民國時期的成都藝菊者與《藝菊實驗錄》

楊代欣

作為花卉“四君子”（梅、蘭、竹、菊）之一的菊花是我國傳統名花，有許多別名，如黃花、秋菊、節花、鞠、金蕊、甘菊、金英等。它不僅供觀賞，美化環境，而且用途廣泛，能食，能藥、能釀、能飲。它那千姿百態的花朵，清雋高雅的香味，萬錦云霞的色彩使無數人傾倒。它不畏寒霜欺凌的氣節正是中華民族奮進向上，不屈不撓精神的體現。

我國栽培菊花歷史已有3000多年，最早記載可見之于《周官》《埤雅》。在《禮記·月令》中有“季秋之月，鞠有黃華”之說，這說明當時的菊花為野生，花都是黃色。不管是被列為五經之一的《詩經》，還是大詩人屈原的《離騷》都有菊花的記載。菊花與中華民族的文化有不解之緣。菊花是中國文化構成不可缺少的一部分。

從有關古籍記載來看，我國的菊花栽培的初期是以食用和藥用為目的的。《神農本草經》云：“菊花久服能輕身延年”。《西京雜記》云：“菊花舒時，并采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒”。人們把它當作滋補藥品，相互饋贈，稱之為“長壽酒”。此種習俗久盛不衰。

四川是菊花栽培歷史悠久的省份之一，而且起步很早。因為四川離秦朝首都咸陽很近，而當時的咸陽曾出現過菊花展銷的盛大市場，這種市場的興起對推動四川菊花的栽培應有作用。據有關典籍記載，至遲在三國時期，四川的菊花栽培就已相當普及，“蜀人多種菊，以苗可入菜，花可入藥，園圃悉植之，郊野人采野菊供藥肆”。宋代，菊花栽培很盛，由于培養及選擇技術的提高，以及專門研究的興起，從而成為使菊花從藥用轉為園林觀賞的重要時期。大文豪蘇東坡的《趙昌寒菊》詩云：“輕肌弱骨散幽葩，更將金蕊泛流霞。欲知卻老延齡藥，百草摧時始起花”。新中國成立后，隨著我國園藝事業的發展，菊花栽培也日益壯大發展，老一輩無產階級革命家朱德《賞菊》詩云：“奇花獨立樹枝頭，玉骨冰肌眼底收。且聆和平共處日，愿將菊酒解前仇。”抒發了朱老渴望和平，消除不解之仇，渴望人民幸福的真誠愿望。陳毅元帥的《秋菊》詩云：“秋菊能傲霜，風霜重重惡。本性能耐寒，風霜其奈何！”贊美了菊花堅忍不拔的優良品質。總之，四川在中國菊文化的歷史長廊中占有重要的一頁，特別是在抗戰時期，四川的一批藝菊者為搶救、恢復、培植、發展我國菊花的優良品種作出了貢獻，其功不可沒。

中國科學院北京植物園吳應祥教授編著的《菊花》一書中曾指出：“民國以來，菊花品種大批失散，已無正式文獻可查。”這是因為自辛亥革命以來，地大物博的中國依舊在痛苦中呻吟。后來雖然建立了新中國，但是由于幾十年的戰爭，特別是日本帝國主義鐵蹄的蹂躪，菊花栽培必不可免地受到摧殘。抗日戰爭時期，被全國藝菊者視為藝菊基地的北京、上海相繼淪陷，藝菊者紛紛逃難，人們朝不保夕，流離失所，他們平日辛勤培育的菊花良種的命運就可想而知了。于是拯救我國菊花的歷史責任就義不容辭地落到了當時的大后方四川，特別是四川成都的—批藝菊者身上，而成都也一度成了中國在抗日戰爭中菊花栽培的當然基地。

成都的菊花栽培歷史悠久，特別是辛亥革命以后涌現出的一批藝菊者取得了相當重大的成就，他們的《藝菊實驗錄》也彌補了民國時期“已無正式文獻可查”的缺陷。成都的藝菊者有以下幾種情況：

第一類是藝菊的實干家，有朱懋先、黃柱臣、鳳岐峰、翟九皋、翟集成、馬少垣、趙景模、陳佐卿、王佑均、趙景黔等人。他們藝菊都是親自動手，對菊花有相當深刻的研究和造詣，將藝菊作為自己的事業。

第二類是政界、軍界的藝菊賞菊者，如民國初年任專員的裴鐵俠、師長喬仲權、師長謝德堪等。這些人一般不親自動手栽培，都雇有數量不等的花工，而且常常從上海、北京甚至日本以重金引種，品種不錯。盡管藝菊水平遠不及第一類人，但菊花鑒賞水平也不錯。由于有權有勢，因此對成都藝菊多多少少起了推動作用，同時也保留了北京、上海淪陷區的相當數量的優良品種。

第三類是學界人士，如四川大學教授鄭瞻韓、楊開渠、劉開渠，華西大學教授方叔軒等。這些人都是利用課余時間自行栽種。他們都是飽學之士，因此藝菊的水平也不低（如劉開渠，他本人就是著名雕塑家，鑒賞水平極高），但規模都不大。

不難看出，成都當時的藝菊者是以第一類人為主的，其中又以朱懋先最為突出。著名學者，書法家謝無量先生在欣賞了朱懋先栽種培育的菊花后曾賦詩云：“已謝閑名但飲茶，余園坐隱老朱家。自畦百畝勤澆灌，夜起持燈照菊花。”朱懋先在這批藝菊者中財力最雄厚。他謝絕仕途，一心撲在藝菊上，因而規模最大。除了他本人親自動手外，還請了數名花工。在他的指導下，幾十年如一日地培育菊花。每年，他的菊花栽培達萬余株，品種不下1000，光是桂蕊就有100余種，顏色有金紅、紫、黃、白和其他雜色，形態多變。除桂蕊外，朱懋先的菊花以深色花最著名，有深紫、墨紫、金紅、朱砂香菊和其他各色，瓣形由粗筆管筒瓣到毛線粗筒瓣，片瓣從四五厘米寬的到扭絲那樣細的，最小的花徑只有三四分大，有的像個小絨球……當然其他藝菊者也各有特色：黃柱臣的菊花，其特點是瓣長而寬，其中以粗筒瓣最多；翟九皋的菊花以疏落有致的鉤瓣、軟瓣最為突出；馬少垣培育的白色菊最多，以白貂裘最著名，這種菊花發育最完全，見不到蕊，包括花心都是純白，無一點綠色。

賞菊，一直是我國長期流傳的民俗習慣，遠從中國帝王宮廷、將相王侯和各地的平民百姓，近至當今我國的城市農村的人民群眾，每當秋風蕭瑟，菊花會、菊展和菊市等多種多樣的賞菊活動便紛紛舉行。當時的成都也不例外，除了一年一度的少城公園菊展外，尤數朱懋先的菊展規模大，很有影響。菊花將開，朱懋先就同花工一道從菊花園移菊花幾千株于自家庭院中，無償地為市民提供觀賞的機會。每年這時候，他家賓客盈門，川流不息，熱鬧非凡。觀菊的人流中有民主斗士、新中國成立后任中央人民政府副主席的張瀾，有川軍著名將領鄧錫侯、劉文輝，有成都“五老七賢”之一的劉豫波，有四川的奇人、著名學者劉鑒泉，有當時中央大學、華西大學、四川大學園藝系師生等。他們品菊、賞菊、評菊，在菊花的世界中交口贊譽，流連忘返，靈感在菊花的啟迪下油然而生，于是吟詩，作畫。劉豫波為教壇圣手，博通經史而擅古典詩賦楹聯。他為朱懋先的菊花而激動，不僅贊譽其菊花，更推崇其為人。他題詩云：“先生號五柳，賢靜得真銓。愛菊始成癖，東籬多古年。吾甥亦愛菊，與古稱后先。雖無嗜酒口，卻有傲霜肩。閉門常謝客，開徑自留連。藝華質而秀，精神斯寄焉。分我瓶中花，秋燈照眼偏。詩懷知自淡，添此情妙緣。”著名篆刻家張實父的曲《錦纏道·觀菊》云：“問先生你真堪，淵明后身，愛菊寄心情。便深宵也，菊畦秉燭巡行，這清高隨與同素心。那塵囂不愿多聞。蘭樹謝階生，佳兒起，有才皆俊，秋容老圃榮。新樣好，品題難盡，勝他家，萬紫千紅，錦堂春。”這些詩曲準確地評價了朱懋先藝菊的思想高度和境界，生動地描述了他藝菊的不辭勞苦、廢寢忘食的精神。朱懋先自己作的詞《東風第一枝·詠菊》是其對菊無比熱愛的真實生動的寫照：“老株存種，新籽變換。秋來同族花萼，紅紫復彩繽紛。黃白綠色不寂寞，變態多姿別樣妝，形象難捉。映斜月猶見精神，做霜不藏籬角。薄露凝，容顏更著，微風送，暗香又覺。含華遲放幽芳，潛存晚節長鑠。格比蒼松，且不隨眾芳搖落。還秉得秋金精氣，卻是延年妙藥。”

值得一提的是由于朱懋先的藝菊，由此也培養造就了他的幾位侄女成為當今全國有名的重彩工筆女畫家，如朱佩君、朱紉君、朱煒君。當時由于菊花好品種很多，為了傳給后人，1937年朱懋先打算讓習畫多年的幾位侄女由其族弟朱竹修率領她們對花寫生并從中選100種菊花作菊譜，稱《百菊園》，完成后送法國印刷。1937年開始，朱懋先就親自動手選菊花中最精粹的，插于瓶中，選好最佳角度，讓侄女們雙鉤臨摹，然后反復修改，定稿后繪于絹上，再用宋積粉法上色。有的深色花上色手續達十幾道。菊譜在繪制過程中，大畫家徐悲鴻、張大千都曾參觀，交口贊譽，認為十分了不得，流傳于世就能成派別。然而遺憾的是菊譜至今未成。因為抗戰，成都時遇空襲，人們紛紛疏散；抗戰勝利后又時局動蕩，內戰開始，直到1949年僅完成一半。新中國成立后準備繼續畫，但由于種種原因，又擱置多年。十年浩劫，底稿遺失。令人欣慰的是雙鉤寫生稿被找回，成都市人民政府又撥專款支持該項工作的完成，可望不久正式出版發行。

民國時期成都藝菊者的辛勤栽培，對中國菊花的發展是出了大力的，這不容忽視。上世紀50年代中國郵電部發行的菊花郵票共八枚一套，絕大部分都是成都的品種。新中國成立后朱懋先將其一生辛勤培育的優良菊種全部無償獻給成都市人民公園，以后市人民公園又將這批菊種全部送到北京，其中精品被全國菊花郵票采用。

民國時期成都藝菊者的最大成就是成書于1946年的《藝菊實驗錄》，共四卷，第一卷培養，共四節；第二卷護植，共十四節；第三卷鑒別，共八節；第四卷播籽，共七節。該書是集體創作，參加者有朱懋先、馬少垣、翟九皋、趙景黔，由朱懋先執筆。書成后，又由朱懋先親手用小楷謄正兩份，一份由其本人保管，一份交其侄兒朱炳先保管。該書是我國民國時期保存下來的珍貴的菊花栽培研究和經驗總結的資料。雖然未經出版，但能歷盡滄桑保存至今，乃是中國菊花界之大幸。盡管該書是四五十年前寫成的，但其中的很多方面仍然值得今人借鑒。該書的《總敘》中的幾段話十分耐人尋味，同時也真實地概括了成都藝菊者在當時全國藝菊同仁中的高水平。《總敘》云：“考《群芳譜》《花鏡》所載，菊種略有百余種，各命以名。清末民初之時，南北各地藝菊專家沿襲搜羅，亦僅有百數十種爾。時成都講求者甚少，視京、滬略遜。迨至民國五、六年之間，蜀中播籽盛行，選母護籽，同好輩年復競播，歷經廿年余不輟，種以數萬計。初則十中選一，繼則百擇其一，送至千萬種中乃得二三焉。”當時成都藝菊者的花是：“花大盈尺，小亦有五六寸，形態之妍麗，瓣類之詭異不一而足。以言色澤，則日光中所具者莫不咸備。斯乃可謂大觀，較之京滬，亦不相上下矣。”該書的宗旨是“舊譜因當時種鮮，講求未深，記載之法又不詳細，且無播籽進境之方，殊難適用于今日矣。爰本錄同人歷二十余年經驗所得，各言抒其見，集之為冊，即命之曰實驗錄，是藝菊之津梁，護植之規則，同好者手執此冊，玩索體會，不僅植菊之法事半功倍，而進境之妙諦，要亦可尋求也。”

董必武《賞菊》詩云：“名種菊逾百，花開麗且妍。秋容圃外淡，春意眼前旋。造化功誰與？勤勞智自專。賞心邀客共，歌詠樂延年。”民國時期的成都藝菊者的精神是十分感人的。他們把菊花當成自己的第二生命，專心致志，親自動手，幾十年如一日埋頭苦干，為我國的菊花栽培事業作出了貢獻。他們的《藝菊實驗錄》是直接經驗的總結，許多地方十分精到，是民國時期難得的菊花栽培的文獻資料。

作者：四川省人民政府文史研究館（成都）館員