中國高檔菜肴銷售下降引熱議

中國商務部20日的新聞發布會上，新聞發言人沈丹陽表示，中央八項規定和厲行節約反對浪費的要求出臺以來，一些高端餐飲企業的經營和高端白酒的銷售確實大幅度下降。沈丹陽稱，據抽樣調查，高檔餐飲企業營業額，北京大概下降35%，上海市下降超過20%，寧波市下降也差不多30%左右。春節前后，包括春節期間，各地高檔酒店的高檔菜肴銷售明顯下降，像燕窩、鮑魚這類產品下降40%左右，魚翅下降70%以上，高檔酒店的食品禮盒銷售額下降45%，茅臺、五糧液等高檔白酒的銷售也比以往明顯下降，比如53度的飛天茅臺和52度五糧液的標價已經比最高價時候下降30%左右。印度亞洲通訊社20日稱，中國反浪費運動現在延伸到部隊，剩飯要做成蛋炒飯，剩菜要做成咸菜，解放軍總后勤部本周發布的10條反浪費新舉措要求部隊形成文明節儉的飲食習慣。德國財經網20日稱，中國高檔煙酒、豪華酒店，以及外國的奢侈品，在中國遭遇“寒冷期”。即便如此，一些豪華酒店的負責人仍為中國政府的“節儉新政”叫好。這些高檔服務業必須開拓新市場來彌補損失。“德國之聲”說，中國民間關注“舌尖上的浪費”，呼吁節儉?！ㄌ肇S 青木 甄翔）