直觀教學在高職《學前衛生學》課程教學中的應用

摘要：直觀教學是一種重要的教學手段，特點鮮明、作用顯著。將其應用于高職學前教育專業《學前衛生學》課程的教學中，效果良好。

關鍵詞：直觀教學；學前衛生學；應用

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）31-0095-02

《學前衛生學》是學前教育專業的專業主干理論課，是幼兒教師和幼兒園管理者必備的基礎性強、應用范圍廣的教學和實踐指導性課程，是后期學習學前教育學和學前心理學等課程的基礎[1]。《學前衛生學》是研究學前兒童解剖生理特點和生長發育規律，以及如何促進學前兒童正常發育、維護和增進學前兒童健康的一門學科，也是幼兒教師培養學校的一門重要的專業課[2][3]。我們使用的教材是復旦大學出版社出版的由麥少美主編的《學前衛生學》第二版，教材內容全面，課堂教學以講授為主。教材的內容以概念為中心，理論性強，缺少實用性和綜合性，學生學習的興趣不高。知識點并不難，難點在于理論與實踐的結合。針對課程的特點，我們在教學過程中采用直觀教學法，目的在于讓學生更為輕松地掌握好本課程的基本知識和技能，為成為一名合格的幼兒教師打下基礎。

一、直觀教學的特點與作用

直觀教學是由17世紀捷克著名的教育工作者Johann Amos Comenius正式當成教育教學的基本原則提出的，受到了世界眾多教育家和教育工作者的關注與有意識的運用，并陸續進行了較為深入的研究。直觀教學法即對學習者充分地利用各種教學媒體，進而提升教育教學效果的一種教學方法[4]。例如：利用帶有鮮明主題的掛圖、實物，多媒體教學，視頻，讓學生進行實地參觀等等。直觀教學的優點在于能夠讓學習者直接地獲得知識，在頭腦中形成形象的思維而加深記憶和理解。隨著社會的不斷發展和教育科學的不斷進步，直觀教學法得到了較大的發展，逐漸成為一種非常重要的教育教學手段。

通過直觀教學，學生可以大大加快學習速度。學習者用眼睛和耳朵等感覺器官直接獲取信息資料，形象直觀，學生感覺和理解知識的時間相比單純的教師語言要大大縮短，即加快了學習速度。

通過直觀教學，大大提高了學生的學習積極性和興趣。前面提到，這門課程教材的知識比較理論化，知識點多、細，學生在學習的過程中容易感到乏味，失去學習興趣。通過直觀教學手段的運用，學生更容易集中精力學習并發生濃厚的興趣。

通過直觀教學，大大提高了教學或學習效果。教師的任務無非就是用各種手段將知識傳遞給學生，直觀教學就是其中一種非常巧妙的方法。信息資料以直觀的形式傳遞給學生，學生能夠迅速地運用自身的功能將信息整合傳入大腦，形成正確的認識。此外，直觀教學也能很好地鞏固和再現知識，大大提高了學習效果。

二、直觀教學在《學前衛生學》教學中的具體應用

根據上述直觀教學的特點和作用，將直觀教學科學合理地應用于《學前衛生學》教學中具有重要意義，能夠提高學生的學習積極性，很好地提高教學效果。作為教師應當在吃透教材知識的基礎上盡可能地挖掘各種教學方法，以達到最佳的教學效果。下面我談一下自己在學前衛生學的教學中對直觀教學方法的具體應用。

1.運用掛圖直觀教學。這是比較傳統的一種直觀教學法，主要應用于第二章的學前兒童生理解剖特點的教學當中。這一章是這門課的難點但又是后續學習的理論基礎，知識點非常多而且抽象不好理解，單純靠教材和老師的語言講解，效果極差。因此，教學中我采用掛圖這種教具，將各種人體解剖學掛圖帶進課堂，結合教材講解，學生在觀看各種掛圖的同時集中了注意力，提升了學習興趣。在課堂講解的基礎上我還讓學生進入實訓室，觀看各種模型如人體軀干、骨骼、大腦、眼球、耳朵等，使學生學到了知識，并且印象比較深刻，不容易忘記，效果較好。

在第七章《常見意外的處理》的教學過程中，我選用全身心肺復蘇模擬人進行直觀教學。作為幼兒教師要學會在以后工作中對兒童常見意外的處理，書上的文字干癟不形象，學生覺得難記，不好操作。通過對模擬人的人工呼吸、外傷包扎、止血、骨折的急救、燒傷燙傷的處理、眼外傷的處理等各種常見意外的實地處理，效果良好。

2.利用實地參觀直觀教學。學前教育專業學生畢業后絕大多數到幼教機構從事學前教育和保育工作，而幼教機構強調“保中有教，教中有保，保教結合，保教并重”。保育過程非常注重衛生常識教育、營養教育、安全教育、生長發育教育等等。學前衛生學的知識和學生以后的就業內容密切相關，因此，從教學效果來考慮，讓學生去幼兒園進行定點實地參觀和實習成為比較好的一種直觀教學方法。例如，在第四章學前兒童的生活保健制度和第五章的學前兒童營養衛生的教學之前，組織學生去幼兒園進行為期一周或兩周的見習。學生對幼兒園的一些生活日程有了直觀的了解以后，在講解兒童進餐、睡眠、盥洗、如廁等衛生要求時，學生在腦海中就有了直觀的思考對象，聽起來也有意思，再學起來就自然有了興趣，學習效果可想而知。講到營養膳食的時候，學生會根據自己見習的幼兒園的膳食情況主動學習。因此，實地參觀這種直觀教學方法非常重要。

3.采用多媒體、各種軟件直觀教學。上面提到的營養學基礎知識和膳食配制這一章的教學，我們還通過采用營養軟件的評價系統對學生的學習效果進行檢驗，如學生可以根據所學營養學基礎知識和配制原則進行膳食配制的練習，通過軟件的評價讓學生興致很高，在不斷練習和總結中鞏固了知識。課程知識點非常多，我們在教學的過程中適當地采用多媒體直觀教學手段，如第三章學前兒童的生長發育和第七章傳染病和常見疾病的預防和處理。通過教師課件的制作對教材進行適度處理，刪減或拓寬知識。

此外，我們在教學中還讓學生通過測量身高、體重、血壓、肺活量、體溫等常規項目來鞏固和練習所學的知識，注重學生就業能力的培養。充分利用網絡資源下載一些相關的視頻資料的進行直觀教學，都收到了良好的效果。

三、直觀教學要注意的問題

直觀教學特點鮮明，在教學中的應用具有重要的意義，也有明顯的效果，但是教師在實施過程也要注意一些問題：切不可喧賓奪主，教師要重點突出，適時引導，切不可讓學生只注意直觀教學的工具而忘了學習的重點知識點。直觀教學過程當中教師應當反復演示或提高聲調加重語氣，結合板書標出重點、要點和重要結論等等。

伴隨著社會的不斷發展，直觀教學的教學內容和方法形式應該進行相應的改善。從某種程度上來講，直觀教學達到的深度一般較淺。因此，我們在直觀教學的開展過程中不能僅僅局限于對教學形式的追求，更要加大對教學深度的進一步開發，將直觀教學和素質教育的基本要求以及學生的就業能力緊密聯系起來。

參考文獻：

[1]張曉燕.高職“學前衛生學”課程改革初探[J].吉林省教育學院學報，2010，11（26）.

[2]魏少敏.案例教學在學前衛生學教學中的應用[J].大江周刊（論壇），2011，（1）.

[3]朱家雄.學前兒童衛生學[M].上海：華東師范大學出版社，1999.

[4]賈娟.簡論直觀教學在學前教育中的運用[J].青春歲月，2011，（16）.

作者簡介：朱妞（1983-），女，湖南邵陽人，碩士，咸陽職業技術學院教師，助教。