那些年，我們一起“追”的糖酒會

孫朝玲

春去秋來，時光飛轉。新的一年開始之際，全國食品行業的企業和經銷商又將迎來一個充滿著希望和挑戰的盛事：2013成都春季糖酒會。

作為業界“天下第一會”，糖酒會歷來都是客商云集、場面宏大，各參展企業更是使出渾身解數，以求在萬千人潮中脫穎而出，順利啟動市場。

最會“借機造勢”的企業（一級）

恒康乳業（二級）

在2003年成都春季糖酒會上，恒康乳業精心策劃、周密安排，部署了媒體最佳組合方案，分別在當地飛機場、火車站、重要路段，發布路牌、廣告牌、充氣模型、燈桿豎幅、噴繪招貼等戶外廣告，同時配合央視及地方電視臺的電視廣告……

最后，恒康乳業——這個被業內稱為“飛奔而來的黑馬”，在此次的糖酒會上拿到了1.6億多元的訂單。

就在恒康乳業準備揚鞭奮蹄之際，2003年4月下旬，非典大爆發。山西是疫情重災區，到5、6月份，準備好的價值過億元的乳品已經發不出去。與此同時，從2004年起，恒康乳業緊鑼密鼓地開始了對外投資建廠，分別在天津、河北、陜西、山東、江蘇等省份建立了6家工廠。

由于攤子鋪得太大，資金捉襟見肘，這匹“黑馬”沒有乘勢而起，遺憾地趴下了。

獐子島集團（二級）

2011年3月，國內首部水產營銷全景報告——《2010-2011中國水產營銷藍皮書》在成都春季糖酒會上發布，該藍皮書由成都原本品牌營銷機構歷時4個月編著而成。

借此機會，獐子島集團公司高層在蓉公開宣布向國內第一鮑魚高價值品牌進軍，并雄心勃勃地表示將通過獐子島1972達成公司打造10億級鮑魚戰略發展目的。

“糖酒會期間有大量高端名酒經銷商涌入成都，他們同樣可以運營獐子島1972這個具有高價值的品牌。糖酒會作為大型的商務交流平臺，我們相信在此期間推出獐子島1972品牌將會取得更廣泛的影響。”獐子島集團品牌與市場總監孫海平表示。

借糖酒會平臺，接近目標經銷商——獐子島集團的這種“借勢營銷”可謂四兩撥千斤，以小投入獲得了大回報。

大會重頭戲，新品來上市（一級）

太子奶（二級）

2011年成都春季糖酒會上，高科奶業推出的太子奶系列新品博得了參會者的一致好評，成為了本屆糖酒會倍受關注的品牌企業。

“在此次糖酒會上，包括空白市場和新品的招商，我們已經簽訂的意向經銷協議超過6000萬元，比去年秋季糖酒會的效果還要好。”高科奶業糖酒會招商負責人表示。

糖酒會招商效果很好，是參會企業很看重的一點，但同時不能忘了后期的經銷商維護和支持，否則企業是無法長久立足的。

和其正（二級）

2007年重慶春季糖酒會上，中國休閑品牌的第一民族品牌達利集團一口氣推出十一個品種的飲料產品，其中和其正涼茶是此次推出飲料中的重點。對于和其正涼茶的上市，達利是有備而來，一出手就將涼茶老大王老吉作為標桿，并請來陳道明作形象代言人，可謂來勢兇猛，咄咄逼人。

目前，在中國的涼茶市場上，和其正占據了一定的市場份額，甚至可以和王老吉、加多寶一較高下，這和它上市的時機以及借助糖酒會上市的方式有很大關系。

干吃牛奶麥片（二級）

2004年成都春季糖酒會上，由新加坡維他麥集團生產的干吃牛奶麥片首次亮相。以100%新西蘭鮮奶粉加上維他麥片融合精制而成的干吃奶片，首次將牛奶和麥片結合在了一起，營養更豐富，口感純正，一上市就推出了麥奶味、巧克力味、無糖型等五種口味，引來眾多經銷商的關注。

在歷屆的糖酒會上，都不乏新品的出現。新品由于其較大的利潤空間和市場空間，為眾多的參會經銷商所關注，這也使得更多企業的新品上市選擇糖酒會這個平臺。

一枝筆（二級）

早在2001年，萊陽梨汁“一枝筆”就借首次獨家冠名贊助糖酒會的機會一舉上市成功，在糖酒會上的交易額高達3個多億。到了2004年的“一枝筆動感一代”新品推廣時期，為了提升該新品的知名度，天府集團斥巨資取得了2004年3月糖酒會的獨家冠名贊助權。

遺憾的是，天府集團并沒有很好的借助糖酒會的東風，把“一枝筆”做成經典，而是隨著品牌的過度延伸，隨著企業整體戰略的失當，“一枝筆”最后以沒落收場。

“明星大腕”璀璨云集（一級）

許戈輝（二級）

2012年成都春季糖酒會上，葡萄酒企業澳大利亞天鵝釀酒有限公司（中國）舉行了天鵝莊中國市場發布會，鳳凰衛視金牌主持人許戈輝作為該品牌在中國市場的品牌形象與文化推廣大使親臨現場，她的出現讓在場的人們都眼前一亮。

周迅（二級）

2005年濟南秋季糖酒會上，當紅影視明星周迅在索菲特銀座大飯店與澳洲美佳食品有限公司正式簽約，成為“美一口”香饃片品牌形象代言人，周迅的到場引起了一片轟動；作為紫山開味菜品牌代言人的中國女排主教練陳忠和，也來到山東大廈與廠家正式簽約。

全智賢（二級）

2003年成都春季糖酒會上，亞洲當紅韓國影星全智賢，以匯源“真鮮橙”果汁飲料系列產品的形象代言人來到成都，首先亮相成都市繁華的商業中心春熙路，然后與參加全國糖酒會的百萬客商、成都影迷見面，緊接著在四川大學神秘登場，與千名莘莘學子親密接觸。最后，趕赴天府廣場錦城藝術宮參加了代言人簽約儀式。

2013年成都春季糖酒會，已經是第88屆了，尤其是改革開放以后，越來越多的企業借助糖酒會取得了招商和推廣的成功，故此文也只是掛一漏萬，拋磚引玉，歡迎各位業內人士補充，更精彩的內容我們以后會陸續為您呈上。

鏈接：“我”眼中的糖酒會

山東某葡萄酒企業負責人徐義：

最近這些年明顯感覺到展會的組織和管理是越來越規范了，展會的服務也好了，這點在成都春季糖酒會感受最明顯，秋季糖酒會在其他地方的時候感覺有些地方還不到位，效果和成都春交會相比還是有差距。

葡萄酒比重越來越大。這些年葡萄酒展館、展位越來越多，從最早的只有一個館到現在的三個館，葡萄酒的參會規模和檔次已經超過白酒，從糖酒會的配角變成了主角。不過國產葡萄酒的參會規模很小，國內的主要葡萄酒企業形不成參會規模，影響參會經銷商的信心。

江蘇南京酒類經銷商賈榮：

每年一度的春季糖酒會我一定參加。一是為了解整個白酒和葡萄酒行業的趨勢；二是了解更多性價比高的貨源；三是參加一些專業的峰會和論壇，可以對未來幾年的運營方向更加明確。

不過，作為經銷商也替企業捏一把汗：糖酒會上有成千上萬家企業參展，都是花了一番心思地想要吸引更多的關注，這就給企業的營銷提出了挑戰，否則就是白忙一場了。同時，這么多的企業參展，經銷商的選擇倒是多了，但是也很容易挑花了眼呢！