中藥里的“黃金搭檔”

周祖貽

古代醫家把藥與藥之間的配伍關系總結為7個方面，稱為藥物的“七情”，其中就有一項是“輔佐”之情。指的是兩味或幾味藥搭配，可產生協同作用，增進藥物的療效，提高藥物的使用效果。但如果搭配不當，便會降低藥物的作用，甚至作用相互抵消。那么，哪些中藥配伍才是最好的“黃金搭檔”呢？

黨參+黃芪

功效：提高免疫力。

很多家庭經常會用一些藥物來提高家人的抵抗力，謂之為“補補身體”。最常用的是黨參黃芪燉雞，這實際上是一款藥膳。

黨參和黃芪是家庭中最常使用的補益中藥。其中，黨參具有補中益氣、健脾益肺的功效，身體虛弱、胃口不好的人適宜服用；黃芪乃“補氣之圣藥”，能夠治療氣虛乏力、脾胃虛弱。黨參和黃芪搭配可謂補中益氣藥物的最佳搭配，能夠加強補氣和提高免疫力。如果放入仔雞或者排骨煲湯效果會更佳，如果是春季，潮濕多雨，適當放點生姜、桂皮更理想。

熟地+當歸

功效：補血養血。

女性在行經期間，損失大量的血液，這時需要適當地補補血。對此，不同國家、不同地域的女性各有補法。中國醫生常會推薦傳統醫藥湯劑，四物湯就被稱為“婦科養血第一方”，而四物湯的主藥就是熟地和當歸。

當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的功效，在保護女性健康方面扮演著很重要的角色；熟地能滋潤臉色，防治頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血功效，在補血方面可謂最佳搭配。將熟地、當歸、川芎、白芍四者用水煎煮，生理期過后早晚兩次，連續喝1周，如果要達到最佳效果，還可以在方中加紅棗、杞子和冰糖，最好放上1枚雞蛋，吃蛋喝湯，實為補血良方。如果作為常用補血劑，也可以去掉川芎和白芍，少劑量長期服用，對血小板減少、貧血等女性來說是一種不錯的選擇。

大黃+番瀉葉

功效：潤腸通便。

隨著年紀的增長，人的臟器功能會出現生理性衰退，腸道蠕動功能下降，導致糞便長時間滯留在腸道內，毒素會被再次吸收，導致某種疾病。這主要是由于直腸肌和腹肌發生萎縮，肌張力低下，導致排便無力。所以便秘成了老年人的常見病，女性尤為突出。據有關調查資料顯示，60歲以上的老年人中，經常發生便秘者約占40%左右。

大黃、番瀉葉是一種較好的搭配。兩者都屬瀉下藥中的攻下藥，是治療便秘的要藥，將兩者泡水喝即可，劑量不宜大（注意：長期服大黃會出現黑腸病，不宜提倡長期服此方）。但需要注意的是，若身體虛弱或患慢性疾病的老人常服瀉下藥，會使身體更加虛弱，所以必須搭配其他滋補氣血的藥物一同使用。

桑葚+枸杞

功效：補腎益精。

據史書記載，在兩千多年前，桑葚就已是中國皇帝御用的滋陰補腎的藥品。中醫認為，桑葚有補肝益腎的功效，夏天飲用桑葚汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質量。與桑葚相比，枸杞子壯陽補腎的效果更為明顯，它甚至被稱為中藥里的“偉哥”。兩者同食，可發揮兩味藥的最佳效果。比如，可以做枸杞桑葚粥或者枸杞桑葚米飯，對治療男性滑精、陰虛及中年疲勞有顯著的效果。

（摘自《家庭醫藥》）