陳余


“做企業,要么做行業第一,要么做行業唯一。請詩人李白做公司代言人,我們做到了行業唯一。” 重慶詩仙太白酒業(集團)有限公司執行董事、黨委書記、總經理陳紅兵如此自豪地描述公司的定位,而這句話也代表了這個“外行人”管理白酒企業的自信。
“空降”到酒企當老板之
所以稱陳紅兵為“外行人”,是因為他并非酒業科班出身,他有段“別樣”的經歷。德國留學、機械專業出身的陳紅兵做夢也沒有想到自己有朝一日,會成為一家酒企的“老板”,還是一家與詩文化有關的酒企。2007年9月,在重慶市推進城鄉統籌發展和實施“一圈兩翼”戰略的大背景下,重慶輕紡集團整體收購了原重慶市太白酒廠,重組重慶詩仙太白酒業(集團)有限公司。而陳紅兵,就是在這個時候“空降”到詩仙太白。
不過,在管理上,萬變不離其宗,深諳企業管理的陳紅兵很快就入了“酒行”,經過5年的“發酵”,這位理科專業的高材生早已是滿腹詩綸,走到哪里,就把詩酒文化帶到哪里。在他看來,其肩上背負著的不僅是詩仙太白的崛起,還有整個渝酒的崛起,更有中國酒文化的振興。
據陳紅兵介紹,詩仙太白是一家有著深厚歷史文化底蘊的企業,也是當年“大四川”期間的名酒,他之所以毫不猶豫地接受“空降”的任務,是因為看好詩仙太白的未來。在陳紅兵看來,詩仙太白具有成為全國品牌和世界品牌的基因:“首先,品牌很好,且詩仙太白作為企業的名稱,品牌、產品、廠名三合一,這是獨一無二的;其次,酒廠的技術力量還是比較雄厚的,有4個國家級評委,還有16位省部級評委;第三,銷售網絡也比較健全,在渝東、重慶,包括省外都有銷售。所以,它具有做成全國品牌的一些基礎。這是個好企業,以前只是沒運作好,缺乏戰略戰術。”陳紅兵說。
正是看透了企業的問題所在,陳紅兵掌管詩仙太白后開出的首個“藥方”,就是砍掉低檔品牌,推出高端品牌。“當時的詩仙太白都是一些低檔產品,占比達到6 0%至70%。但詩仙太白的品牌定位,是要傳承中國詩酒文化,要做中國文化名酒。這么一來,產品結構就一定要配套,要走中高檔路線。”陳紅兵說,詩仙太白開始調整產品結構,并推出了青花瓷。青花瓷的推出,通過了咨詢公司的指導,并經過嚴密的市場分析,制定了合理的價格體系。因該款產品的性價比很高,所以一上市就獲得了成功,上市第一年,銷售額就突破了1個億。僅此一項,就提升了詩仙太白的產品形象。
做酒就是做文化
白酒是中國的傳統產業,也是一個具有悠久歷史的行業。在陳紅兵看來,建設企業文化很關鍵,做酒企不要把自己當作生產酒的老板,白酒是文化事業,白酒是一個載體,我們和老外交流,稱得上國粹且具有歷史文化厚重感的只有白酒。
在陳紅兵看來,作為世界幾大蒸餾酒之一的中國白酒,老外也是可以接受的。但是,這里面還有一個問題,是白酒出口雖然存在,但是出口做得并不好,原因是出口的白酒都是被國外的華人喝了,而真正的外國人沒有人喝。“白酒出口,老外不喝的原因,是我們的酒文化歷史還沒有被他們接受。中國白酒要想走出國門,首先要讓外國人接受中國的白酒文化,只要文化先出口,白酒出口就會水到渠成了。”
在業內人士看來,詩仙太白的品牌營銷有點“妙”。單拿酒來說,詩仙太白是二、三線品牌,但如果論文化,詩仙太白又是一個國際化品牌,因為大詩人李白無人不知,無人不曉。讓李白做代言人,弘揚詩酒文化,詩仙太白做到了行業第一。
陳紅兵的戰略是,作為一家區域名酒,要想在全國突圍,企業必須練好內功。而詩仙太白在近5年的時間內,不僅將產能擴大至30億至50億元的規模,而且公司的品牌推廣也令中外人士認可。
陳紅兵稱,詩仙太白請李白來做代言人,實現了品牌名、企業名、產品名三個名稱的統一,而這是其他企業少有的。“打詩酒文化牌,把詩仙和酒仙統一,傳承中國詩酒文化,作為詩仙太白的企業文化,要讓喝酒的人把喝酒作為品味生活的一種載體。”
陳紅兵強調:“我們提倡詩酒文化的理念,要打造人生如詩,歲月如酒。但是,這并不是喝酒寫詩,而是把酒當作是水中詩,詩是文中酒的理念,不要把喝酒看作是一種痛苦的事。我們著重挖掘李白在詩酒方面的感悟,運用到現代人的身上,把詩酒文化作為現代李白對生活的一種感悟。”
如果說請李白來當公司的代言人是詩仙太白走的一步“妙棋”,那么接下來,陳紅兵所做的一切就都是圍繞這個主題做文章。
“公司成立太白詩社,宣傳李白的詩,培養職工在詩詞方面的素養,并邀請世界名流來公司講課。每年的正月十六,公司都要舉辦一次紀念李白的祭祀活動。”陳紅兵十分風趣地對記者表示,李白免費給企業做代言人,我們當然也不能忘記他。通過祭祖來尊重歷史,尊重祖先,也加深了我們公司品牌的文化厚重感。
在采訪中,陳紅兵對于請李白做公司的代言人表示出極大的自豪感,聲稱自己也“沾”了李白的光。“國家機關學習十八大舉辦的全國詩歌大賽,我一個釀酒的企業家去給90多個部委的獲獎者頒獎。”
詩歌大賽舉辦方道出了請陳紅兵頒獎的玄機:“請詩仙太白的老總頒獎,不是要贊助費,主要是借詩仙太白的名。因為詩歌離開李白的話,就不成詩了。”
陳紅兵稱,目前很多企業都來找詩仙太白采風,這也在無形中為企業做了免費的宣傳。而這次國家機關舉辦的詩歌大賽也把詩仙太白的品牌進行了一次很好的傳播,也為企業全國化邁出了一步。
創新營銷路線全國突圍
事實上,從川酒剝離出來后,詩仙太白就成了渝酒,成了渝酒的老大。應該說,這得到了政府的各項政策上的支持。而渝酒企業的特點是數量多、個頭小、很分散、不集中,目前在渝酒中稍微個頭大點的就是詩仙太白和江津老白干。詩仙太白在陳紅兵的帶領下,開始了新的戰略,那就是“潛伏”和“亮劍”。在重慶,如果有其他競爭者,詩仙太白則毫不猶豫地向對方“亮劍”,而在省外市場,詩仙太白則采用了“潛伏”戰術。如今,經過幾年時間的沉淀后,詩仙太白開始向全國進軍。
俗話說得好,知己知彼,則百戰百勝。作為一名掌舵者,陳紅兵意識到詩仙太白要想走出重慶,走向全國,絕對不能照搬一線白酒的營銷模式。詩仙太白的發展,必須要做營銷創新,只有創新,才有機會超越。
在與國內酒類垂直電商酒仙網達成戰略合作之后,詩仙太白又推出理財產品到上海國際酒業交易所上市,這一切都是區別于傳統模式的創新。
2012年,當多數酒企紛紛推出投資理財產品時,詩仙太白也沒有落后。陳紅兵帶領旗下員工,打造了一款“詩仙太白·95金樽”理財產品,到上海國際酒業交易中心上市交易。在他看來,打造理財產品不僅是向建廠95周年獻禮,也是創新營銷的一次嘗試。
在陳紅兵看來,就白酒而言,傳統渠道自然需要堅守,但一些新的東西也要接受,或者適應。一個企業的發展一定要創新,它的動力一定要創新,一些老的機制和體制應該改變。詩仙太白要順應時代潮流,敢于創新。“白酒證券化,實際上是白酒銷售的一種模式創新,也就是商業模式的創新,它和做純粹的理財產品不一樣。純粹的理財產品,其功能是融資加銷售,而這次的95金樽,能夠實現以銷售為目的的品牌推廣,并實現銷售和融資,是三方面的融合。這是白酒營銷的革命性創新。”陳紅兵說。
股市里最浪漫的酒即將誕生
在陳紅兵看來,詩仙太白與瀘州老窖、五糧液等都同屬于白酒金三角的范圍,而五糧液規模超過百億,瀘州老窖的身價也不菲。但同瀘州老窖一樣擁有百年窖池的詩仙太白有些落后,而導致這一結果的不是酒的品質問題,而是詩仙太白在從計劃經濟向市場經濟轉型的過程中,沒有把握好機遇。
據陳紅兵介紹,瀘州老窖打造的1573酒是源于瀘州老窖的老窖池得名,而擁有兩口與瀘州老窖同樣窖池的詩仙太白,釀造出的酒的品質同樣可以保證。也就是說,詩仙太白既有“貴族血統”,又有深厚的文化底蘊,在市場營銷方面“潛伏”下來,抓技術、抓管理,公司自信能夠后來居上。當企業做到一定規模后,到資本市場上市融資成為多數企業的目標之一。同樣,詩仙太白作為重慶白酒的領頭羊,到A股上市的計劃已經提上公司的日程。
“目前,公司正在按照上市要求進行改制,股份制改革已經完成,如果沒有太大的變動,公司計劃在2014年完成A股上市。”陳紅兵對記者表示而盤點國內A股市場中的白酒類上市公司,13家白酒類上市公司在偌大的股市中顯得有點單薄,但是,白酒板塊在A股市場中卻扮演著重要的角色。在股市整體疲軟的時候,白酒股表現出極強的抗風險能力,但是,當“塑化劑”等事件發生時,白酒股的震蕩則拖累大盤跳水。如果詩仙太白能在A股完成上市,那么對于企業來說,不僅可以融到企業發展的資金,還可以擴大自己的產業鏈。
對于詩仙太白的上市,有業內人士表示,如果詩仙太白在國內上市,那么A股市場中將增添一個最浪漫的股票,那就是詩仙太白。
這幾年,詩仙太白每年都保持3 0 %的增長幅度,公司計劃在2 0 1 3年實現營收大約12億~13億元。雖然行業進入一輪調整期,但是陳紅兵對于未來的白酒市場依然看好,他只是將此前3 0%的增速進行了下調,但“保證2 0%的增速是沒問題的。