種豬育種必須堅定走自己的路

《中國豬業》編輯部

卷首語
INTRODUCTORY REMARK

種豬育種必須堅定走自己的路

《中國豬業》編輯部

1998～2011年，國家畜禽遺傳遺傳資源委員會審定豬新品種、配套系共18個，年均審定1.3個。1996～2008年我國主栽水稻國家級審定品種393個，年均審定30.2個，省級審定品種599個，年均審定46.1個。

有專家認為同樣是農業資源，水稻年均審定新品種有幾十個，而豬只有一個左右，因而建議國家修訂現有豬配套系審定標準，增加審定豬新品種的數量。即豬的配套系只要具備以下三個條件，就應被認定為配套系。一是三系配套的種群表型有鮮明特色并在生產上有重大價值，如飼料利用率、肉的品質以及豬的抗病性提高；二是控制特色表型的遺傳機理清楚并被國際同行認可；三是控制特色表型的遺傳位點在種群內純合并可被第三方驗證。

對此說法，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所王立賢研究員則不完全贊成這一觀點。他認為作物與動物不同，作物依賴花粉、蜜蜂等進行繁殖，很難形成生殖上的自然隔離，如果不選育，幾年就會退化。但豬不會，即使幾年不選育，也不會退化太嚴重。通常，豬可以通過兩種育種措施來提高生產效率。一是雜交，即在豬群開展品種間或品系間雜交繁育，由此可以獲得一定的雜種優勢，進而提高生產水平和效益。二是純種選育，即在豬群中開展系統地選育，每年都獲得一定的遺傳進展，豬群的遺傳水平累積提升的同時，也使生產水平和效益不斷提高。雖然一些古老品種在形成的早期大多是在雜交的基礎上選育的，但是雜種優勢是不能固定和遺傳的，長期有系統、有計劃和有目的地進行定向培育和選種選配是其成功的關鍵。20世紀40至70年代，世界各地開展了雜交育成新品種的工作，相繼育成了大量新品種，如波中豬、拉康比等，滿足了當時短暫的需求，但這些新育成的品種并沒有“青出于藍而勝于藍”，目前也很少在養豬生產中發揮主導作用。因此，王立賢認為，我們更應該重視純種選育，而不應該與作物相比盲目增加豬的新品種數量。

針對水稻新培育品種遠多于豬這一情況，中國水稻研究所楊仕華研究員認為主要有以下幾個方面的原因。一是生產的需要，由于水稻存在多種生態類型，生長的地域性很強，為了適應生產的需要，應培育出眾多品種以滿足各地的需求。但豬的飼養沒有那么明顯的地域性，尤其是現在的工廠化養殖，南方培育的豬，在北方也能正常生長；二是與豬相比，作物的育種更容易；三是從事作物育種研究的人員遠多于畜禽育種的研究人員。從單一種屬來看，在我國水稻有專門的研究所如中國水稻研究所，有“四個中心、一個實驗室”。而到目前為止，畜牧業針對單一畜種的研究所少之又少。

中國農業大學陳清明教授針對配套系或新品種的審定標準也提出了自己的看法，他指出，除了有突出的生產性能，還應具有推廣價值，即有人愿意飼養這一品種，且飼養后能產生效益。不能只為了獲獎或完成科研任務去進行培育，否則品種審定成功之時，便是該品種滅亡之日。

種豬的選育，需要企業和科研單位的共同努力，是一場長期持久的攻堅戰，任重而道遠。