保健萬花筒

易被忽視的糖尿病前期

據美國“?？怂剐侣劸W”近日報道，一項新研究發現，雖然美國有7900萬前期糖尿病患者，但其中近90%的人對自己的狀況渾然不知。

糖尿病前期的診斷標準為：空腹血糖≥5.6毫摩/升，但<7.0毫摩/升或口服葡萄糖耐量試驗（2小時后血糖）≥7.8毫摩/升，但<11.1毫摩/升。美國疾控中心人員表示，前期糖尿病會大大增加患2型糖尿病的風險。調查發現，在沒有采取措施降低糖尿病風險的前期患者中，有15%～30%的人，5年后病情升級至2型糖尿病。相反，如果在糖尿病前期階段積極干預（包括生活方式和藥物干預），那么，糖尿病的發病風險就可大大降低。

但事實并不樂觀，美國疾控中心最新的調查顯示，只有11%的前期糖尿病患者知道自己的病情。專家建議，成年人要定期查血糖，了解自己的血糖情況，一旦血糖值處于正常值的上限，就要提高警惕，主動改善飲食結構，保證一定的運動量，維持健康體重。

摘自《生命時報》方文革

音樂助健身一臂之力

你是否認為自己去健身房鍛煉效果欠佳？據《每日郵報》報道，英國神經學家杰克·劉易斯研究發現，這或許與鍛煉時播放的背景音樂有關。

劉易斯建議鍛煉時采用節奏與心跳匹配的背景音樂。他舉例說，邁克爾·杰克遜的《與你共舞》適合心跳在每分鐘116次時采用，這個水平是剛熱身時的心跳水平。當心跳在每分鐘140次左右時，貝多芬第四交響曲第四樂章更為合適。當心跳在每分鐘180次左右時，蒂尼·坦帕的《昏倒》或許能為你提供更多動力。鍛煉接近尾聲，約翰尼·卡什的《美麗心靈》能幫助你平靜下來。

這是因為歡快的音樂有助于提升鍛煉速度和持久度，而古典音樂有助于在鍛煉時減緩心跳、降低血壓。研究還顯示，放松的音樂能降低壓力激素皮質醇水平。

摘自《健康時報》趙婭如/文

燒心時吃根香蕉

飽餐一頓后，常常會突然感到腹部有灼燒感，一股股酸水往上涌，再美味的食物也索然無味了。美國《健康》雜志近日介紹了幾種方法，有助于緩解燒心癥狀，讓腸胃恢復舒適。

吃根香蕉 香蕉是一種天然的抗酸劑，可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。但是約1%有燒心癥狀的人在吃香蕉后病情反而會加重，因此，吃香蕉后還要仔細觀察病情。

菜里放點姜 這樣有助于防治燒心，但要適量食用，每天吃2克左右即可。

嚼口香糖 研究顯示，飯后嚼30分鐘無糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液沖刷、稀釋掉，緩解燒心癥狀。

喝小蘇打水 美國哈佛大學醫學院副教授杰奎琳·沃爾夫博士說：“小蘇打呈堿性，能中和胃酸，解決大部分燒心問題。”但是如果經常燒心，最好別喝小蘇打水，否則會引起胃脹、惡心等副作用。

摘自《生命時報》安偉/文

高血壓患者飯后莫久站

高血壓患者的血液循環功能較差，飯后如果站立的時間太久，會因為重力作用而導致血液瘀滯在下肢，影響對腦血管的正常供血。

高血壓患者還有一個較為危險的動作是，久坐后或在床上平躺較長時間后突然起身，這也容易造成腦血管供血減少。

因此，提醒高血壓患者平時要盡量避免久站，尤其是在飯后。餐后最好休息一段時間再進行活動。還應養成緩慢起身的習慣，避免發生腦血管意外。

摘自《生命時報》陳望陽/文

巧切芒果不污手

1.先把芒果洗干凈，然后立著放在案板上，即讓果核與案板垂直，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。

2.按照同樣的切法，在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分。

3.取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。

4.把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌，好看叉好吃，還不會把果汁弄到手上。

摘自《新民晚報》修增/文

吃點膳食纖維防腦卒中

腦卒中已經受到越來越多人的重視。一項新研究表明，只要多攝入膳食纖維就能預防腦卒中。

研究結果顯示，在日常飲食中每增加7克的膳食纖維，就會讓人們首次患腦卒中的概率下降7%。同時，這項研究強調直接從食物中攝入膳食纖維對健康有益，而不是以服用營養補充劑的方式攝入。

研究人員表示，人們每天從食物中攝取到的膳食纖維總量應在25-30克之間，但普通人的攝入量只達需求的一半。實際上，每天多攝入7克膳食纖維并不是件難事，比如一份粗糧面食，外加1個水果和1個標準大小的番茄就行。增加膳食纖維的攝入量也并不一定意味著徹底改變現有的飲食模式，簡單地用粗糧面包代替白面包，麥麩片代替玉米片就能達到這樣的效果。

摘自《生命時報》曹曉培/文

老年人有點饑餓感是好事

有些老年人害怕營養不良，剛感覺餓就吃東西。其實，老年人不妨餓一會兒，適度的饑餓感有助于避免患上認知障礙癥。

據《印度時報》近日報道，美國阿拉巴馬大學研究發現，輕度饑餓感所引起的感覺及其相關的激素能刺激新陳代謝，激素信號是排空的腸胃和大腦產生饑餓感之間的溝通信使，這一生理過程能像熱量限制那樣，抵消大腦中斑塊的形成和沉積，避免老年人大腦神經細胞受到破壞，起到了預防認知障礙癥的作用。科學家認為，這種機制有助于預防神經性退行性疾病，并延長壽命，但這種效應尚未在人體試驗中得到證實。

因此，老年人有了饑餓感之后，不妨堅持一會兒再吃。

摘自《生命時報》臧恒佳/文

魚油增強鍛煉效果

英國的一項最新研究發現，老年人經常鍛煉并補充魚油，可以使鍛煉效果翻一番。研究人員對兩組60多歲的參試女性進行了對比研究，一組補充魚油，另一組不補充。

在為期12周的研究期間，兩組女性都進行相同的鍛煉，每周鍛煉兩次，每次30分鐘。研究發現，老年人補充魚油可提高鍛煉效果，主要得益于魚油中的具有抗炎屬性的ω-3脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金）和EPA（二十碳五烯酸）。

摘自《健康生活報·健康導航》

用發酵粉洗假牙

假牙是很多老人必需的生活品，但清洗假牙卻是個細致活兒。怎么能把這個小麻煩搞定呢？發酵粉就可以。把假牙放到一杯拌了一茶匙發酵粉的水里，再用廢棄的牙刷將其簡單刷洗一下。放一個晚上，第二天起來，就可以看到煥然一新的假牙了。

另外，保存假牙也需注意，不要使假牙長期處于干燥的環境中，否則假牙會發生變形。不戴假牙的時候，應把假牙放在水中泡著。但千萬別把假牙放到熱水中，那樣也會導致假牙變形。

摘自《家庭保健報》管露/文

晨聞鳥鳴 一天開心

英國一項新調查發現，早上起床后需要14～36分鐘才能完全蘇醒，而且，早上聽到的第一種聲音，會直接影響一整天的情緒。

調查發現，2/3的人表示，起床鬧鈴聲十分關鍵，聽“自然鬧鈴聲”更容易讓人清醒。73%的人表示，鳥鳴聲或公雞打鳴聲是最悅耳的起床聲，更能讓人擁有一天好心情。

英國睡眠診所專家戴夫·巴納杰博士表示，人們被手機鬧鈴、電子郵件聲、傳統鬧鐘聲等單調聲音叫醒之后，感覺的確會十分糟糕。而相比之下，悅耳的鬧鈴聲能讓人們感覺輕松愉快。研究人員為此通過測試，把令人愉悅的聲音做出排列：鳥鳴位列第一，其他依次為公雞打鳴聲、海浪聲、風鈴聲、鋼琴聲、管弦樂聲和教堂鐘聲等。

摘自《大眾健康報》董莉/文

常食豆類可降低糖化血紅蛋白

加拿大多倫多大學研究小組的研究結果表明，常吃膳食纖維豐富的豆類可降低糖化血紅蛋白值。餐后血糖上升的血糖生成指數（GI）在糖尿病的飲食治療方面有著重要作用。GI值越低，糖質吸收越慢，血糖值上升也越慢。所以，為了抑制餐后血糖值的快速上升，應盡量攝取GI值低的食品。精制大米的GI值為89，蛋奶餅干等點心及西瓜等水果GI值在70以上，蔬菜和豆類等食品GI值在50以下。倫敦大學研究人員認為“豆類是我們日常生活中經常食用的含膳食纖維較多的食品，例如，菜豆的膳食纖維比番薯多3倍”。

摘自《健康生活報》

苦瓜可抑制胰腺癌

苦瓜可抑制癌細胞獲取葡萄糖的能力，使其失去能量支持而死去。這是美國科學家在對實驗鼠進行研究后得出的結論。研究人員給實驗鼠喂苦瓜汁，結果它們體內胰腺惡性腫瘤發展的概率降低了60%。

此前的研究顯示，苦瓜可幫助治愈2型糖尿病?？喙现械纳锘钚曰衔锬芗せ顧C體里一種叫AMPK的酶，這種酶有助于肌肉和脂肪細胞更有效地利用葡萄糖。

此外，科學家早些時候證實，苦瓜的提取物能消滅乳腺癌細胞。

摘自《健康之友》欣華/文

看見笑容能壓住火

據美國《赫芬頓郵報》近日報道，英國布里斯托爾大學的心理學家發現，讀懂他人的笑臉能降低自己的憤怒感和攻擊性。

在第一項試驗中，研究者要求志愿者將一系列面部表情圖片分別歸類為“快樂”和“憤怒”。隨后，研究者告訴志愿者，一些被他們認為是憤怒的表情實際上是快樂的。通過培訓，志愿者學會找到“憤怒”表情中的快樂元素，并聲稱自己對憤怒表情的攻擊性有所減弱。在第二項試驗中，研究人員把試驗對象換成有攻擊性的青少年，經過同樣的訓練后，他們的攻擊行為明顯減少。

每個人對他人的表情都有自己的主觀判斷，心理學家稱，多往好的地方想對方，能緩解人際沖突。

摘自《生命時報》安偉/文

撞樹健身悠著點

在公園內發現一些老年人用身體撞擊樹木來健身，過去一打聽，被告知撞樹可以按摩背部的穴位。

刺激背部經絡和穴位確實有強身健體的作用，但撞樹并不是一項柔和的運動。一是撞樹的力度不好控制，易造成老年人局部瘀血或挫傷；二是老年人的皮膚比較脆弱，骨質比較疏松，長時間碰撞，可能造成機體損傷，有可能導致脊柱骨折，甚至內臟器官損傷。很多老年人一邊聊天一邊撞樹，注意力稍不集中就很容易撞傷。

老年朋友不宜做強度過大、速度過快的劇烈運動，建議做一些舒緩的運動，比如打太極拳、快走和慢跑等。

摘自《健康時報》陳琳/文

跌倒別忽視內傷

當老年人不慎跌倒時，須注意哪些問題呢？

首先，要明確老年人跌倒的原因。如果是暈厥導致跌倒，救助者不要急于把老人扶起來，而是首先要呼喚老人，看看老人的神志是否清晰，神志不清就得趕緊呼叫“120”“999”，醫務人員到來之前，可評估一下老人的呼吸、心跳，并且盡量把跌倒的老人身體順直，同時清除老人口中可能存在的分泌物。還要注意是否存在破潰外傷，及時止血十分重要。

其次，要明確老年人跌倒后可能發生的內傷。一般來講腹部損傷多合并嚴重的腹痛，肋骨損傷會有嚴重的胸痛，頭顱部損傷多表現為頭暈、頭痛。

此外，老年人跌傷應及時就醫，即便是看似無妨，讓醫生給把把關也是一件更保險的事。另外，跌倒導致骨質疏松脊柱骨折的老年人，癥狀很可能并不是嚴重的疼痛，有些患者甚至沒有腰背痛，只有輕微的腹脹，這一般是由于局部椎體骨折后出血，導致腹膜刺激后引發的。

摘自《健康之友》康南/文

饅頭應放進冰箱冷凍室

生活中很多人喜歡把沒吃完的饅頭放到冷藏室里，殊不知將饅頭等淀粉類食物放在冰箱冷藏室，會加快其變干、變硬的速度，使它口感更差，并且可能帶來安全隱患。

饅頭在密封環境里，容易滋生霉菌等細菌，導致其變味、變質。如果饅頭3天內吃不完，不妨分裝成一次可以食用完的小包裝，裝入食品專用塑料袋中，隨后封口放入冰箱冷凍室。這樣在冰點下不利于水分的流失，又能減少細菌的滋生，同時減少營養素的損失，可以存兩周左右。食用時徹底蒸透即可恢復饅頭原狀，無論是外形還是口感都與新蒸出的饅頭沒有太大區別。

摘自《福建老年報》徐靜/文

“糖友”避免負重鍛煉

糖尿病患者發生神經病變時，其保護性感覺缺失，痛覺反應遲鈍，任何劇烈運動都極容易造成損傷，因而患者應當避免如打籃球、踢足球和快節奏的健身操等劇烈運動。另外，糖尿病神經病變通常以下肢為主，且由足部開始逐漸向踝部、膝部發展，所以，患者還應避免負重和足部的反復運動，如舉重和長距離跑步等。

摘自《健康》

吃早餐的孩子智商高

你的孩子每天吃早餐嗎？據美國“心理中心”網站報道，美國賓夕法尼亞大學的一項新研究發現，每天都吃早餐的孩子智商會明顯偏高。

研究人員研究了1269名6歲左右的兒童，結果發現，經常吃或總是吃早餐的孩子，智商得分比不常吃早餐的孩子高出4.6分。具體來看，不吃早餐的孩子在文字測驗中的得分低5.58分，在操作測驗中的得分低2.50分。即使在調整了其他影響智商的因素（如家庭的收入狀況和學校教育）后，上述結論依然成立。

研究人員認為，童年時期是兒童養成良好的飲食習慣和生活方式的關鍵時期，這會對他們近期和遠期的健康狀況產生積極的作用。6歲是兒童認知功能快速發育的階段，早餐的營養對其大腦功能的正常發育有至關重要的作用。從早餐中獲取充足的營養有助于提高兒童的智商水平，避免他們出現行為障礙，有利于孩子成年后獲得事業上的成功。因此，堅持吃營養早餐對兒童的身心健康和生活質量會產生積極的功效。

摘自《生命時報》安偉/文

老了更得多交朋友

獨居和空巢老人日益增多，這種與社會隔絕的狀態大大降低了老年人的幸福感。事實上，無論老年人內心是否感到孤獨，社交少都會增加老年人的死亡風險，多交朋友則有益長壽。

英國倫敦大學流行病學和衛生保健研究所所長安德魯·斯特普托，對6500名超過52歲的英國人，進行了社交情況、健康狀況和孤獨感的調查。結果發現，年紀大、未婚或患肺病、關節炎等長期限制活動的疾病的人，一般親朋好友較少或與之沒有聯系。在進行研究的7年6個月中，有918人因冠心病、癌癥或呼吸系統疾病等去世，與有正常社交生活的研究對象相比，社交少的人死亡風險高26%。

研究發現，社交少和感覺孤獨都與高死亡風險有關，但綜合考慮潛在的健康問題后，社交少這一因素便凸顯出來。

斯特普托提醒說，社會聯系可以提供重要的感情支持和溫暖，同時還能提供建議和幫助，確保老年人及時得到治療。因此，老年人不妨多與親友走動走動。多與鄰居打個招呼，多參加社區活動等，這些基本的交流，即便只是簡單的微笑或問候，也可能比吃藥、看醫生更有益。

摘自《生命時報》魏霞/文

預警器預報心臟病發作

對于許多急性發作的疾病來說，提前預警往往是預防意外的關鍵。英國媒體報道，瑞士洛桑聯邦高等理工學院近日研制出一款小到可以植入人體皮下的健康預警器，它能夠提前數小時預報心臟病發作，并將患者的最新健康數據告知醫生。

這款預警器僅長14毫米，它通過連通患者的手機將最新的健康信息發送給醫生。研究人員介紹，這款設備對于接受化療的患者有十分重要的作用，它甚至可以通過監控血液的多項重要指標，對心臟病的發作提前預警。

在這只僅數立方毫米的儀器內部，研究人員安裝了5個感應器、1個無線電發射機和1套電力輸送系統。

在充電方面，研究人員設計了一部體外的電池片，通過患者皮膚向該設備輸送電能，因此患者無須每次在預警器需要充電時都接受一次手術。

摘自《上海大眾衛生報》

巧用“面膜”清潔瓷磚

瓷磚上的污垢清潔起來往往比較費勁，但巧用衛生紙和紙巾就可以輕松去除。具體做法是：將衛生紙或紙巾貼在瓷磚上，在上面噴灑清潔劑，就像我們平常敷面膜一樣放置一會兒。這樣做，不但清潔劑不會滴得到處都是，還會使油垢全部粘到紙巾上來。過一會兒，只要將衛生紙撕掉，再用干凈的抹布蘸清水擦一兩遍，瓷磚即可煥然一新。

至于油污較重的瓷磚，可將衛生紙或紙巾貼在瓷磚上過一晚，或用棉布取代衛生紙，再在上面噴灑清潔劑，等油漬被紙巾充分吸收后，再用濕抹布擦，瓷磚就會變得很干凈。

摘自《燕趙老年報》封玉琴/文

鮮蘑菇巧保存

鹽水浸泡將鮮蘑菇根部的雜物除凈，放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出后瀝干水分，裝入塑料袋中，可保鮮3-5天。

清水浸泡將鮮蘑菇洗凈，放入容器中，倒入清水淹沒蘑菇，如蘑菇上浮可壓個重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用鐵質容器，以免鮮蘑菇變黑。

如數量較多，可將鮮蘑菇晾曬一下，然后裝入非鐵質容器中，一層鮮蘑菇灑一層鹽，用此法可存放一年以上。

摘自《食經》

英國女王的養生薏米水

近日，英國老年醫學專家邁克爾·戈登博士總結了英國女王伊麗莎白二世的健康長壽秘訣，除了生活條件的優越外，還得益于健康的生活習慣。其中每天下午5點固定喝一杯薏米水是讓人印象深刻的一條。

這杯薏米水是由半杯薏米、2個檸檬、6個橙子和少許紅糖加水煮制而成的。從中醫角度來說，下午5-7點是人體補充元氣、排毒祛濕的最佳時間。薏米健脾祛濕，有助于人體排泄，檸檬有解毒功效，加上富含胡蘿卜素的橙子，溫通血脈的紅糖，能夠改善循環系統，增強生命活力。

摘自《健康時報》宗俊琳/文

頭皮出油與激素有關

頭皮出油本是一種正常的生理現象，一定量的油脂對頭皮有保護作用。但是如果油脂分泌過多，會讓頭發看起來很油，通常還會有一股味道，非常影響美觀。

一般來說，皮脂腺能產生多少皮脂主要由遺傳基因決定，并隨體內雄激素水平變化而變化，常表現為年齡增大而出油減少。此外，良好的休息和飲食習慣也有助于減輕出油狀況。

每天洗頭雖然能控油，但頻繁洗頭不但傷害頭發，還會使頭發越來越油。這是因為，皮脂是根據身體信息反饋來分泌的，頻繁地將頭皮上的油脂洗凈，皮脂會收到“缺油了”的信息，然后進一步分泌油脂。

可以適當地做一些頭部按摩，或用寬齒的梳子輕輕梳理頭發，對減少頭皮出油有一定的幫助。另外，在飲食上，要多吃蔬菜、水果，少吃油膩的食物。

摘自《現代保健報》

推推枕后骨護頸椎

很多老年人的頸椎不好，日常不妨多用手掌推推枕后骨來進行保健。

挺胸收腹，將下巴微微抬起，兩手交叉扣在枕后骨突出部，然后雙掌用力向前推頭，同時頭頸向后用力對抗。這樣頸后肌群會由于要向后對抗而收縮。維持這個動作20-60秒。每次要重復1至3回，每天1-3次。

摘自《健康時報》潘浩/文

敲手指測大腦衰老程度

年紀大了，大腦會逐漸衰老，手腳也變得不靈活。據美國“每日醫訊”網站近日報道，美國得克薩斯大學的運動功能學專家通過一種簡單的手指敲擊測試，來測試老年人的大腦及運動能力是否出現衰退。

發表在《大腦與認知》期刊上的這項研究，選取了99名年齡在18-93歲身體健康的參試者，并依次將他們的手指進行編號，大拇指為1，小拇指為5。試驗時，電腦屏幕會閃現出不同順序的5個數字，如24315；參試者要根據顯示的數字按順序敲擊相應的手指。研究人員通過研究參試者敲擊所需的時間后發現，中年組（40-63歲）的表現弱于青年組（18-32歲），而老年組（65-93歲）所用的時間明顯增多。研究人員提醒，老年人平時可以和家人一起做這個小練習，測試大腦衰老程度，一旦出現反應速度下降，就應當全面篩查健康隱患。

摘自《生命時報》安偉/文

常吃西紅柿心臟好

美國一項新研究發現，長期堅持吃西紅柿及其制品，對心臟具有保護作用。

西紅柿及其制品都富含番茄紅素。美國塔夫斯大學的研究人員對參加心臟病研究項目的數百名患者的飲食狀況數據進行了梳理分析，這些數據來自對患者長達11年的跟蹤調查。分析結果發現，11年中經常吃西紅柿及其制品的參試者，患冠心病的危險降低了26%。新研究結果表明，經常攝入番茄紅素對心血管系統具有保護作用。

科學家表示，這項新研究進一步佐證了番茄紅素與心血管疾病危險之間存在反比例關系。

摘自《健康咨詢報》徐暢/文

如何消滅“嗜冷菌”

冰箱中最常見的“嗜冷菌”有耶氏菌和李斯特菌，它們可引起多種疾病，危害人體健康。所以，家中的冰箱要定期清洗消毒。首先，要每周至少一次對冰箱進行清洗、除菌、消毒。其次，方法要正確，除了對冰箱內部常規部位進行清洗、消毒外，更應該注重用高效的冰箱專用消毒劑，對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等進行噴霧消毒。噴霧完成后，應該將冰箱門關閉5-10分鐘，讓消毒劑充分殺菌。

摘自《山西日報》