在中職旅游教學中滲透人文教育的策略

卓宜男

【摘 要】當前，我國很多中職學校都把教學的重點放在對人才的培養上。旅游教學是中職教育的一個重要分支，具有很強的人文性，是為第三產業以及人民群眾所服務的。中職旅游教學強調人文教育模式，那么如何將人文教育思想融入教學過程當中呢？本文旨在分析中職旅游教學運用人文教育的策略，希望可以給同行朋友提供一些參考和幫助。

【關鍵詞】中職 旅游教學 人文教育 策略

旅游專業是中職教育中新興的一個熱門專業，學校領導及教師對此也非常關注。學校在旅游教學中要時刻關注學生的動態，給予他們人性化的關懷。人文教育思想是中職教學發展的一把“金鑰匙”，它對于學科的進步、學生的發展以及社會的提升都有巨大的推動作用。既然人文教育如此重要，中職學校又該如何把它運用到旅游教學中去呢？筆者根據多年的中職旅游教學經驗，對人文教育方式頗有心得和體會。

一、加強情感教育，培養學生興趣

教師在傳授學生知識的時候，不僅是知識傳播的過程，也是情感交流的過程。旅游教師首先要培養自身良好的情感意識，具體有對職業的操守、對學生的關心、對專業的熱愛等，這些都是進行情感教育的前提保證。情感教育屬于人文教育的重要方面，和諧互助的師生關系可以有效推動人文教育的開展和進行，體現其獨特的魅力和價值。筆者在每次的授課當中，都會利用生動的語言和幽默的動作，比如開場白通常是簡述與旅游有關的歷史典故、人物傳記等，像徐霞客、酈道元等對現代旅游事業作出的貢獻，從而感染在座的學生，讓他們深切感受到人文關懷的存在，這有利于培養濃厚的學習興趣，促進旅游專業課的學習。人文教育使學生的學習具有很強的主觀能動性，以往的教學模式會使學生陷入被動的學習地位，沒有看到學生的主體性，很容易產生厭煩的心理。對于中職生的認知水平，他們認為旅游知識深奧難懂，教師沒有顧及他們的感受，單純講授知識。要想解決學生的擔憂，教師就要以生為本，發掘學科內潛在的人文因素，從而激發起學生強烈的學習欲望，在精神上給予學生支持與鼓勵，促使他們形成正確的價值取向和人生志向。

二、善于探索創新，拓寬學生思維

中職旅游教學的任務之一是培養學生發現新事物的能力，并找到解決問題的方法，實現學習方式的創新。這一目標進一步深化了人文教育的理念，對學生培養個人能力至關重要。特別是在知識經濟飛速發展的時代，旅游教師的傳統教學方法顯然不適應人才競爭的需要，因此需要人文關懷的思想，服務于高質量的教學當中。和國內旅游專業相比較，西方國家的旅游專業學生，其理論課學習的機會并不多，更多的是依靠他們自學。他們作業的形式多種多樣，有的需要大量的信息資料，有的需要去到社會上實踐，還有的需要和專業人員溝通。因此，國內旅游專業教學中，中職生應培養創造性和發散性思維，多了解旅游行業的最新成果。教師要在教學的過程之中，給學生充足的想象空間，構建和諧的學習環境。此外，旅游教師要給學生多布置一些調查類的作業，讓他們感受人文教育的魅力，體味其中的奧秘和樂趣。教師要讓學生通過多元化的渠道，掌握人文教育方式下的學習方法。舉一個例子，筆者在進行“旅游資源”單元討論環節當中，始終融入人文教育的思想，將旅游資源的概念、分類、特點等進行人文分析，并結合我國旅游資源開發的現狀，幫助學生找到旅游資源可持續利用的對策。因此要讓學生積極探索全新的解題方法，而不是千篇一律注重答案的唯一性。學生要在老師的帶領下，敢于提出質疑，大膽發表自己的意見，用探索新事物的動力聽好每一節課。只有這樣，才會鍛煉中職生創新思維，旅游教師要大力推崇和鼓勵。

三、強調人文關懷，參加公益實踐

旅游專業的學生要擁有人本思想，從而服務于自身的學習過程。中職生的人文關懷理念主要有能力和素質兩大方面，兩者相輔相成，共同發展。首先，學生應在理解好人文教育的基礎上，探索良好的學習方法；其次，要讓他人感受自己的人文關懷，和同學之間、朋友之間、家人之間形成良好的人際關系，有利于自身的進步；最后，要將人文關懷理念運用到實際生活中去，積極參加社會公益活動，從而將人文教育思想付諸于實踐。比如，筆者曾經指導學生參加過本市“小導游”活動，帶領外地的游客游覽城市的風光，在為別人服務的過程中感受人文關懷。再如，可以讓學生做有關旅游的調查活動，像曾做過的“從事導游這一職業對游客所作的各項工作”這一課題，可以從多方面入手，層層切入，在指導過程中為學生創建良好的人文環境，讓學生學會互敬互愛，詮釋人文關懷的價值。接著，旅游教師就要鼓勵中職生利用所掌握的旅游專業課知識，積極參與各項社會公益服務，將人文教育的思想播灑到社會的每一個角落，讓公眾也為之感動。這樣一來，學生的人際交往能力和自信心也會得到極大的提升，從而學好接下來的課程，為今后的成才打下堅實的基礎。

四、建立師生溝通，體現人文關懷

常言道：“教師不僅要教書，還要育人。”在一定情況下，育人比教書還要重要。中職生不僅要掌握大量的旅游知識，還要培養“寬以待人”的能力，即在以后的工作中為人們服務。因此，教師要培養學生待人接物的能力，這需要在良好的溝通基礎上進行。師生的交流可以提高學生的自信，也可以反映教學中存在的不足，師生共同進步，共同發展，更好地將人文教育思想體現出來。比如，筆者利用“一對一”的方式與學生傾心交流，了解彼此的內心感受，讓學生感受濃濃的人文關懷。在課上，每次都精心設計教學語言，讓學生在語言感染下懂得理解尊重他人，對于學生的提問耐心指導；而在課下，利用網絡、信訪、面談等形式與學生進行個別交流，真實了解學生的思想，為他們下一步的學習做好打算。無論是課上還是課下，教師常與學生溝通，可以充分彰顯人文教育的魅力，使師生共同受益。與此同時，教師要為學生畢業后的前景做打算，比如指導就業的方法、對創業道路做出評估、指導深造的復習策略等，盡可能地滿足學生的要求。

五、注重個體差異，實現因材施教

在旅游教育大力發展的同時，中職學校要根據學生不同的認知水平和接受能力，有計劃地進行分類教學。很多學生基于興趣選擇了旅游專業，教師要對學生的做法感到欣慰，然而學生的成長經歷和知識儲備各有千秋，因此人文教育要強調學生的個體差異性，充分尊重學生對知識的“選擇”能力，即追求符合自己能力的學習方法，采取分級教學模式。比如，對于專業基礎或者是地理成績較好的學生，筆者通常給予表揚，并運用恰當的方法提高他們的學習能力，這樣會提高學生的積極性，不斷超越自我；對于基礎較差的學生，要在尊重他們的基礎上，一點一滴教會他們學習的竅門和捷徑，早日跟上班級平均水平。

總結

總而言之，中職旅游教學的最終目的是實現國家和社會的可持續發展，為各行各業提供有專業技能、有高尚素質的旅游專業人才。在當前教育發展的新形勢下，人文教育要求旅游教師務必做到因材施教，根據學生的實際情況制定科學的教學方法，并起到良好的示范作用。一方面，教師要不斷深化教學內容，及時總結經驗教訓，才會有效地提高教學技能，使學生真正掌握旅游專業的知識；另一方面，學生還要從自我做起，在教師的指導與幫助下，利用良好的學習條件，使人文教育理念融入各個階段的學習當中，從而提高學習成績。相信在師生的共同努力之下，我國中職旅游教學一定會將人文教育理念發揮的更加淋漓盡致，進一步提高教學的質量與效果。

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