2013年山西省蔬菜審定品種（一）

□ 李竹梅

2013年山西省蔬菜審定品種（一）

□ 李竹梅

李竹梅，推廣研究員，山西省農業種子總站，山西省太原市高新技術開發區創業街35號，030006

晉番茄9號番茄

選育單位：山西省農業科學院蔬菜研究所

特征特性：番茄一代雜種。中熟，無限生長類型。植株生長勢較強，葉片普通葉型，葉綠色，主莖第7～8節著生第1花序，花序間隔3片葉，每花序坐果3～5個。果實近圓形，果形指數0.9，果臍小，幼果無綠果肩，成熟果大紅色，果面光滑，果肉較厚，不易裂果，口感甜酸適中。平均單果質量229.6g。2011年經山西省農業科學院植物保護研究所苗期人工接種鑒定，番茄花葉病毒病（ToMV）病情指數1.8，屬高抗水平；黃瓜花葉病毒（CMV）病情指數25.1，屬抗病水平；葉霉病菌病情指數7.5，屬高抗水平。2011年經山西省農業科學院中心化驗室品質分析，可溶性固形物含量5.13%，還原糖2.93%，有機酸0.50%，糖酸比為5.9，VC18.2mg（每100gFW）。

產量表現：2010～2011年參加山西省春季保護地番茄試驗，兩年平均每667m2產量8635kg，比對照金棚1號平均增產15.3%，其中2010年平均每667m2產量8621.0kg，比對照增產15.5%；2011年平均每667m2產量8649.0kg，比對照增產15.2%。

栽培技術要點：播期根據各地氣候及商品果計劃上市時間而定。苗齡一般60d（天）左右為宜，苗期溫度高時，苗齡適當縮短。日光溫室栽培一般每667m2定植2000～2400株，采用單干整枝方式，第1穗果坐住后一定要加強肥水管理。冬春季節栽培，開花初期可用20mg·kg-1的2，4-D或2.5%番茄靈30～35mg·kg-1蘸花，也可以用其他保果激素處理，防止落花落果。注意施足底肥，適當追肥。

紅冠4號番茄

選育單位：山西益豐種業有限公司

特征特性：番茄一代雜交種，中晚熟，無限生長類型。植株生長勢較強，葉片普通葉型，葉深綠，主莖第7～8節著生第1花序，花序間隔3片葉，每花序坐果3～5個。果實近圓形，果形指數0.75，果臍小，幼果無綠果肩，成熟果大紅色，果肉紅色，果臍小，果面光滑，果肉較厚，口感甜酸適中。平均單果質量180g。2012年經農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心（北京）苗期人工接種鑒定，番加花葉病毒病（ToMV）病情指數42.2，屬中抗水平。2012年經山西省農業科學院農產品綜合利用研究所品質分析，紅冠4號可溶性固性物含量5.3%，還原糖2.6%，有機酸0.56%，VC17.2mg（每100gFW）。

產量表現：2011～2012年參加山西省春季露地中晚熟組番茄試驗，兩年平均每667m2產量4879.7kg，比對照合作909平均增產5.4%，其中2011年平均每667m2產量4663.6kg，比對照增產0.1%；2012年平均每667m2產量5095.8kg，比對照增產10.8%。

栽培技術要點：華北地區2月下旬育苗，起壟覆膜，每667m2定植3000株左右。每667m2施農家肥5000kg，整個生育期要進行3～5次中耕。番茄開花前要進行搭架綁蔓，有利于加強通風透光。單干整枝，結合整枝進行疏花疏果，摘除老葉、病葉，及時防治病蟲害。

晉青椒5號甜椒

選育單位：山西省農業科學院園藝研究所

特征特性：甜椒一代雜交種。中晚熟，從定植到始收65d（天）左右。植株生長勢強，株型緊湊，株高60cm左右，開展度55×75cm左右。長卵葉，成株期葉緣稍上卷。始花節位為第8～10節。果實方燈籠形，青熟果深綠色，老熟果紅色。果實縱徑平均9.0cm、橫徑平均8.5cm，單果質量220g左右。果肉厚0.8cm，4心室，食味略甜，可鮮食。2012年經山西省農業科學院植物保護研究所對辣椒疫霉病進行人工接種鑒定，病情指數為94.3，對照品種中椒4號病情指數為47.7，對辣椒疫霉病的抗性比對照中椒4號差。2012年經山西省農業科學院農業環境與資源研究所品質檢測，VC含量962mg·kg-1，可溶性總糖2.32%，粗蛋白0.87%，硝酸鹽286mg·kg-1。

產量表現：2011～2012年參加山西省春露地中晚熟組青椒試驗，兩年平均每667m2產量2899.6kg，比對照中椒4號平均增產6.5%，其中2011年平均每667m2產量2551.1kg，比對照增產10.3%；2012年平均每667m2產量3248.0kg，比對照增產3.6%。

栽培技術要點：太原地區春露地地膜覆蓋栽培，采用育苗移栽的方式。溫室育苗，3月初平盤基質播種，3～4周二葉一心期分苗到苗床或基質穴盤，苗齡70～80d（天），嚴防徒長及猝倒病。5月7日前后定植，一般每667m2栽苗4000株。定植前每667m2施優質有機肥5000kg。適時采收，門椒早收或摘除，每次采收后，結合灌水每667m2追施三元復合肥20kg。田間水分不宜過多，注意排水防澇。前期病蟲害防治應以防為主，定植緩苗后每10～15d（天）噴施1次多菌靈、農用鏈霉素等廣譜性殺菌劑，中期注意防治疫病、病毒病及蚜蟲、棉鈴蟲。

晉青椒6號甜椒

選育單位：山西巨元農業科技有限公司

特征特性：甜椒一代雜交種。中晚熟，從定植到始收60d（天）左右，植株生長勢較強，株型較松散，株高56cm左右，開展度56×57cm左右。始花節位為第8～10節，果實方燈籠形，青熟果深綠有光澤，果肉硬，較耐貯運，老熟果紅色。果實縱徑平均8.5cm、橫徑平均8.2cm，果肉厚0.9cm，4心室。單果質量180g左右。2012年經山西省農業科學院植物保護研究所對辣椒疫霉病進行人工接種鑒定，病情指數47.3，對照品種中椒4號病情指數47.7，對辣椒疫霉病的抗性與對照中椒4號相當。2012年經山西省農業科學院中心實驗室品質分析，干物質含量8.05%，VC983mg·kg-1，全糖3.5%，粗蛋白1.82%。

產量表現：2011～2012年參加山西省春露地中晚熟組青椒試驗，兩年平均每667m2產量2979.3kg，比對照中椒4號平均增產9.4%，其中2011年平均每667m2產量2489.5kg，比對照增產7.6%；2012年平均每667m2產量3469.2kg，比對照增產10.7%。

栽培技術要點：北方宜采取溫室育苗，苗齡65～70d（天）。終霜后適時定植，行距50cm、穴距33cm，每667m2定植4000株，小高壟單株定植。重施有機肥，施足底肥，定植后要早管理，坐果后及時追肥澆水。結果期每采收一批果，追肥澆水1次。嚴防積水或干旱，及時防治病蟲害，以防蚜蟲為主。

駿馬甜椒

選育單位：長治市方興種苗有限公司

特征特性：甜椒一代雜交種。中晚熟，莖稈粗壯，葉片卵形且肥大，葉綠色，掛果后膨大速度快。果實方燈籠形，青果綠色，光澤度好，一般單果質量300g，最大單果質量450g以上，果肉厚0.8cm左右，可鮮食，商品性較好。2012年經山西省農業科學院植物保護研究所對辣椒疫霉病進行人工接種鑒定，病情指數62.0，對照品種中椒4號病情指數47.7，駿馬對辣椒疫霉病的抗性比對照中椒4號差。

產量表現：2011～2012年參加山西省春露地中晚熟組青椒試驗，兩年平均每667m2產量2990.1kg，比對照中椒4號平均增產9.8%，其中2011年平均每667m2產量2592.3kg，比對照增產12.0%；2012年平均每667m2產量3387.9kg，比對照增產8.1%。

栽培技術要點：該品種屬于大果型的中熟品種，育苗期必須培育健壯的秧苗，增強植株的抗性。重施有機肥，施足底肥，單株定植，定植后以促根壯秧，防治蚜蟲為主。保護地每667m2定植2600～3000株，寬行距60cm，窄行距40cm，株距45～50cm；露地定植3500～4000株，寬行距60cm，窄行距40cm，株距33～38cm。注意防治病毒病、疫病等病害。

晉椒501辣椒

選育單位：山西省農業科學院蔬菜研究所

特征特性：辣椒一代雜交種。中早熟，從定植到果實采收65d（天）左右。葉綠色，節間短，第9節著生門椒。果實羊角形且基部有皺褶，青熟果綠色，老熟果紅色，辣味強，果長17cm，果肩寬3.4cm，單果質量45g左右，連續坐果性較強。2012年經山西省農業科學院植物保護研究所對辣椒疫霉病進行人工接種鑒定，病情指數73.3，對照22號辣椒病情指數75.3，晉椒501與對照22號辣椒均屬感疫霉病品種。2011年經山西省農業科學院植物保護研究所對辣椒病毒病進行田間自然發病鑒定，病情指數56.67，對照22號辣椒病情指數66.67，晉椒501對辣椒病毒病的抗性比對照22號尖椒好。2011年經山西省食品工業研究所品質分析，干物質含量8.53%，可溶性總糖（以葡萄糖計）2%，VC572.4mg·kg-1，蛋白質1.15%。

產量表現：2011～2012年參加山西省春季保護地辣椒試驗，兩年平均每667m2產量5019.5kg，比對照22號尖椒平均增產12.7%，其中2011年平均每667m2產量5147.9kg，比對照增產13.4%；2012年平均每667m2產量4891.0kg，比對照增產12.1%。

栽培技術要點：太原市和晉中市日光溫室可在9月育苗，11月定植。春大棚可在1月下旬育苗，3月下旬定植。行距60cm，穴距40～45cm。生長期間應及時追肥和澆水，后期加強疫病、病毒病等病蟲害防治，成熟后及時采收。

中椒0812號辣椒

選育單位：中國農業科學院蔬菜花卉研究所

特征特性：辣椒一代雜交種。中早熟，從定植到始收65d（天）左右。植株生長勢較強，株型較直立，株高64cm左右，開展度61×65cm左右。葉色綠，始花節位為第9～10節。果實粗羊角形、順直，果面光滑，商品性較好。青熟果黃綠色，老熟果紅色。果長19.4cm左右，果肩寬3.4cm，單果質量68g左右。果皮薄，果肉厚0.4cm，2～3心室，以鮮食為主，辣味中等。2011年經中國農業科學院蔬菜花卉研究所植保室苗期人工接種鑒定，抗TMV（病情指數18.5），中抗cmV（病情指數33.3），感疫病（病情指數82.0）。

產量表現：2011～2012年參加山西省春露地羊角椒區組試驗，兩年平均每667m2產量2966.2kg，比對照晉尖椒3號平均增產15.7%，其中2011年平均每667m2產量2512.8kg，比對照增產16.3%；2012年平均每667m2產量3419.5kg，比對照增產15.2%。

栽培技術要點：一般2月下旬或3月初播種，苗齡90d（天）左右，5月中、下旬定植。畦寬120cm，每畦栽2行，穴距32～35cm，每667m2栽3500株左右。株行距40cm見方。重施有機基肥，每667m2施腐熟農家肥4000～5000kg、菜餅肥100kg、磷鉀肥100kg。及時采收，采收后及時追肥。

方興119辣椒

選育單位：長治市方興種苗有限公司

特征特性：辣椒一代雜交種。中早熟，葉片長卵形，葉色綠，掛果后膨大速度快，果實羊角形、順直，青熟果黃綠色，老熟果紅色。果長18.8cm左右，果肩寬3.2cm左右，一般單果質量80g，最大單果質量120g以上，果肉厚0.3cm左右，辣味適中。

產量表現：2011～2012年參加山西省春露地羊角椒試驗，兩年平均每667m2產量3033.4kg，比對照晉尖椒3號平均增產18.3%，其中2011年平均每667m2產量2571.3kg，比對照增產19.0%；2012年平均每667m2產量3495.5kg，比對照增產17.8%。

栽培技術要點：育苗期培育健壯秧苗，增強抗性。重施有機肥，施足底肥，單株定植，定植后以促根壯秧，防治蚜蟲為主。露地每667m2定植3500～4000株，寬行距60cm，窄行距40cm，株距33～38cm。整個生育期要加強病毒病、疫病的防治。

注：山西省農業科學院蔬菜研究所，太原市小店區塢城南路59號，030031，聯系人：張劍國，電話：0351-7131651（晉番茄9號番茄）；聯系人：馬蓉麗，電話：0351-7123413（晉椒501辣椒）

山西益豐種業有限公司，太原市南內環東街易尚大廈，030012，聯系人：曹孟梁，電話：0351-7072277（紅冠4號番茄）

山西省農業科學院園藝研究所，太原市許坦東街21號，030031，聯系人：岳青，電話：0351-7828217（晉青椒5號甜椒）

山西巨元農業科技有限公司，應縣南三環農業局臨街樓東10號，037600，聯系人：郭樂栓，電話：0349-5025925（晉青椒6號甜椒）

長治市方興種苗有限公司，長治市紫金西街233號，046000，聯系人：張紅民，電話：0355-6031184（駿馬甜椒、方興119辣椒）

中國農業科學院蔬菜花卉研究所，北京市海淀區中關村南大街12號，100081，聯系人：毛勝利，電話：010-82109551（中椒0812號辣椒）

2013-10-14