強化生物實驗 提高教學效果

生物教學中應加強課堂演示實驗教學，除了課本上必做的演示實驗外，教師應當善于觀察，挖掘生活實例中的生物原則，設計一些實驗裝置，在課堂上演示，激發學生的學習興趣。故強化生物實驗教學，才能更好地提高課堂效果。

一、強化實驗室實驗

基礎理論聽多了，學生容易疲勞，我們要進一步強化實驗意識，讓學生有更多更好的動手、動腦的機會，這樣容易讓學生牢固地掌握知識，達到事半功倍的效果。比如講《性狀遺傳的物質基礎》一課時，為了幫助學生建立有關遺傳物質的概念，教學中結合圖片或幻燈片的演示，向學生介紹遺傳物質的儲存場所、主要載體、DNA和基因等，同時展示DNA分子結構模式圖，然后，通過DNA的粗提取活動，使學生對DNA形成感性認識。在DNA的粗提取實驗中，教師首先應介紹DNA粗提取的實驗原理：在600C以上的溫水條件下，細胞的膜脂變輕，研磨時容易破壞膜結構，同時，可以降低脫氧核糖核酸酶活性，使DNA免遭破壞。清潔劑含有的十二烷基硫酸鈉是陰離子表面活性劑，除溶解蛋白質和脂肪外，可與蛋白質帶正電荷的側鏈基因形成復合物，從而使核酸和蛋白質分開。游離的DNA遇食鹽形成DNA鈉鹽，DNA鈉鹽不溶于有機溶劑，在乙醇和水混合液中則形成絮狀沉淀而析出。并提醒DNA粗提取的過程要注意的事項：

①攪拌時加入的水量要適當，太稀可能導致實驗失敗。

②加入清潔劑后，要搖勻并持續一段時間，使染色體蛋白變性，而DNA釋放出來。

③要防止產生泡沫，以免DNA附著在泡沫中，不易聚集成容易觀察的絮狀物。

④緩緩地注入酒精，使其形成兩個分離層，底層是絮狀混合物，上層是酒精。

⑤用牙簽挑起DNA時的動作要輕，保證只挑動了DNA。

⑥由于不同品牌和類型的清潔劑的成分不同，所以不同清潔劑效果不同，甚至有些清潔劑在本實驗中是無效的，教師在學生做實驗前要親自做實驗，檢驗不同品牌清潔劑的效果。

⑦不同的實驗材料，所取的實驗效果也不相同。

而在講述基因控制性狀的教學時，教師應借助于形象的類比方法。如：將基因組比喻為工程師繪制的一架飛機設計藍圖，一個基因就是完整藍圖的一部分，決定一個飛機部件的形態、結構及功能，上述比喻可以圖示如下：

通過以上的實驗與類比的方法，使學生既容易掌握有關知識點，又了解它們的概念和功能。

二、強化課外實驗

生物課外實驗是中學生物實驗的重要組成部分，也是生物課堂教學的一種有效補充和延伸，故生物課外實驗就成為生物教材的重要內容。因為課堂實驗是受時間、空間、人數、器材等的限制，學生的觀察、分析和動手操作機會大為減少，而課外實驗增加了學生的觀察、分析及動手操作的機會，有利于培養學生的實驗能力。而許多實驗需要的時間延續性較長，是課堂實驗無法完成的，比如：“看看種子怎樣萌發和長成幼苗”、“看看根尖的哪一部分在伸長”、“觀察葉色與光照有沒有關系”、“看看水分沿著莖的什么部分上升”等。學生在這樣的實驗中，通過動手操作、管理、親自觀察記錄，并動腦筋去比較、分析和思考，不僅獲取新的知識，且學會探求新知識的方法，久之，學生便逐步養成進行科學研究的初步能力和創造能力。有些知識內容單靠課內講授是不夠具體和直觀的，如“種子萌發過程”、“根的向地性生長過程”等。如果課后再輔以課外實驗，既可克服時間限制，學生的觀察也會更具體、直觀，也有利于鞏固和深化課內知識。又如：通過開展“向日葵人工輔助授粉”、“植物營養繁殖的操作”等課外實驗，學生不僅印證和掌握了有關知識，而且還學會人工授粉、扦插、壓條和嫁接等實用技術，培養了學生理論聯系實際的能力，也彌補了課堂教學的不足。

責任編輯 潘孟良