綜合報道

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◎ 大會隆重熱烈 節儉樸實

中國地方豬種保護與利用協作組第十屆年會（以下簡稱年會）嚴格執行中央八項規定和六項禁令，厲行節約，節儉辦會。

開幕式不擺鮮花，不鳴禮炮，不安排文藝演出，不搞豪華裝飾，不鋪設紅地毯，不搭建主席臺，不設桌椅，16位領導和嘉賓站著出席開幕式，原來代表貴賓身份的胸花被嘉賓參會證取代。

開幕式雖然簡樸，但不失隆重、熱鬧。會議開幕式由貴港市副市長蔣和生主持，全國畜牧總站副站長鄭友民，廣西水產畜牧獸醫局局長梁雨祥，貴港市委副書記雷應敏在開幕式上分別發表了熱情洋溢的講話。開幕式上安排了頒獎和授牌儀式，國家畜禽遺傳資源委員會為培育出龍寶1號豬新品種配套系的廣西揚翔股份有限公司（以下簡稱揚翔公司）、中山大學頒發《龍寶豬新品種配套系證書》，廣西壯族自治區水產畜牧獸醫局為揚翔公司頒發畜禽新品種培育獎金100萬元，還舉行了新當選協作組副組長單位即揚翔公司的授牌儀式。

▲ 《龍寶豬新品種配套系證書》頒發儀式

▲ 畜禽新品種培育頒獎儀式

▲ 協作組副組長單位授牌儀式

◎ 規模大 范圍廣 層次高 創歷屆年會之最

2013年恰逢“中國地方豬種保護與利用協作組”成立十周年，本屆會議也是協作組第十次年會，會議規模之大，參會代表范圍之廣，會議層次之高，創歷屆年會之最。

大會千余位代表來自全國21個省（自治區、直轄市）的，其中既有行政管理和畜牧技術推廣部門的領導，又有國家級豬遺傳資源保種場、保護區的管理技術人員，從事地方豬種開發利用及相關企業的管理人員，科研院校的專家教授，還有大眾媒體及行業知名媒體的記者，大大增強了會議的輻射面和影響力。

▲ 中國工程院院士、華中農業大學教授陳煥春

▲ 中國工程院院士、中國農業大學教授李寧

▲ 中國科學院院士、江西農業大學校長黃路生

▲ 全國畜牧總站副站長鄭友民

本次年會上共有3位院士作報告，在協作組年會歷史上屬于首次。另外，國家畜禽資源委員會豬專業委員會的11位委員中，有8位參會，并為會議帶來了精彩的報告、主持和點評。3位院士及多位豬專業委員會委員的到會，足見會議層次之高。

分析原因，主要有以下幾點：

一是協作組年會在我國養豬業界已有了一定的知名度，代表的參會積極性較高。協作組年會舉辦了10屆，國家級豬遺傳資源保種場、保護區的負責人、豬遺傳資源委員會的專家、各省市畜牧技術推廣部門的負責人幾乎每屆都參與，年會注重實效的會風已深入人心，很大一部分代表是慕名而來。

二是大會同期推出《中國地方豬種保護與利用協作組第十屆年會論文集》，論文集的征文活動擴大了對會議的宣傳推廣作用，廣泛吸引了參會代表。在征文過程中，南京農業大學王林云教授親自擬定征稿函，全國畜牧總站委托《中國豬業》雜志全面負責論文集的征稿、編輯加工和出版工作。《中國豬業》編輯部利用雜志的平臺優勢，通過電子郵件發出約稿函和會議通知上千份，并配合電話溝通，將年會的舉辦信息及時向行業內相關人士傳達。很多人尤其是投稿作者在收到郵件后，紛紛對會議表現出極大的興趣，有些省或地區還因為投稿論文較多，積極報名組團參會。如重慶市投稿3篇文章，組織了15人的參會團隊；湖南省投稿8篇，組織了23人的參會團隊；云南省投稿4篇，組織了22人的參會團隊；貴州省投稿4篇，組織了13人的參會團隊。

▲ 參加展示的龍寶1號豬

三是會議承辦方揚翔公司憑良好的企業形象，吸引了眾多合作伙伴前來參會。經過十多年的發展，該公司已成為一家集種豬、飼料、屠宰、食品加工銷售為主營業務的大型農牧企業，已帶動236萬農戶加盟揚翔公司養殖行列，而會議代表中有一半左右是該公司的合作伙伴。

在土木工程建設結構設計工作的開展過程中，結構方案整體性比較差的問題尤為突出，不能對土木工程建筑整體進行全方位的分析，在結構設計時產生零散問題，讓許多區域設計規劃出現各為其主的現象，致使土木工程建筑不具備整體性，完成的建筑本身會表現出一些特別明顯的缺陷。土木工程建筑結構整體形不強，不僅會在結構自身各個組成部分帶來缺陷，還會使土木工程建筑整體與建筑周邊造成不協調現象，會降低居住者生活幸福感，導致土木工程建筑本身不能得到長久發展。另外，這些問題還會造成環境污染、人文損壞、能源浪費等不良影響。

揚翔公司一直非常重視產學研結合。為了發揮教授、博士團體的技術特長、集團的經營管理能力和龍頭企業的資源平臺等眾多優勢，實現自主民族品牌豬種改良，2010年，公司成立了地方豬創新研究院。利用該平臺，揚翔公司與中山大學等單位合作，以陸川豬為主要育種素材，成功培育出了“龍寶1號豬”配套系，目前累計銷售龍寶母豬達20多萬頭。

為了加強與院士的合作，為院士來企業開展工作搭建平臺，建立與“兩院”院士及其團隊的長效科技合作機制，加強產學研合作，培養創新型人才，提高企業科技創新能力和水平，揚翔公司又申請設立院士工作站。2013年6月，揚翔公司院士工作站被認定為廣西首批院士工作站，會議期間舉行了工作站的掛牌儀式。揚翔公司與中國工程院院士、華中農業大學教授陳煥春及其團隊開展科技合作，開發了一系列疫苗新產品，得到了廣大養殖戶的認可，一些產品也在會議期間得到了展示。中國工程院院士、中國農業大學教授李寧，中國科學院院士、江西農業大學校長黃路生欣然接受了主辦方的邀請，親臨會議現場，希望能與更多企業加強合作。李寧院士在報告中明確表示，希望與企業合作，利用基因組改編技術對我國生豬的生長性能和抗病能力進行改進，共同為我國生豬生產水平的提高做出努力。黃路生院士也表示愿與不同的企業和同行合作，實現資源共享，通過大家的共同努力，把中國地方豬種優良的基因很好地保存下來。

▲ 廣西壯族自治區水產畜牧獸醫局局長梁雨祥

▲ 廣西貴港市委副書記雷應敏

▲ 廣西貴港市市長蔣和生

▲ 全國畜牧總站畜禽資源處處長楊紅杰

四是地方豬的開發利用越來越受到重視。隨著人們生活水平的提高，對豬肉的品質有了更高的要求，而地方豬種肉質好于外來豬種。近年來，各地對地方豬的開發利用越來越重視。一些地方也涌現出了很多以地方豬為素材的食品品牌，如廣東的“壹號土豬”，湖南的“湘村黑豬”，江蘇的“古淮豬”，并在當地乃至全國享有一定名氣。但地方豬種遠未形成大規模的產業化生產格局，加上選育方向不能適應市場消費需求，導致地方豬種在商品豬市場上無法跟外來豬種匹敵。一些從事地方豬種開發利用的企業代表希望借助年會這一平臺，能夠與同行相互交流，相互啟迪，共同提高。

◎ 會議內容豐富 注重產學結合

往屆年會比較強調年會的學術性，會議名稱被冠以“學術年會”之稱謂。考慮到協作組的作用是為行業服務，年會會議內容應更貼近生產，大會組委會經討論后決定年會名稱中不再有“學術”二字，并積極邀請相關企業參與年會。此外，大會組委會對會議內容進行了適當調整，除了傳統的學術交流，年會增加了“創地方豬品牌”企業家產業論壇，國家級豬遺傳資源保種場、保護區經驗交流和獲獎征文頒獎活動。

▲ 會場全景

▲ 獲獎征文頒獎儀式

在學術交流環節，考慮到與會代表大部分來自地方豬生產企業，專家同與會代表交流了更具有推廣價值的最新科研成果。陳煥春院士的報告讓與會代表充分認識到了如何消除阻礙養豬業發展的壁壘，李寧院士的報告給與會代表在地方豬種的保護和利用上新的啟發，黃路生院士在報告中指出中國地方豬種中存在促進生長、增加體長、減少脂肪沉積的有利等位基因，讓與會代表看到了將地方豬種改良為生長速度快、體型大而肉質優良的豬種的希望。而其他專家的報告也從不同的角度給予與會者以啟迪。

▲ 以《中國豬業》增刊出版的會議論文集

大會組委會組織的征文活動，共收到投稿100余篇，經評選，10篇論文獲獎。而作學術報告的專家除了院士和國家畜禽資源委員會的專家，其他都是從獲獎征文里挑選出來的，參加保種場、保護區交流的代表也是從論文中挑選出來的地方豬保護和利用工作做得比較好的單位。

在“創地方豬品牌”企業家產業論壇環節，專家與企業家作為嘉賓進行對話，交流和推廣成功企業的先進經驗，增進了企業間的交流與合作，臺上臺下互動不斷，關鍵話題意猶未盡，別開生面。

◎ 通過“美食節”深度拓展年會主題

與年會同期舉辦的龍寶豬美食節包括地方豬文化與產業鏈展示、豬主題美食展和貴港市農產品展銷會。

地方豬文化與產業鏈展示開設了地方豬文化歷史長廊，對豬的起源和進化、與豬相關的歷史文化、歷史上不同時期的養豬業以及“龍寶1號豬”的培育發展歷程進行了詳盡的展示，同時對民豬、梅山豬、萊蕪豬等地方豬進行了介紹。另外，還安排了十幾個地方豬種的活體展，貴港市民及參會代表紛紛觀看。來自湖南畜牧水產局的雷勇在接受本刊記者采訪時表示對此次豬文化歷史長廊很感興趣，從中認識了很多地方豬品種，同時也學習到了很多知識。

▲ 廣西揚翔新食記參加美食展

豬主題美食展和貴港市農產品展銷會吸引了包括廣西揚翔新食記、世界第一大鹵鍋在內的很多餐飲企業前來參展，其中也不乏眾多的特色小吃。記者在對新食記展位的工作人員進行采訪時了解到，展位的龍寶豬肉在展出很短的時間內就被“一搶而光”。據了解，龍寶豬美食節所在的廣場是貴港市民平時休閑、消費和娛樂的場所，所以在美食節舉辦的幾天里，各個展位都吸引了很多市民駐足。

▲ 貴港市民及參會代表參觀豬文化歷史長廊

◎ 加強管理 繼續推進地方豬保護與利用工作

為更好地推動地方豬種的保護和利用，并為下一屆年會的開辦做好籌備工作，全國畜牧總站處長楊紅杰對國家畜禽資源委員會2014年的工作重點進行了安排部署。

第一項是《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》的調整工作。2006年，農業部將34個地方豬品種列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》，并制訂了有針對性的保種方案。預計2014年年初，新一批的國家級畜禽遺傳資源保護名錄將會發布，相關的工作就是對新加入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》的保種場、保護區進行認定。

第二項是加強國家級豬遺傳資源保種場和保護區的監督管理。主要從三個方面進行改進：一是開展全國豬遺傳資源保種場、保護區檢查。2013年，國家畜禽資源委員會對牛、驢、馬、蜜蜂等畜種的國家級資源保種場、保護區進行了全面檢查，通過檢查挖掘出很多先進典型，也發現了很多問題。例如，個別保種場甚至不知道自己是國家級保種場，有的保種場不知道如何申請保種經費，即使申請到了，因為是省里下撥，認為是事業經費，直接用于發工資。一些保種場沒有達到國家級保種場的基本要求，如基礎母畜數量不足。因此，很有必要對國家級豬遺傳資源保種場、保護區進行檢查。二是繼續開展地方豬品種登記的試點工作，選擇上海市、江蘇省、浙江省開展地方豬品種登記。三是國家級保種場、保護區要按照《畜禽遺傳資源保種場保護區和基因庫管理辦法》的要求做好各項工作。《畜禽遺傳資源保種場保護區和基因庫管理辦法》第十八條和第二十條規定，國家級畜禽遺傳資源保種場、保護區應當在每年1月底前將上年度工作報告報送全國畜牧總站。連續兩年不提交工作報告的將取消國家級畜禽遺傳資源保種場、保護區資格。楊紅杰強調，2014年，每個國家級保種場、保護區都要提交年度工作報告，下一屆年會即“中國地方豬種保護與利用協作組第十一屆年會”上，大會組委會將安排部分或全部的保種場在給定的15分鐘時間里對過去一年的工作進行匯報，專家對匯報進行點評和評分，并當場公布排名情況。