板栗早熟新品種——京暑紅

◇作者秦 嶺等（北京農學院植物科學技術學院102206）；電子郵件：qinlingbac@126.com。

“京暑紅” 是實生選育的板栗早熟新品種，2011年8月經專家組評審定名， 同年12月30日通過北京市林木品種審定委員會審定， 良種編號為“京S-SV-CM-013-2011”。

該品種總苞（果實）呈橢圓形，每苞平均含堅果2.1 個，苞皮較薄，刺密，出實率為41.2%。堅果紅褐色，果面光滑，平均單粒重8.2 g。 內果皮易剝離，果肉黃色，質地細糯，風味香甜；果肉含水57.2%， 灰分2.0%， 脂肪4.5%， 蛋白質5.6%，總糖20.4%，淀粉38.2%，氨基酸1.5%。

樹勢中庸，樹冠扁圓頭形，樹姿較開張。 嫁接樹定植3年后，平均株產可達2.5 kg。

在北京地區，4月中旬萌芽，4月下旬至5月上旬展葉，6月中旬盛花，8月下旬果實開始成熟。一般年份8月23日栗苞開裂采收，9月5日前采收完畢。 果實發育期75 天左右。 11月上旬落葉。