對中學生實施素質教育,應該把學校、把課堂教學當作主陣地,通過教學過程實施素質教育。為此,教師要充分挖掘教材,并從教材中提煉出科學的觀點、方法及其思想,在課堂教學中根據教材內容的不同特點滲透科學素質教育。重點應該做到以下幾個方面:
一是課堂教學與生活內容相結合
教材中生物學內容與人們生產生活相關的內容較多。例如:為什么人們做餃子時,白菜剁碎后要先放鹽腌制一下?為什么農作物施肥過多時會出現“燒苗”現象?為什么家禽宰殺后靜置一段時間再去加工味道更鮮美?園藝上為啥常對側枝加以取舍,就可以造成一定形狀的樹冠?這些問題都是和生活有著密切聯系的,都是現成的科學教育素材。教師要善于利用這些素材,通過實例的講授,使生物教學變得生動、具體。不僅使學生掌握基本的生物知識,而且還使學生明白,學好生物,掌握了生物的結構、生理以及生物與環境的相互關系,就能夠更好地協調人與自然,造福社會。比如在講線粒體時,因為線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,能提供細胞生命活動需要的能量,這就很好地解釋了運動員肌細胞線粒體的數量比缺乏鍛煉的人多。
二是課堂教學與社會實踐相結合
在講環境保護時,教材中介紹了環境污染的原因、如何保護環境,并要求學生親自去調查學校附近的環境保護情況,進行分析和評價,并且提出保護環境的書面建議。教師要善于設計教學內容,利用課余時間,引導學生到生活區的周邊、到工廠周邊、到江河流域進行考察。通過考察,讓學生了解環境污染程度;通過考察,有利于培養學生樹立環境保護意識,提高今后職業要求的生物素質水準,從而具備適應現代生活的能力。讓學生掌握一些最基本的生物常識與技能,可以提高學生對生物的學習興趣,激發學生對科學的探索熱情。例如法國生物學家巴斯德對酶的探索,來源于對釀酒過程進行研究。這就給學生以生動的啟示:平時只要細心觀察、認真思索、勇于實驗,就有可能發現自然界中的奧秘。
三是課堂教學與愛國主義思想教育相結合
列寧說:“愛國主義就是千百年來鞏固起來的對自己祖國的一種最濃厚的感情。” 愛國主義是每一個公民應有的基本素質,培養學生的愛國主義是學科教學的重要環節。 在生物教學中,應該從生物學的特點出發,認真發揮教材中愛國主義教育的教育點,尋找知識教育與愛國主義教育的結合點,從而使愛國主義教育既有科學性,又有思想性,使其按計劃有目的地進行。
四是課堂教學與勵志教育相結合
教材中記述了不少科學發現的經過及科學家傳記。這些內容不僅可開闊學生的眼界,還能使學生受到科學方法和科學思維的訓練以及科學精神的熏陶。例如:孟德爾、薩姆納的事跡告訴學生:成功屬于不畏艱苦的人。他們的事跡將激勵著無數學生奮發向上,努力學習,攀登知識高峰。
五是課堂教學與辯證唯物主義思想相結合
在高中生物教材中也體現了許多辯證唯物主義的觀點。例如,細胞膜的磷脂雙分子層和蛋白質的鑲嵌結構是膜的選擇透性的物質基礎;DNA的雙螺旋結構是遺傳物質復制和傳遞的物質基礎等。這些就體現了生物體結構與功能統一的觀點:自然界一切生命現象都有它的物質基礎的。例如,高等多細胞動物體內細胞通過內環境與外界環境進行物質交換,以及通過神經系統和內分泌系統的調節,消化、循環、呼吸、排泄等系統與其他器官系統的協調。又突出了局部與整體統一的觀點:生物體各器官、系統之間,各代謝活動之間,各生命特征之間都存在著相互依存和相互制約的關系。在教材中有生物與環境相互關系的生態觀點,例如生物個體內各種生理作用都受外界條件的影響和作用,同時,生物的生理作用也制約和影響著環境。生物從無到有,不斷變化發展的進化觀點,世界上一切事物都是運動的、變化的、發展的。在生物個體水平上,表現為個體發育中的各種生理變化,在群體的水平上,就表現為物種的演變和進化。通過對這些基本觀點的詮釋與剖析,培養學生的辯證唯物主義思想。
六是課堂教學與審美教育相結合
生物界里存在著許多美的現象,如:科學家發現,葉在莖干上的排列無論是互生、對生還是輪生,它們自上而下都互不遮擋,形成鑲嵌式的排列,這樣可以使每一張葉都接受充足的陽光。科學家對這種天然形成的葉鑲嵌以及它的合理性感到驚訝,并且深切地感到真善美的和諧與統一。因此,在生物課堂教學中,要逐步培養學生的審美情感和意識,充分調動教師的審美觀念、審美能力、審美情趣。
責任編輯 潘孟良