促進者。

例如在接受商務英語談判時，首先教師應針對所教授的內容設計相應的商務情境，并設計情境中所需要的人物，然后教師將全部人數按所需模擬的人數分為若干組， 以小組為單位進行模擬，隨后教師應給予每組一定時間準備，督促學生積極參與，同時應給予相應指導。最后小組模擬階段是整個情境模擬的關鍵一步，這一步驟是情景模擬的運作。各個小組輪流演示模擬項目成果，模擬結束后，教師應及時組織總結本次模擬，鼓勵全體學生參與評議，評分方法上可以采用小組內部自評、小組互評和教師評價。關于教師評價，要提供總體評價意見，并反饋給學生，達到指導的作用。

商務英語口語的教學實踐證明，采用項目教學法、情景教學法，將語言和溝通技巧的學習過程變成實踐演練實際工作過程，這樣不但可以使學生迅速掌握基本商務英語口語，而且通過對語言知識介紹和口語溝通技巧的訓練，能夠幫助學生極大地提高在商務活動交流的效率和個人素質提高。

參考文獻：

[1]徐國慶.職業教育課程論[M].上海：華東師范大學出版社，2008.

[2]李吉林.情境課程的操作與案例[M].北京：教育科學出版社，2008.

（作者單位：中山市技師學院）