咀嚼語文的“味道”

王其華

語文課堂有一種特別的味道，儒雅而清純、智慧而靈動、輕盈而芬芳，無時不在熏染和浸潤著師生，讓人如醉如癡、流連忘返，這就是“語文的味道”。語文教學要通過語言理解、語言品味和語言運用等活動，讓學生在提升閱讀能力的過程中咀嚼品味芬芳馥郁的語文的“味道”，這是語文教學的獨特韻味和美好追求。

一、學會傾聽，聽出語文味

古希臘先哲蘇格拉底說：“上天賜人以兩耳兩目，但只有一口，欲使其多聞多見而少言。”這句話形象而深刻地說明了“聽”的重要性。傾聽是一種習慣、一種能力、一種素質，從小培養學生學會傾聽，不僅能聽出語文味，提高學習質量，而且也將是學生走入社會的一種財富。

教師要讓學生獲得傾聽的重要性，創設傾聽的氛圍，培養學生樂于傾聽、積極傾聽的意識；耐心傾聽、禮貌傾聽、仔細傾聽的習慣；邊聽邊記、邊聽邊想、邊聽邊評的能力。訓練學生用心傾聽，不僅僅是聽明白話語表面的意思，還要用心感悟話里的深層意蘊，捕捉字里行間的生命情感和人生真諦。語文課因為有了傾聽而更有韻味，更有文化的氣息，更有生命的靈性。

二、注重口語，說出語文味

說話是語言最直接的表達方式，是語文教學中不可或缺的組成部分，口頭語言表達能力的強弱在某種程度上反映了一個人基本素質的高低。“能說會道”、“能言善辯”是現代人的重要素養，正如劉勰在《文心雕龍》中高度評價的那樣，“一言之辯，重于九鼎之寶；三寸之舌，強于百萬之師”，從中看出口語表達的重要作用。

如何巧妙地打開學生的“話匣子”，使“說”成為語文課堂教學一道亮麗的風景呢？教師要采取多種形式進行訓練。一是要鼓勵學生說話的膽量和勇氣，讓學生敢說；二是要創設情境，激發說話的興趣，讓學生想說；三是要教給說話的方式方法，讓學生會說；四是提供豐富多彩的說話內容，開展興趣盎然的活動，讓學生能說；五是多元評價、表揚激勵，讓學生樂說。說得生動有趣，說得清楚明白，說得頭頭是道，說得激情澎湃，語文課因“說”而更加精彩，語文味因“說”而更加濃郁。

三、強化朗讀，讀出語文味

張田若先生說，閱讀教學，第一是讀，第二是讀，第三還是讀。美讀就是表情朗讀，是學生閱讀感知的主要方式和獲得審美享受的基本途徑。葉圣陶先生說：“所謂美讀，就是把作者的情感在讀的時候表達出來，這無非如孟子所說的‘以意逆志，設身處地，激昂處還他個激昂，委婉處還他個委婉。”正所謂：“好文不厭百回讀，涵詠功夫意味長。”朗讀把無聲的文字化為有聲的語言，把抽象的文字符號還原成鮮活的畫面和真情實感，它是語文教學最經常、最重要的訓練，是提高學生閱讀能力和語文素養的重要手段。

語文課加強朗讀訓練，首先是拓展朗讀的時空。課前讓學生預習讀，課中讓學生充分讀，課后讓學生延伸讀。其次是豐富朗讀的形式。如集體讀、個人讀、小組讀、分角色讀、師生輪讀等。再次是讀出自己的感情。朗讀不是簡單地讀出“聲”，重要的是讀出“情”，讀出自己的獨特感受，讓朗讀“火”起來。俄國作家果戈理曾說：“像樣地朗讀一篇抒情作品……需要同詩人分享那充滿他心靈的崇高的感受；需要用整個心靈去感受它的感受”，這種“真實的內心激動”，就是朗讀的“火”。

四、隨文練筆，寫出語文味

隨文練筆是閱讀教學中體現讀寫結合，長線短線并進，提高學生寫作能力的重要途徑。閱讀課上，學生借助文章的言語形式和內容進行巧妙地模仿遷移，能內化吸收作者的寫作方法，提高閱讀和寫作能力。特級教師于永正說過：“閱讀教學中寫的訓練，不應游離于課文之外，要使它成為閱讀教學中的一個有機組成部分。”

隨文練筆，關鍵是選擇好讀與寫的結合點。如文本空白點、情感匯聚點、思維疑惑點、認知沖突點、主題升華點、結構突出點、結尾延伸點等。隨文練筆在內容的選擇上要突出針對性，在形式的設計上要體現靈活性，在時機的把握上要注意隨機性，在評價的策略上要凸顯賞識性，讓寫作因閱讀而豐盈，讓閱讀因寫作而精彩。

五、激發想象，思出語文味

現代接受理論認為，文學作品使用的語言是一種具有審美功能的表現性語言，有時根據表達的需要，在行文中有意留下一些意義空白，使之“句中無其辭，句外有其意”，“不著一字，盡得風光”。這些空白不是作者行文的疏忽，而是不忍點破的韻外之致，只可意會的弦外之音，布局謀篇的匠心獨運。入乎其內，徜徉其中，必然會別有洞天、豁然開朗。《義務教育語文課程標準（2011年版）》明確提出，“在發展語言能力的同時，發展思維能力”，“激發想象力和創造潛能”。閱讀教學引導學生打破思維定式進行拓展和延伸，是激發學生想象，提高語言表達能力，培養創造性思維能力的重要途徑。

六、揣摩玩味，品出語文味

有人說，語文的味道不是教出來的，而是“嚼”出來，“品”出來的。葉圣陶先生說：“我們讀一篇東西，無論詩歌詞曲，總要像吃東西一樣，細細咀嚼……把它的滋味辨出來。”這個滋味就是“語文味”。在閱讀教學中，經常使用揣摩比較的方法，就是引導學生對文本中重點字、詞、句，進行“增一增”、“刪一刪”、“換一換”、“調一調”、“改一改”等一番“咬文嚼字”的比較和咀嚼，讓學生把握文章的思想感情，品味語言的內涵和情味，在語言學習的實踐中感受語言、積累語言、把握語言，培養語感。這對于提高學生的語文素養，無疑非常重要。

七、角色表演，傳出語文味

語文是一門“心靈的學科”，課堂應該成為學生內心體驗的源泉，教學中要有情感生活，有心智的活動。小學生有很強的表演欲望，角色表演不僅能激發學生學習興趣，也是加深感悟課文的有效形式。學生表演，不僅要內化課文中規范的語言材料，還要靈活地調動已有的知識經驗和語言儲備，重構自己的語言“倉庫”，讓語言更有表現力，讓表演更有感染力。

如教學《三袋麥子》一課時，教師讓學生戴上頭飾，分角色表演土地爺爺、小豬、小猴和小牛。學生興趣盎然地演繹著文中角色的形象。“小豬”腆著大肚子，手舞足蹈、搖搖擺擺地上場了：“土地爺爺，太感謝你了，你真是個大好人啊！我最喜歡吃的就是饅頭和烙餅了。平時整天吃些粗茶淡飯，我早就吃膩了，早就想換換口味了。明天，我就去把這袋麥子磨成面粉，做成各種各樣好吃的食品，那一定是最美的佳肴了。”他邊說還邊舔著舌頭，咂著嘴巴，惹得同學們哈哈大笑……學生把自己對課文的理解、平時生活經驗的積蓄和日積月累的語言“存折”，都投注到入情入境的表演中。蘇霍姆林斯基說過：“孩子只有生活在游戲、童話、音樂、幻想和創造的世界里，他的精神生活才充實、才有價值。”語文課堂上的傳神表演，喚醒了兒童塵封的靈性，極大地發掘了學生創造的潛能，把抽象枯燥的文字變成立體動感的畫面，使語文教學充滿濃濃的語文色彩和旺盛的生命活力。

責任編輯：王天杰