法新社17日報道稱,英國人在“馬肉風波”曝光后,已經改變了飲食習慣和結構。民調機構ComRes最新調查結果顯示,31%的英國成年受訪者已不再吃任何熟食肉制品,7%的人則不再吃任何肉類。這項民調在總結了對超過2000名受訪者的調查數據后指出,有高比例的英國居民認為,現在市面上提供的肉類商品存在污染問題,他們不敢輕易消費,至少要等一段時間再說。速凍類熟食占英國市場份額高達18.5億英鎊,但近期由于速凍意大利面中被查含有馬肉,加之部分冷凍牛肉千層面中的馬肉成份高達100%,市場信心開始出現顯著動搖。▲ (李 明)
環球時報2013-02-18