李恩立
?研究原因及目的
雖然我長得高瘦,但是我很怕熱,尤其是在夏天,真想天天開冷氣。我知道冷氣機耗電量大,是家居生活中總用電量最高的電器之一,如果大家都經(jīng)常開冷氣,便會加劇溫室效應(yīng)的形成,導(dǎo)致全球暖化等問題??上КF(xiàn)時耗電量只有冷氣機二十分之一的電風(fēng)扇又不夠涼快。
有一天,我把紙巾放在電風(fēng)扇后,發(fā)現(xiàn)紙巾被風(fēng)扇吸住,緊貼著風(fēng)扇,那么我推想把冰放在風(fēng)扇后面,風(fēng)扇會否把涼風(fēng)吹出來呢?后來知道電風(fēng)扇在轉(zhuǎn)動時,扇葉后方的空氣會被推動向前,風(fēng)就吹出來。如果空氣很熱,吹出來的風(fēng)也熱。那么我想把自制冰放在風(fēng)扇后面,吹出來的風(fēng)會更涼快,形成“升級”風(fēng)扇。
另外,要額外購買市面上的環(huán)保冰,不但增添垃圾,又浪費金錢。所以,我想以垃圾研究成天然自制的環(huán)保冰,放在風(fēng)扇后面,形成“升級”風(fēng)扇,既可減少使用冷氣,又不用額外買保冷劑,是省電、省錢、省資源的好方法。
?研究過程與方法
? 實驗材料
市面上的保冷劑直接放入冰箱冷凍室冷凍8?12個小時,保冷劑凝結(jié)后就可使用。
自制環(huán)保冰,包括鹽水冰、純清水冰、柚皮果膠冰、橙皮果膠冰、加鹽橙皮果膠冰和加糖橙皮果膠冰,見圖1。
制作果膠冰的方法是這樣的:將新鮮的或干燥保存的柑橘皮(柚子皮也可)剪成直徑約5mm的碎粒;水與果皮粒按1∶1重量混合,置于沸水中以慢火煮10分鐘,熄火,留在熱水中靜置30分鐘;將果膠倒在紗布中過濾,壓出汁液。榨出的汁液雪藏后即可制造環(huán)保冰。一般家庭的冰箱24小時開動,把果膠放入冰箱冷藏,不會浪費太多電力。
實驗用到的輔助器材有磅秤、紅外線測溫儀、盛水膠盒、軟尺、定時器等。? 制作“升級”風(fēng)扇
裁剪6個膠瓶作盛水器皿,2個膠瓶盛果膠冰。把2個盛水器皿疊起,果膠冰瓶倒轉(zhuǎn)插入,做成2座果膠冰柱,放在30W風(fēng)扇后,形成“升級”風(fēng)扇,見圖2。
從多次測試的結(jié)果中可以看出,無論是雪藏8小時、12小時或超過24小時,各種冰在室溫下大比拼時,橙皮和柚皮果膠冰的溫度開始并不是最低,但比純清水冰低,而與市面上購買的保冷劑相近。在冰從冰箱取出60分鐘至180分鐘后,橙皮和柚皮果膠冰的溫度仍能保持冰凍,在每次測試時橙皮或柚皮果膠冰的平均溫度也都是最低的,而且橙皮或柚皮果膠冰的出水量又比純清水冰低。所以我就采用果膠冰作為風(fēng)扇升級的主要原料。
? 測試“升級”風(fēng)扇的效能
?比較測量手臂上的皮膚在室溫下、在風(fēng)扇下和在“升級”風(fēng)扇下(把果膠冰放在風(fēng)扇后)表面溫度的差別,見圖4。實驗時,把風(fēng)扇放在室內(nèi)同一位置,在與風(fēng)扇距離10?cm、30?cm、50?cm、70?cm、90?cm和110?cm的位置設(shè)置記號;設(shè)3個不同的測量條件:手部皮膚在室溫下不開風(fēng)扇、普通風(fēng)扇吹1分鐘和“升級”風(fēng)扇吹1分鐘;讓手移到各設(shè)置記號的位置,然后分別測量手部皮膚表面溫度3次,取其平均值。每次測量后,自制冰會保持冷藏,1分鐘后,自制冰再取出,讓手移到下一個位置,然后測量溫度,記錄測量結(jié)果后列表及繪圖。
?在8小時內(nèi),每過30分鐘,比較測量腳部皮膚表面在室溫下和“升級”風(fēng)扇下(把果膠冰放在風(fēng)扇后)溫度的差別。實驗條件分別為:人靜坐在室溫下和與坐在距離風(fēng)扇50?cm的位置,分別測量不同時間腳部皮膚表面的溫度,記錄后列表并繪圖。
?在測試“升級”風(fēng)扇的溫度時,在1分鐘時間內(nèi),使用“升級”風(fēng)扇后,皮膚表面溫度比室溫下的皮膚表面溫度最多可降低3.6℃,平均下降2.3℃;比一般風(fēng)扇下的皮膚表面溫度最多可降低2.5℃,平均下降1.4℃。在8小時內(nèi)的連續(xù)測量結(jié)果表明,使用“升級”風(fēng)扇后,皮膚表面溫度比室溫下的皮膚表面溫度最多降低了3.9℃,平均降低了3.2℃,至450分鐘后,溫度才有些微上升,更證明“升級”風(fēng)扇的效能很好。所以,實驗結(jié)果可以證明“升級”風(fēng)扇比一般風(fēng)扇降溫更有效,持久力更強。
?結(jié)論與建議
在每一種條件下測量后,自制冰要放回冰箱1分鐘后再取出。這樣做的目的是減少自制冰因連續(xù)長時間放置室內(nèi)而升溫,并且也可讓皮膚溫度適應(yīng)室溫后,重新測量溫度,確保每次測量均能得到準確的結(jié)果。
在測試“升級”風(fēng)扇的效能時,我不斷改良測試的方法,試過用木頭、金屬、衣服等,最后決定直接在人的皮膚上測試,因為風(fēng)扇的主要使用對象是人。為了排除人的心情變化或身體活動導(dǎo)致體溫上升的因素,需要測試者靜坐,以求得到準確的測試結(jié)果。
? 提升果膠冰效用的方向
制造“升級”風(fēng)扇時,為了讓果膠冰更貼近風(fēng)扇后方,試過用水泡、入水啞鈴、膠瓶等作為盛放果膠冰的器皿,最后才決定采用1.5?L膠瓶作果膠冰柱。加上重疊瓶底,是為了盛接滴水,防止出水導(dǎo)致地板濕滑及影響電器安全。
從測試結(jié)果可見,果膠冰用了約2個月后,效能開始減弱,所以果膠冰應(yīng)2個月左右更換一次。另外,在網(wǎng)上查閱資料得知不少攝取果膠的方法,但由于技術(shù)有限,自己只能用很簡單的方法攝取,如將來懂得更好的方法,能夠提取更高濃度的果膠,可能果膠冰的冷凍及持久能力會更好,“升級”風(fēng)扇的性能會更高。
? “升級”風(fēng)扇效能的體驗
現(xiàn)在,我會在睡覺時使用“升級”風(fēng)扇,以便更快入睡。比起開冷氣機,這樣既節(jié)省了電力,起床后也不會因整夜開冷氣令自己口干。除此之外,果膠冰甚至可放入保鮮袋或小膠瓶中雪藏,結(jié)冰后,放入布袋中,出入攜帶,更加涼快!
“升級”風(fēng)扇確實能令人更涼快,大家可多采用“升級”風(fēng)扇,替代開冷氣,體驗省電、省錢、省資源的優(yōu)質(zhì)生活。
?感想
我覺得參加這個科學(xué)比賽獲益良多,不但學(xué)習(xí)了不少有關(guān)冰的知識,認識到果膠的奇妙,而且發(fā)明了“升級”風(fēng)扇,讓人享受到更舒適的生活,實在很興奮。雖然在探究的過程中,特別是在選擇冰種和測試“升級”風(fēng)扇的效能時都遇到了一些困難,但我都一一克服了。參加這個比賽讓我學(xué)會了忍耐和不灰心。