食膏方，有學(xué)問(wèn)

俗話說(shuō)“冬季膏方巧進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年開(kāi)春能打虎”，我國(guó)民間素有冬令進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，首選就是膏方。膏方有補(bǔ)虛扶弱、滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗衰延年、治病糾偏等多種作用，被譽(yù)為中華醫(yī)藥文化的精髓。

那么對(duì)于產(chǎn)后的媽媽這一特定群體來(lái)說(shuō)，膏方又該怎么吃呢？

產(chǎn)后為何需要調(diào)理？

產(chǎn)婦因分娩過(guò)程中失血過(guò)多，或臨產(chǎn)時(shí)用力過(guò)度，或生產(chǎn)過(guò)程創(chuàng)傷，或產(chǎn)后給嬰兒哺乳，消耗比較大等等都會(huì)導(dǎo)致分娩后出現(xiàn)虛弱性的綜合征。多表現(xiàn)為多汗、少乳、失眠，會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花、面色蒼白、疲乏無(wú)力、食欲不振等癥狀。

大部分產(chǎn)婦隨著產(chǎn)后適度的營(yíng)養(yǎng)和休養(yǎng)，可以較快地恢復(fù)體質(zhì)，而無(wú)不適反應(yīng)，故不需要服藥調(diào)理。少部分婦女由于自身體質(zhì)較弱，加之上述原因，以及產(chǎn)后各臟腑功能，尤其是脾胃功能較差，不能及時(shí)將食物中的精華物質(zhì)轉(zhuǎn)化為精微物質(zhì)而營(yíng)養(yǎng)全身，從而產(chǎn)生一系列虛弱征候，故需要借助補(bǔ)藥調(diào)理。

產(chǎn)后食膏方有何原則？

女性產(chǎn)后素有“多虛多瘀”。在此期間，產(chǎn)婦臟腑氣血傷動(dòng)，腠理不實(shí)，衛(wèi)表不固，稍有不慎便會(huì)發(fā)生產(chǎn)后血暈、產(chǎn)后痙癥、惡露不絕等諸多產(chǎn)后病癥，且具有亡血傷津、瘀血內(nèi)阻、多虛多瘀等特點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)本著“勿拘于產(chǎn)后，勿忘于產(chǎn)后”的原則進(jìn)行對(duì)癥治療。

調(diào)節(jié)氣血、舒緩肝氣 “經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)”是女性的生理特點(diǎn)，女性以血為本，以血為用，產(chǎn)后女性容易出現(xiàn)氣血不足的“血虛”之癥，加上現(xiàn)在許多年輕媽媽在產(chǎn)后6～10個(gè)月停止哺乳，甚至3個(gè)月都不到，就回到工作崗位，事業(yè)家庭都不能放松，這讓她們勞神勞心，因此針對(duì)她們的膏方往往重在調(diào)節(jié)氣血、舒緩肝氣。

安神補(bǔ)心 另外許多新媽媽晚上照顧寶寶睡眠不佳，膏方中也會(huì)加入安神補(bǔ)心的成分，比如珍珠粉、酸棗仁、龍眼肉等，這些都有利于滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)血補(bǔ)氣。

補(bǔ)腎養(yǎng)血 通常給產(chǎn)后媽媽開(kāi)的膏方，以培補(bǔ)奇經(jīng)、固攝下元、溫補(bǔ)鎮(zhèn)攝滋填之法調(diào)補(bǔ)七經(jīng)，會(huì)用到鹿茸、鹿角膠、熟地、當(dāng)歸身、肉蓯蓉、枸杞子等補(bǔ)腎養(yǎng)血藥物。

促進(jìn)乳汁分泌 如需喂奶，可在膏方中添加當(dāng)歸、熟地、路路通等藥材，促進(jìn)乳汁分泌。

調(diào)節(jié)情緒 如需調(diào)節(jié)產(chǎn)后抑郁情緒、睡眠狀況等，還有相應(yīng)的中藥材可入膏方。

補(bǔ)虛祛瘀 傳統(tǒng)中醫(yī)主張產(chǎn)后采用中藥藥物調(diào)理，給產(chǎn)婦適當(dāng)服用補(bǔ)虛祛瘀之劑，以助元?dú)饣謴?fù)，清除體內(nèi)瘀滯，促進(jìn)身體復(fù)元。對(duì)于產(chǎn)后用藥，主張補(bǔ)虛為主，以平和之膏方調(diào)理陰陽(yáng)，慎用攻伐以免傷損正氣。

哪些產(chǎn)婦不宜服膏方？

正如并非所有人都適合吃膏方一樣，調(diào)節(jié)氣血、舒緩肝氣的膏方也不一定適合所有產(chǎn)婦。即使新媽媽產(chǎn)后體虛，可是如果有以下幾種情況，仍然不能服用膏方。

哺乳期婦女不宜 因?yàn)榉酶喾讲粌H會(huì)影響乳汁的口味，而且也會(huì)影響哺乳的效果。

嚴(yán)重器質(zhì)性疾病不宜 膏方是介于藥補(bǔ)和食療之間的一種中醫(yī)調(diào)理，它以補(bǔ)為主，以治療為次。因此，有產(chǎn)后嚴(yán)重器質(zhì)性疾病的女性暫時(shí)也不適合服用膏方。比如子宮嚴(yán)重炎癥、惡露不凈、產(chǎn)后大出血、心臟病、過(guò)敏體質(zhì)等情況，都要等疾病治療成功之后，才能考慮是否需要服用膏方。

腹瀉脹氣不宜 有些婦女因?yàn)樯a(chǎn)而出現(xiàn)了體質(zhì)的變化，產(chǎn)后有明顯的腹瀉、脾胃脹氣，此時(shí)也不適合膏方進(jìn)補(bǔ)，而要先進(jìn)行1～2周的開(kāi)路方調(diào)理，厚實(shí)腸胃之后，服用膏方才能吸收膏脂。

產(chǎn)后抑郁不宜 精神抑郁或者出現(xiàn)產(chǎn)后抑郁癥的女性也不適合膏方調(diào)理?？傊?并非每個(gè)產(chǎn)婦都需要補(bǔ)膏方。如果覺(jué)得自己產(chǎn)后生活、工作力不從心，想吃膏方補(bǔ)補(bǔ)氣血，最好先到專科醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)師診斷后再?zèng)Q定。

食膏方TIPS

勿盲目要求醫(yī)師在自己的方子中加入補(bǔ)藥。避免千人一方，一方多人食用。

找正規(guī)醫(yī)院有資質(zhì)的醫(yī)生開(kāi)方。開(kāi)膏方對(duì)醫(yī)生的要求很高，組方非常講究。開(kāi)得好，大黃可作補(bǔ)藥，開(kāi)得不好，人參也可成毒草。

膏方不是越貴越好。比如有些產(chǎn)婦偏愛(ài)高價(jià)膏方，常點(diǎn)名要吃冬蟲(chóng)夏草。其實(shí)，只有慢性咳嗽、有肺虛、腎虛癥狀的產(chǎn)婦才需要考慮服用蟲(chóng)草。

服用膏方，一般由冬至“一九”到“九九”為止，可服用2～3個(gè)月。每日可1～2次，每次1～2匙，用開(kāi)水沖溶后服用。膏方空腹服用較佳，但如消化功能不佳者也可飯后服用。

在服用期間忌生冷、油膩、辛辣、不易消化以及有較強(qiáng)刺激性的食物，以免妨礙脾胃消化功能，影響膏劑的吸收。