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高職院校英語校本課程開發(fā)淺談
——以晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

2013-04-13 03:41:50李芳芳
關(guān)鍵詞:實(shí)訓(xùn)高職英語

王 妮 李芳芳

(晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語系,山西 晉城 048000)

校本課程開發(fā)(School-Based Curriculum Development)是二十世紀(jì)六七十年代在英、美等發(fā)達(dá)國家中興起的一種課程開發(fā)策略,引入到我國后經(jīng)歷了概念界定解讀、因素策略探討和多元化研究三個發(fā)展階段[1]。教材是課程的重要載體,圍繞特定的專業(yè)目標(biāo),編寫富有地方和學(xué)校特色的“校本化”教材是一所學(xué)校校本課程開發(fā)成功與否的重要保證。對于高職院校來說,校本課程的開發(fā),是指高職院校按照自己的教育哲學(xué)、培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)理念,根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會文化發(fā)展的要求和學(xué)生發(fā)展的需要,以教師為主體,企業(yè)行業(yè)人員和課程專家共同參與的課程開發(fā)模式[2]。其中如何為高職院校提供有效支持以及如何進(jìn)行“校本化”教材的編寫是最重要的。因此,在校本課程的開發(fā)中需要著力解決“開發(fā)什么”和“如何開發(fā)”這兩個基本問題。

1 開發(fā)什么

校本課程開發(fā)是一個動態(tài)發(fā)展的過程[3],它需要隨著社會的發(fā)展而不斷更新和完善。高職院校英語校本課程的開發(fā)要從本地區(qū)的實(shí)際發(fā)展出發(fā),以需求為前提,建立以社會需求特別是地方需求為導(dǎo)向的ESP教學(xué)模式與課程開發(fā)模式,這是未來高職院校英語教學(xué)改革發(fā)展的方向。

近年來,山西晉城圍繞“走出去,引進(jìn)來”戰(zhàn)略,謀求“轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展”,努力實(shí)現(xiàn)由煤城向綠城的轉(zhuǎn)變。通過央視的城市形象宣傳片,以“晉善晉美,盡在晉城”為廣告語,大大提升了晉城旅游市場的吸引力,城市知名度不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年1—11月接待國內(nèi)外旅游者1 513.33萬人次,其中入境旅游者86 037人次[4]。通過招商引資,一批大型企業(yè)也在晉城落地,來往于晉城的國際友人也日益增多。茶,被譽(yù)為中國的“國飲”,茶文化已儼然成為了外國友人了解中國的一個窗口。據(jù)調(diào)查,晉城市區(qū)目前有三十多家規(guī)模較大的茶樓,茶藝師成了晉城人才市場上極其稀缺的人才,而既懂茶藝又懂外語的人才就更是鳳毛麟角。這就為我們解決高職英語校本課程“開發(fā)什么”這一問題提供了突破口和切入點(diǎn)。我們立足晉城,以滿足茶藝文化對外交流需要為目的,與茶業(yè)經(jīng)營者共同開發(fā)了英語校本課程與教材。

2 如何開發(fā)

高職院校開發(fā)校本課程要從實(shí)際出發(fā),立足于學(xué)?,F(xiàn)有的條件,綜合利用人、財(cái)、物各種資源,通過資源整合,實(shí)現(xiàn)已有資源利用效益的最大化。如今高職院校從培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才的總體目標(biāo)出發(fā),紛紛展開校企合作,建立實(shí)訓(xùn)基地。我們學(xué)院旅游系建設(shè)有高標(biāo)準(zhǔn)的、滿足教學(xué)需要的茶藝實(shí)訓(xùn)基地,這就為“茶藝英語聽說與實(shí)踐課程”提供了可供利用的課程資源及教學(xué)環(huán)境。在教師指導(dǎo)下,學(xué)生置身于高度仿真的茶藝表演環(huán)境里,在模擬的工作崗位上扮演著相應(yīng)職業(yè)角色,通過師生互動、生生互動,以此來培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)和專門職業(yè)技能,進(jìn)而開發(fā)出特色育人模式的校本課程。

課程的本質(zhì)是個體需求的滿足,因此必須全面考慮特定學(xué)生群體在未來社會中的社會角色和發(fā)展方向[5]。高職院校英語校本課程的開發(fā)應(yīng)充分考慮學(xué)習(xí)者需求的不同和個性追求的差別,體現(xiàn)個性化。為此,我們根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),面向外語系旅游英語專業(yè)學(xué)生,以選修課的形式來開設(shè)“茶藝英語聽說與實(shí)踐”課程。借助實(shí)訓(xùn)基地這個平臺,為學(xué)生提供了更加真實(shí)的問題情境,教師的教學(xué)與學(xué)生的有意義學(xué)習(xí)活動有機(jī)融合,實(shí)現(xiàn)了教、學(xué)、做的統(tǒng)一;在教與學(xué)的互動過程中,學(xué)生不斷地接受各種刺激,不斷地變換思考角度,培養(yǎng)并發(fā)展思維的廣闊性、靈敏性、深刻性和敏捷性,知識轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的能力與素質(zhì),滿足了學(xué)生個體發(fā)展的需要,促進(jìn)了學(xué)生的內(nèi)涵發(fā)展。

根據(jù)《高職高專教育英語課程基本要求》,高職院校英語校本課程的開發(fā)要遵循“實(shí)用為主、夠用為度”的原則,強(qiáng)調(diào)語言基礎(chǔ)和實(shí)際涉外交際活動的語言運(yùn)用能力并重。在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中,我們依托學(xué)院實(shí)訓(xùn)基地,對學(xué)生采用聽說模擬訓(xùn)練的教學(xué)模式,以中國傳統(tǒng)茶藝文化為背景知識,通過職業(yè)技能訓(xùn)練、職業(yè)思維和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生成為懂外語懂茶藝的復(fù)合型人才,擴(kuò)大了學(xué)生的就業(yè)前景。

3 結(jié)語

校本課程的開發(fā)是一種以學(xué)校為本位,促進(jìn)學(xué)生、教師、學(xué)校發(fā)展的行動過程。高職院校必須根據(jù)自身的發(fā)展定位,從實(shí)際出發(fā),整合教學(xué)資源,依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,開發(fā)具有院校特色的校本課程。通過開發(fā)校本課程來提升學(xué)校的教育教學(xué)品質(zhì)、凸顯學(xué)校的辦學(xué)特色,從而拓寬學(xué)生的就業(yè)途徑,增強(qiáng)學(xué)生的市場競爭力,最終達(dá)到提升高職院校核心競爭力的目的。

參考文獻(xiàn):

[1]張銘凱.十年來校本課程開發(fā)研究:階段、要點(diǎn)與啟示[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào),2012,(4):71~75.

[2]吳永軍.再論校本課程開發(fā)的內(nèi)涵及核心理念[J].教育發(fā)展研究,2004,(3).

[3]張艷,洪俊.關(guān)于我國校本課程發(fā)展的理論思考[J].教學(xué)與管理,2003,(10).

[4]2012年旅游文物工作回眸[EB/OL].晉城在線,[2013-01-29].http://www.jconline.cn/Contents/Channel_13940/2013/0131/915123/content_915123.htm.

[5]楊素珍.搭建促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的校本課程平臺[J].教學(xué)理論與實(shí)踐,2011,(1).

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