歐洲“馬肉風波”是在給誰上課？等

維C銀翹片“生病”是誰之過

佚 名

CCTV《經濟半小時》的“315在行動”曝光了部分藥企用工業硫磺熏制山銀花，并用山銀花非法定部位入藥。中國制藥工業百強之首的廣州醫藥集團被卷入其中。

維C銀翹片出的問題：一是用工業硫磺熏制其原材料山銀花，造成藥材有效成分破壞，導致中藥材原藥殘留大量的砷、汞等有害物質；二是所用山銀花非法部位入藥，入藥部位不是花而是枝葉，導致虛假投料，并且還違法。這些問題所反映出來的既有誠信問題，又有監管問題。

不按照中國《藥典》把山銀花的花入藥，而是改成了枝葉，對于消費者來說，就是欺騙，會造成他們的權益受到傷害。出現誠信問題并不僅是因為道德問題，而更多的是監管上有問題。

在生產過程的監管不到位，才會出現責任“移嫁”的現象，怪罪于“是由于《藥典》在中成藥檢測上的‘定性檢測’方法存在漏洞，導致原料生成環節和成藥生產環節的虛假投料在最終產品的檢測上體現不出來，從而出現了‘合格的假藥’”。表面看來這是因為檢測方法上有漏洞，但其實質上還是監管的漏洞。

對“目前中成藥原料這塊，就像一個未解的‘黑箱’”的現象，不只是要加強監管，不只是要誠信制藥，更重要的是要對制藥的各個環節上進行監管和控制，還要制度規范。嚴格其制藥的各個環節，把廠家內部的“自我嚴格”變成“管理部門以及制度的嚴格”，或許才能減少假藥走監管和檢測方法存有漏洞的歪路。

歐洲“馬肉風波”

是在給誰上課？

東 雪

近日，沸沸揚揚的馬肉冒充牛肉丑聞在歐洲上演，一塊小小的馬肉，把歐洲16國搞得心神不寧。從電視媒體了解到，歐盟國家農業部長在布魯塞爾召開緊急會議，就愈演愈烈的“馬肉丑聞”商討對策。受此事件影響較大的法國、英國、盧森堡、挪威、羅馬尼亞和波蘭農業部長將就此問題展開討論。

對此，筆者內心充滿著敬佩。不可否認，為了利益而鋌而走險，這在任何一個國度都是必然存在的。這次我們就看到為了牟取微小的利潤，歐洲某些無良商家用馬肉代替牛肉。但是，這一做法在我們這恐怕只能算是小兒科級別的。而且，拿馬肉冒充牛肉，只是構成欺詐，尚無資料顯示威脅到了食客健康。然而，其最終接受“審判”的規格檔次，卻讓我們著實感受到了消費者的被尊重。聯想到我們這里的情景，不免讓人“羨慕嫉妒恨”。

這次食品風波，必然會給歐洲政壇掀起洗牌潮，這已經沒有任何懸念。有關負責人往往不需要提醒，就自覺引咎辭職走人。反觀國內，某些食品危機之后被擼下的官員，沒過多長時間又另起爐灶，實在讓人感言“成本太低”。再看看歐洲消費者的眾生態，事態演化至此，他們自稱很生氣，把不能消費到名副其實的商品的怒火，發到了零售商和政府監管部門身上，而相關部門不得不聯合多國之力，以應對“李鬼”。這就是群眾的力量，而我們呢？恐怕更多的是那些“專家”“教授”忙不迭地說：一天喝一斤含塑化劑白酒，沒事！

或許，只有等到用DNA來檢驗咸蛋里的蘇丹紅的時候，我們才能在外有尊嚴地吃上一頓安全無欺的飯菜。

“癌癥村地圖”應警鐘長鳴

阿 華

前不久，中國抗癌協會第七屆第三次常務理事擴大會議在武漢舉行。專家介紹，網絡熱傳的中國“癌癥村”地圖中都不同程度存在污染。“癌癥村”集中在中東部經濟較發達地區，靠近城市，不同程度存在環境污染，特別是水源污染。

離開健康，一切的幸福都煙消云散。今年全國兩會上，與生態環保、生存健康相關的話題與建議是最大的熱點。人大代表鐘南山的話發人深省，“空氣污染問題非常值得重視，再這樣發展下去，若干年后腫瘤患者可能成幾何級數增加，到那時算賬就不得了！”

網傳的“癌癥村地圖”，或者確有疏漏。在細節與實證方面，也確有值得商榷之處。但就權威學術機構與官方職能部門不同程度的印證來說，未必是空穴來風。一方面，它說明我們在產業轉移與轉型升級中，城鄉環保差距也呈現出了“二元化”趨勢，城市污染問題值得關注，農村污染也不能掉以輕心；另一方面，眼下中國農村環境污染的現狀，恐怕也不難從邏輯上得到合理推演——承接了若干年轉移過來的工業企業，而維權意識與能力較強的青壯年又基本進城務工了，加之幅員廣闊監管困難，城里的空氣和水還沒弄清爽，鄉下的環境治理又如何能河清海晏？

“癌癥村地圖”的精準度也許待考，但我們卻應該警鐘長鳴！應強化公共衛生管理，從源頭上加大力度，及早采取措施，不能涸澤而漁，更不能先污染之后再治理！