美國(guó)南方氣候溫暖, 人們正期盼著能夠適應(yīng)溫暖氣候、低需冷量的桃品種問世。 美國(guó)得克薩斯州農(nóng)業(yè)生命研究中心核果果樹育種專家David Byrne 稱, 目前正在苗床中培育的4 個(gè)桃新品種即將在種植戶中推廣應(yīng)用, 這幾個(gè)品種適宜在低溫量不足的南方地區(qū)栽培。
該專家指出,這些品種很特別,也將是第一批適應(yīng)溫暖氣候的桃品種, 因?yàn)槟壳霸谀戏椒N桃適宜區(qū)幾乎沒有低酸白肉的桃品種。 目前在美國(guó)食品百貨商店的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)能夠找到的白肉桃多產(chǎn)自加利福尼亞。 在中國(guó)、日本和中國(guó)臺(tái)灣市場(chǎng),白肉桃品種更受歡迎,而銷往這些市場(chǎng)的白肉桃主要產(chǎn)自加利福尼亞州。 據(jù)加利福尼亞果樹協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,自2000年白肉桃才開始進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),目前在整個(gè)生產(chǎn)季都能買到。
育種專家指出,這4 個(gè)品種被稱作“White Deight”系列,主要是根據(jù)其濃烈香味和果肉顏色而命名的, 其果肉顏色從乳白到80%部分條紋紅和桔紅變化不等。 4 個(gè)品種中有3 個(gè)是黏核,另一個(gè)是半離核,成熟期從5月下旬到6月中旬。 目前經(jīng)過農(nóng)業(yè)生命研究中心的許可, 育苗中心可獲得接穗。 種植戶得到苗木,還需要一段時(shí)間。