高職物流管理專業實踐教學能力提升的對策建議

段春暉，朱重生

(安慶職業技術學院 經濟貿易系，安徽 安慶 246003)

高職物流管理專業實踐教學能力提升的對策建議

段春暉，朱重生

(安慶職業技術學院 經濟貿易系，安徽 安慶 246003)

高職教育不同于普通高等教育，高職教育培養的是社會應用型人才，強調的是學生的實踐操作能力。高職物流管理專業為物流行業培養具有較高物流管理技能的中高級物流人才。分析了目前高職物流專業實踐教學現狀及存在的問題，提出了提高物流實訓教學效果的相關對策建議。

物流管理；實訓教學；對策建議

一 引言

目前，隨著經濟的快速發展和各級政府對物流業的高度重視，我國的物流業進入了一個前所未有的發展機遇期。同時，社會對中高級物流人才的需求也在不斷擴大。以安慶職業技術學院物流管理專業為例，最近三年，物流管理畢業生一次性就業率均超過95℅，對口就業率達85℅以上。

但是，通過畢業生就業情況了解和部分物流企業(包括物流行業)反饋的信息來看，大多數畢業生由于掌握的物流技能的不足，在物流企業難以快速熟悉物流操作和管理，企業對部分物流專業畢業生就業不夠滿意。如何解決上述問題，讓物流專業畢業生在校期間掌握物流技能，畢業后能高質量地熟練工作，提高用人單位對就業學生的滿意度，作為培養應用型人才的高職教育應該承擔此責任。因此，高職院校加大物流管理專業學生的實踐教學力度勢在必行。

實踐教學是指在教學過程中，以直接經驗和綜合信息為主要內容，以具有教育性、操作性、實踐性、創造性和學生主體活動為主要形式，以激發學生主動參與、主動思考、主動創造為特征，促進學生全面素質提高為目的的一種新型的教學觀念和教學形式。[1]

二 物流管理專業強化實踐教學的必要性

高職物流管理專業的培養目標主要是面向各工商企業物流崗位、第三方物流企業、國際物流及運輸企業，培養具有物流開發、運輸、倉儲、配送管理及國際物流等崗位需要的知識和技能，具備物流行業職業操守、德才兼備的高級物流應用型人才。[2]

1．高職物流管理專業現階段教學改革的需要。

為了培養具有高技能的社會應用型人才，學習高職教育發達國家德國的成功做法，高職教育注重學生的實踐能力培養，淡化課程的理論教育。注重理論知識與實踐的高度融合，讓學生在物流的實踐操作中強化對課程理論知識的再學習。在實踐的教學中提升學生的物流操作技能。物流管理專業本身是一個綜合型專業，涉及企業管理、經濟學、工學和系統學等學科，怎樣把這些學科內容有機結合起來傳授給學生，也必須在實踐教學中達到目標。

2．物流行業發展需要更多的高技能物流人才。

在各級的高度重視和經濟發展的迫切要求下，社會物流得到了快速發展，在經濟發達的長三角地區，物流行業發展較快，需要大批物流專業人才。尤其隨著電子商務的發展，快遞業發展迅猛，社會需要大批從事郵件分發、投送的物流人才。以安慶職業技術學院物流管理專業為例，去年來院招聘物流專業的單位有十幾家，需要的物流專業學生超過200人。

3．實現高職物流管理專業持續發展的需要。

近幾年，隨著生源數量和質量的下降，高職院校面臨一定的生存壓力。如何吸引更多的學生家長和學生自愿來高職院校學習，眾多家長和學生擔心的一點是三年后，學生能否掌握一技之長，高質量就業。因此，為了高職物流管理專業的持續發展，必須讓學生在短短的三年內，掌握物流管理的基本技能，如，運輸管理、倉儲管理、配送管理等相關物流技能。這就要求教師在進行教學時，突出平時實訓課教學，把更多的時間讓學生進行實際操作和訓練，學生在真實的實訓環境中，逐漸掌握物流基本技能，為他們今后就業打下堅實的基礎，畢業時能找到一份稱心如意的工作。讓更多的學生及家長認可高職物流管理教學，學生自愿填報物流管理專業，實現高職物流管理專業的持續發展。

三 高職物流管理專業實踐教學現狀及存在的問題

1．勝任實訓課教學的師資力量不足。

我國的高職院校絕大部分是中專學校合并升格而成。教師基本上是過去中專學校教師經過簡單培訓就成為高職院校教師。新進的年輕教師基本上是剛走出大學校門的研究生、本科生。可以理解這些教師理論知識水平較高，但是由于從未進行系統的實訓課教學能力培養，高職院校一線教師實踐指導能力缺乏。作為新興的專業，高職物流管理專業更是如此。[3]同時，受傳統教學觀念的影響，部分高職院校不注重實訓課教學，相反，把理論課教學擺在重要位置。教師走出校門到企業進行實踐和掛職鍛煉等方面，由于社會和學校的原因，往往難以落實。影響了教師實訓能力的提升。

2．實訓教材缺乏,實訓教學計劃制定、執行不合理。

現在的高職院校學生開學領到的教材基本上是理論教材，真正的實訓教材很少。雖然不少高職院校開始注重實訓教材的開發，但是實訓課程編寫的難度較大，實際能用于實訓教學的實訓教材極少。

實訓教學計劃制定不夠合理。雖然參照國外物流專業的最新發展，結合我國高職教育的實際情況修訂物流實訓教學計劃，特別是實訓課教學計劃。但是，目前仍存在兩個方面的問題，一是高職人才培養模式中應該設計哪些實訓教學環節和課程？各門專業課實訓時間如何安排(時間上、地點上、教師選擇上等)？物流管理專業實訓教學方法和手段如何創新？二是高職院校雖然要求教師在學期開始時制定實訓教學計劃，但是在實際教學過程中，只有部分教學認真執行實訓課教學計劃，大部分教師沒有嚴格執行實訓教學計劃。

3．物流實訓內容及實訓方法單一。

物流管理課程實訓一般涉及硬件使用與軟件模擬操作等內容，實際上，教師在進行實訓教學時，由于受教學軟件數據及功能的限制，學生模擬操作與物流企業實際運作的內容差別較大。例如，物流沙盤軟件操作，軟件開發商在開發時，由于受軟件開發數據內容及難度的影響，物流沙盤模擬物流企業運輸、倉儲、配送的運作與物流企業真實運作難以對接，物流沙盤設計的內容過于簡單、理想化。所以，在實際實訓教學時，教師一般只是按照實訓目的，簡單布置實訓任務，讓學生隨便操作，實訓方法較為單一，缺乏更多具有實際教學效果的實訓途徑。

4．實訓基礎環境欠缺。

實訓課教學需要一個良好的實訓環境。由于高職院校經費緊張，校內的實訓場所和實訓設備往往不能滿足學生的校內實訓需要。經常出現幾位學生操作一臺電腦、使用一臺物流設備等情況。校外的實訓基地是物流管理專業學生進行實訓的主要場所，受利益和企業實際狀況的影響，真正能接受學生到企業實際操作的物流企業很少。大多數情況是教師帶領學生到物流企業現場看看，聽聽企業從事物流工作相關人員的介紹。學生不能在真實的企業環境中得到親身體驗，對于物流的相關流程和操作難以真實感受。

四 提升物流實踐教學效果的對策建議

1．運用先進的物流實訓教學理念。

加強物流實訓課教學的目的是培養學生的實際動手能力、分析問題能力及創新能力。圍繞上述能力的培養，教師在進行實訓教學時應運用多種實訓方法和更廣泛的實訓內容。在實訓教學時，可以借鑒“行動導向法”實訓教學理念，提高物流實訓課教學效果。行動導向是指，“由師生共同確定的行動目標來引導教學組織過程，學生通過主動和全方位的學習，達到手腦共同進行的統一”。[4]行動導向實訓教學理念在職業教育發達的德國是比較常見的。教師在進行實訓教學時，一定要以學生為中心，一切圍繞學生的實際動手能力為實訓目的，改變過去教學過程中教師為主體，學生被動學習的實訓模式，圍繞某個實訓項目，確定實訓目的，要求學生制定實訓方案，確定實訓流程，教師適時要求學生運用多種途徑達到實訓目的，讓學生實際操作中提高分析問題，解決問題及創新能力。通過多次的實訓教學，使學生積極動手、動腦、用心，在有行動導向的指導下學生深度掌握課程理論和工作技能。

2．采用多種實用的教學模式。

在“行動導向”的教學理念指導下，如何采用較好的物流實訓課教學模式，筆者在教學過程中總結了以下三種較為有效的實訓教學模式。[5]

(1)“三人行必有我師”的師徒模式。

在實訓過程中，一般只有一位實訓指導教師，而參加實訓的學生較多，因此，實訓時學生通常按照組別進行。教師應根據學生的基本情況(如，性別、基本素質、學習能力、班干等)合理分組。每組中安排一至兩個學習能力較強的，讓他們成為這組的負責人，幫助小組成員完成本次實訓操作，并在實訓過程中充當臨時老師角色。這樣一方面可以解決實訓教師不足的問題，另一方面，可以增進學生之間的交流和合作，培養學生的團隊協作精神。這種模式一般比較適合實訓項目較大、實訓內容較為復雜的實訓項目，如，物流運輸、配送方案設計等。

(2)教師演示、學生同步跟著操作的“邊看邊學”模式。

一般性物流實訓，教師可以先集中演示給學生看，然后讓學生多次模仿操作，直至較為熟練為止。如，在倉儲管理實訓教學中，如何對入庫貨物進行編碼、貨物堆垛、盤點、出庫貨物分揀、補貨、組裝、組配等內容。教師可以在實訓室來回巡視各位學生的操作情況，發現問題，及時指導。對于少數接受能力較差的學生，教師應多次耐心演示，直至其熟練操作為止。

(3)“以賽促學”的競爭模式。

為了提高實訓效果，激勵學生上實訓課的積極性，可以采用“以賽促學”的競爭模式。這種實訓模式一般適合能力較強的學生。根據安徽省及全國多年的物流比賽內容，在實訓過程中，教師可以結合比賽內容，設計實訓比賽內容，確定某個時間段，鼓勵學生進行現場比賽，對于比賽成績較好的學生，可以在精神和物質上給以適當獎勵(如，口頭上表揚、增加平時分數、一定的獎品鼓勵等)

3．建立合理的師資培訓及學生實訓效果評價制度。

(1)針對目前教師理論水平較高，實踐能力偏弱的現狀，通過內部培訓、高薪聘請等途徑，建立一支專兼結合、知識技能分布合理的“雙師型”專業師資隊伍勢在必行。[6]首先，高職院校建立物流專業教師專業課程實訓教學能力培訓制度，利用寒暑假及其他空閑時間，有計劃、有重點地安排物流專業教師到物流企業、實訓教學做得好的高職院校進行培訓，學習物流企業物流運作的詳細流程及操作要領，借鑒其他院校教師在物流實訓過程中的成功做法。同時，邀請物流行業專家和企業骨干定期來校進行實訓指導，提高高職院校物流實訓師資隊伍實訓指導水平。

(2)建立合理的學生實訓效果評價制度是做好物流實訓教學的一個重要環節。改革過去以筆試為主的學生評價做法，采用實際操作、軟件模擬、現場問答、企業考核等多方綜合評價制度，形成多樣化學生評價體系。準確評價學生的實訓課成績。同時結合某學期學生在實訓過程中的全部表現，最終確定學生的實訓成績。針對社會日益重視相關資格證的需要，教師在實訓過程中把助理物流師、物流師等相關資格證考核內容有機結合起來，這樣既可以提高學生實訓技能的提高，同時又能提高學生資格證通過率。

4．完善物流管理課程實踐教學體系。

參照高職院校物流管理專業人才培養模式，提高物流實踐效果，必須建立并完善物流管理課程實訓教學體系。

(1)完善校內實訓和校外實訓體系。

校內物流實訓主要在物流軟件實訓室及物流實訓車間進行，針對不同的物流專業技能，購買適用的物流操作軟件供學生模擬操作。利用物流實訓車間的場所和物流設備，安排學生熟悉物流運作過程中常見的物流設備(如，叉車、托盤、堆高車、分揀機、無線終端、AVG自動導向小車等)，現場模擬貨物入庫、在庫、出庫流程管理，熟悉貨物配送、分揀、組配等技能。[7]校外實訓主要是建立幾個穩定的物流實訓基地，如何建立實訓基地，主要按照“互利共贏”的原則，學校與物流企業鑒定校企合作協議。校外實訓一般安排在學生在校最后一年或最后一學期，把準備畢業的物流專業學生合理安排在不同的實訓基地進行頂崗實訓(根據學生申請及實訓企業的要求等)。安排專業教師定期到實訓基地進行了解學生實訓情況，與實訓企業及時溝通，反映學生在實訓單位的相關建議，共同提高學生的實訓效果。

(2)注重物流實踐教學內容和方法。

解決物流實訓內容簡單的問題，最主要的是充實學生實訓內容。首先，采用適應學生實訓要求的實訓教材，讓學生在實訓前做好實訓準備，了解本次實訓需要做哪些事情。其次，根據不同物流專業課程學生需要掌握的技能要求，把本專業課程所需掌握的技能進行分解，形成相關子技能項目，進行“項目化”實訓教學。

實訓教師在進行實訓前，應確定本次實訓知識點，準備實訓材料和設備，設計制定物流實訓操作步驟，如，布置本次物流實訓要求及注意事項，學生如何分組及角色配備，教師事先演示操作，學生現場模擬操作等過程。采用多種教學方法，提高學生實訓效果。針對絕大多數學生能夠模仿操作，實訓教師可以運用“來回巡視法”，讓學生大膽操作，教師來回在實訓室巡視，發現學生在操作中出現問題，及時上前糾正。少數接受能力較差的學生，宜采用“個別指導法”，應重點手把手演示操作。同時，利用少數實踐技能較強的學生輔助教師指導其他學生，讓更多的學生熟悉物流實訓要領，共同提高班級整體物流實訓能力。

[1]林珊．君高職實踐教學探索[J]．東華大學學報(社會科學版)，2008(4)：338．

[2]尤寶慶．高職物流管理專業實訓教學的研究與實踐[J]．南寧職業技術學院學報, 2009(5):53．

[3]謝洪．高職物流管理專業實訓教學研究初探[J]．教學與職業，2009(11)：134．

[4]鐘靜．基于行動導向的高職物流管理專業實訓教學模式的研究[J]．物流科技，2012(5)：9．

[5]沈杰．物流管理專業(高職)培養模式[J]．中國職業教育，2005(3)：38-40．

[6]陳獻輝．物流管理專業實訓教學的建設與改革思路[J]．長沙職業技術學院學報，2012(2)：101．

[7]花永劍．高職物流管理專業實訓的幾點建議[J]．物流技術，2011(7)：236．

ClassNo.:G642.0DocumentMark：A

(責任編輯：蔡雪嵐)

DiscussionofImprovementofPracticeTeachingforLogisticsManagementMajors

Duan Chunhui，Zhu Chongsheng

(Economic and Trade Department, Anqing Vocational and Technical College, Anqing, Anhui， 246003，China)

Higher vocational education is different from the general higher education, which is to train applied talents of society, it emphasize that the practice ability of the students . Developing a higher level of logistics management skills in the senior logistics management major in Higher Vocational Education for logistics industry can be the main tasks for higher vocational colleges . The paper analyzes the situation of the current practice teaching and puts forward some suggestions to improve the teaching effect of logistics training.

logistics management；practice teaching；suggestions

段春暉，碩士，講師，經濟師,安慶職業技術學院經濟貿易系。研究方向：物流管理，高職教育。

安徽省教育廳教學研究項目“高職經管類教師實踐教學能力提升路徑研究”研究成果之一(項目編號：2012jyxm712)；安徽省省級特色專業建設研究成果(物流管理專業)(序號133)。

1672-6758(2013)09-0022-3

G642.0

A