馮麗芳 李永彬
(1河南省周口市動物衛生監督所,河南周口市 466000;2河南省駐馬店市動物疫病預防控制中心,河南駐馬店 463000)
目前,隨著我國養豬業由傳統的散養方式逐步向現代化、專業化和規模化的飼養方式轉變,豬群高度集中,豬只接觸比較頻繁,發病機會增多,再加上豬場飼養管理不當,抗生素濫用,病原體新血清型不斷出現以及生物安全體系不健全,更容易造成細菌病的發生和流行,尤其是鏈球菌、豬副嗜血桿菌、大腸桿菌、傳染性胸膜肺炎放線桿菌和巴氏桿菌等細菌病在規模化豬場常年不斷發生,給養殖戶造成巨大的經濟損失,嚴重阻礙養豬業的健康發展。本文就當前規模化豬場細菌病難以控制的原因作如下分析,并提出相應對策。
多數規模化豬場的飼養密度過大,通風不良;受到斷奶、轉群和飼料突然改變等多種不良應激因素的影響;豬場的溫度、濕度、飼料營養指標需求達不到標準飼養要求;沒能建立和實施自繁自養、全進全出、標準化消毒制度等,都能致使豬群免疫力低下,感染疾病的機會增加。
目前規模化豬場用藥不合理,濫用現象較為嚴重,尤其是在飼料中直接添加原粉的現象比較普遍,長期而沒有針對性地用藥,進而導致豬群細菌耐藥性的產生、不良反應增多和獸藥殘留等,給養殖戶和人民健康帶來不良的后果。由于養殖戶對疾病的防治和藥物作用的效果不能作出正確判斷,導致在藥物選用、劑量與療程、配伍禁忌等方面存在著認識誤區,輕者使豬的病程延長,嚴重時引起豬群并發癥或繼發感染,甚至會造成死亡以及重大動物疫病的發生。
目前豬群中流行著免疫抑制性疾病,包括藍耳病、圓環病毒病和豬偽狂犬病等。由于規模化豬場不重視以上疾病的免疫或不重視免疫后抗體水平的監測和評估工作,一旦發生免疫抑制性疾病,使豬群整體抵抗力水平下降,導致豬群發生繼發感染和混合感染,增加治療難度。
目前在豬傳染病中,單純的疾病感染已不多見,常常出現兩種或兩種以上多種傳染病的混合感染,如病毒與細菌的混合感染、病毒與病毒之間的混合感染、細菌與細菌之間的混合感染,規模化豬場一旦發生多種疾病的混合感染,在臨床診斷和治療上將增加難度。
有些規模化豬場為了省錢,選擇不正規的疫苗生產廠家,致使免疫失敗;有些豬場使用的疫苗血清型與當地豬場感染的病原血清型不一致,也會導致免疫失敗;疫苗的稀釋方法、劑量的把握、接種的途徑、操作規程不當也是發病的誘因。
由于受外界環境條件的影響,個別細菌發生變異。有些病原的毒力減弱,加上豬群的免疫抗體水平高低不一致,導致其流行病學、癥狀和病理變化等方面出現非典型化,使豬群呈帶菌狀態,若豬場飼養環境好,病毒性疾病防疫到位,營養比較全面,則豬群呈隱性感染狀態,反之豬群病情嚴重。
提供良好的飼養環境和優質的全價飼料是保證豬群健康生長的基本保障。一方面要注重改善豬場的生產環境,細菌病多數是條件性疾病,當飼養環境條件惡劣時,均可誘發該類疾病,所以平時要避免應激反應,如天氣驟變、長途運輸、飼養密度過大、潮濕擁擠等情況,同時還應注意搞好豬舍內外衛生和消毒工作,冬夏兩季做好保暖和降溫措施。另一方面要注重豬群營養,根據豬群不同生長階段,科學投喂不同營養標準的全價配合日糧,保證不同階段的豬只營養需要,在保育豬階段也可適當添加一定量的多種維生素、電解多維等,以增強豬群機體的免疫力、抗病力和抗應激能力。
搞好疫(菌)苗接種是防治某些細菌病的最有效手段。要選擇正規廠家生產的疫(菌)苗,確保產品合格,注射疫苗時要嚴格按照說明,注意疫(菌)苗的稀釋方法,規范操作,不要隨意增減疫(菌)苗劑量,要根據當地疫病流行情況(有條件的豬場可用發病的豬群分離菌株),使用與當地病原血清型一致的疫苗。另外,當前規模化豬場還要控制好藍耳病、圓環病毒病和豬偽狂犬病等原發性疫病,減少豬副嗜血桿菌、鏈球菌、傳染性胸膜肺炎和大腸桿菌等細菌病的繼發感染機會。同時,還要定期做好免疫抑制性疾病和細菌病的抗體檢測和病原監測工作,對抗體離散度大和抗體水平低等免疫不達標的豬場,要認真分析原因,及時補免和強化免疫;對監測的隱性陽性豬群,應及時采取淘汰和凈化措施。
任何(疫)菌苗的保護率都不能達到100%,所以要做好豬群的藥物保健。在藥物預防上,要避免盲目添加抗生素原粉,根據豬只的生長階段和不同季節疫病的發病規律有針對性地進行藥物預防,可以大大減少應激,預防疾病,促進生長和生產。為避免耐藥性的發生,有條件的豬場可以做藥敏試驗,選擇對病原菌敏感的藥物。平時應注意嚴格掌握適應癥,不濫用抗菌藥物,如果單一藥物有效就不采用聯合用藥,盡量避免長期用藥。另外,不要盲目從眾追求進口藥、原料藥和人用藥,應根據病情正確診斷,對癥下藥才是治病的根本所在。用藥時要注意,使用藥物前咨詢藥劑師,有條件的豬場可配備取得獸醫資格證的專業技術人員,或者聘請市縣級動物疫病預防控制中心的專家為養殖場技術顧問,定期到場做技術指導,同時還應經常學習,了解疫病的新動態和菌毒株的變異情況,以便有目的預防豬疾病的發生。
為避免長期添加抗生素給豬體帶來的危害,保證豬群安全生產,提倡使用中草藥。中草藥是天然物質,其成分易被吸收利用,不能被吸收的也能順利排出體外,在自然界易被細菌等分解,不易造成水資源的污染。與西藥相比,絕大多數中草藥和中成藥都是安全、有效的。目前,醫學界還未發現中草藥有耐藥性的報道。中草藥在豬體生產中起到防治疾病、提高免疫力、改善畜禽產品品質、增強畜禽繁殖能力和提高產量等作用。中草藥以毒副作用小、無殘留和不產生耐藥性等優點,將成為我國現階段及未來畜禽養殖業安全發展的焦點,對畜牧業綠色健康發展和保障畜產品質量安全具有重要意義。