如心艾朗酒店設計酒店新浪潮

藝術和設計讓酒店掀起新浪潮，也為商務與度假旅行方式，提供了全新的定義。

天臺泳池對一家酒店而言，究竟意味著什么？新開業的如心艾朗（L’hotel elan）會給你答案。傍晚，對岸銅鑼灣璀璨的霓虹燈夜景，維多利亞港游船如織，躺在泳池邊的躺椅上，慢品高腳杯中的香檳，美景盡收眼底，慶幸香港的天氣能夠讓人在初冬放縱一下。

奢華并非需要雕廊畫棟的瓊樓玉宇，抑或文藝復興樣式的典雅裝飾，如心艾朗酒店的簡約設計輔以精心挑選的當代藝術品，可以從年輕的氣息中體會到對生活品質的追求。酒店不僅為客人提供精致的住宿環境，更在設計細節中融入了老港情懷，在許多酒店陳設的藝術品中，你可以見到觀塘區曾經紡織工業的痕跡。

走入意日餐廳forte，屋頂錯落的木梁間傾瀉下柔美的陽光，淺色實木家具配襯簡潔流麗的燈飾及富線條美的餐具，盡顯型格品味。餐廳的服務員穿著的是香港著名設計師何國鉦設計的制服，餐廳的餐牌皆以iPad操作，時尚便捷。Chef的推薦料理同樣創意十足，咖啡碎粒煎姣新西蘭羊架配椰菜蓉、巴西利卡塔海鮮湯，即使身處香港的美食圣地九龍，你也會發現，forte的創意美食也是絕無僅有的。