初探分析化學實驗中“師生共參與”教學模式

路蘊

摘 要：在高職高專院校中，分析化學實驗課程是分析檢驗及化工相關專業的重要實踐課程。在分析化學實驗基本操作技能的教學中，通過“師生共參與”的新型教學模式來調動學生的學習積極性、主導性及發散性思維，不僅有利于培養學生自覺、科學有序的規范性操作習慣，也能夠加強學生在學習和工作中的團隊合作及競爭意識。

關鍵詞：分析化學實驗；“師生共參與”；新型教學模式

在高職高專院校中，分析化學實驗課程是分析檢驗及化工相關專業的重要實踐課程。學生能否正確、熟練地掌握分析化學實驗的基本理論及規范性操作，直接關系到課程的教學質量。因此，在分析化學實驗基本操作技能的教學中，為了培養學生好奇求索、牽頭主導及發散性思維等學習習慣以及自覺有序的規范性操作習慣，越來越多的實驗教師都在潛心研究這項重要課題。通過一個學期的探索和試驗，提出用“師生共參與”的新型教學模式（以下簡稱“新教學模式”）培育在校學習分析化學基本操作實驗的學生。

一、新教學模式提出的背景

分析實驗課程是以應用化工、環境監測、食品營養與檢測及生化制藥等專業為背景所開設的基礎性職業能力課程。該課程不僅致力于滿足化工、醫藥、食品等相關行業的操作性人才培養目標，也能夠對在校學生的職業能力和職業素養的培養起到較好的促進作用。

分析實驗課程設計的目的是以任務為導向、以培養學生實際操作能力為目標，按照實際工作過程需求進行課程及任務的優化組合，更有利于學生掌握分析技術的基本理論和操作技能。課程通過分析實驗的訓練提高學生分析問題和解決問題的能力，為學生后續勝任工作崗位打好基礎，力爭實現“零距離就業”。

一直以來，現代職業教育的理念層出不窮，多種教學方法也在不斷的完善和改進之中。具體涉及分析化學實驗課程的教學時，首先，明確以培養學生分析實驗操作技術為重點，同時按照分析檢驗項目為主體設計教學內容；其次，始終堅持與行業動態同步，聯合企業來設計和開展實訓課程；最后，分析實驗課程的開發應當體現其職業性、實踐性和開放性的綜合要求，讓學生在完成課程的同時，能夠把知識、技能、習慣、態度貫穿于實訓練習始終，并在實驗過程中形成良好的職業素質和道德素養。因此，結合日常實驗課堂中的教學經驗和個人對理論教學方法的思考和探索的前提下，我們嘗試提出本文所提出的新教學模式。這種教學模式有利于學生提前接觸實際工作中常見的“師帶徒”形式，幫助學生更快地適應和融入未來工作崗位上的關系氛圍。與此同時，引導學生在一種日常競爭機制中主動學習技能，高質量地汲取和傳承指導教師的知識經驗和操作技能，為日后的職業發展奠定基礎，也更好地契合職業教育所倡導的“青出于藍而勝于藍”的殷切期望。

二、新教學模式的具體方法

由于普通日常教學與實際工作之間固有地存在一定的差別，因此，在實際教學中，需要根據崗位特點以及學生的能力選取教材。教學內容應當具體結合檢測項目的國家標準對學生進行知識、技能和社會能力等方面的綜合培養，對理論知識和操作知識進行任務化分解，讓教師扮演學生未來工作崗位上的“師傅”，真正與實際工作崗位需求聯系起來，使教學內容更加具有針對性和實用性。

由于不同的職業院校在其軟硬件規格和水平上存在著良莠不齊的客觀情況，本文所介紹的新教學模式的具體實施方案仍需要結合實際進行布置和安排。現將新教學模式中的主要關鍵環節和方法綜述如下：

1.學生分組

實驗的準備階段，教師應對學生的基本知識和技能進行了解，根據實驗教室的配置和儀器的數量，對學生進行分組。分組時應將動手能力和基礎知識較強的學生與這兩方面較弱的學生安排在同一組，充分發揮組內的影響互助，帶動所有學生動手學習，并逐步培養學生的團隊合作意識。最重要的是，教師應隨堂作為“組員”身份參與到小組實驗中去，與學生共同完成實驗。

2.實驗理論講授

課堂實驗操作開始之前，教師應對實驗的原理和步驟等進行詳細的講解。在課程進行中，當部分學生出現注意力不集中的情況時，教師應針對當前實驗的關鍵環節予以提問，引導學生回到課堂實驗教學中。還可以讓學生自己講解實驗原理和過程，激發學生對實驗操作的重視和興趣。在學生自主講解的過程中，教師應仔細記錄知識點的錯誤和缺漏，并以“組員”身份進行糾錯和查漏補缺，既能提高學生的學習積極性，又能保證知識點傳授的完整性和正

確性。

3.實驗演示

對于實驗規范操作，特別是分析基本操作，教師應充當實際工作場景中的“師傅”角色，為學生做規范演示。在實驗過程中，充分利用CAI或操作錄像等電子教學資源，由教師先給學生演示正確的操作步驟，再隨機抽取學生重復演示操作步驟，讓其他學生當場糾正操作錯誤并陳述理由，促使學生加深對規范操作的印象。

4.實驗操作

實驗原理和步驟傳授清楚后，由教師安排學生按照分組開始實驗。教師在學生準備實驗時應先巡查實驗相關試劑和儀器是否準備齊全，以“師傅”的角色隨機參與實驗組的實驗工作，對學生提出的問題進行解答，及時糾正學生在實驗當中的錯誤操作，并進行記錄以便在實驗結束時進行總結。同時，教師應以“組員”身份和學生同步實驗，通過實驗得出教師自己的實驗數據。這樣做的目的，一是能大大提高學生的參與積極性，認真完成實驗；二是能為學生做出更準確的實驗數據提供可對比的參考值。

5.實驗報告

實驗操作環節完成后，在有條件的情況下，學生應當堂完成實驗報告并由教師現場批改和點評。首先，教師完成自己的實驗報告，著重注意報告格式、數據記錄與處理以及實驗結果分析這三個重點內容。同時，教師需要監督每位學生獨立完成報告，防止實驗數據的抄襲。其次，教師拿到學生的實驗報告后，和教師自己的實驗報告進行對比，講解不足之處并提出改進建議，同時返還給學生讓其修改不足之處。最后，對學生正確的實驗數據進行“一對一”的核對，根據實驗過程中記錄學生的錯誤操作和誤差，向學生講解誤差形成的原因，用實例說明如何在實驗操作中降低誤差的影響，逐步改進學生的實驗方法及操作。

6.實驗總結

學生實驗完畢后，對實驗過程中大部分學生集中出現的問題進行統一的歸納總結，指出學生操作中最容易出錯的環節。實驗結束時需要清掃衛生，教師以“組員”身份隨機分配到清掃小組中去，了解學生對于這一堂課的收獲和感受，同時及時地實驗器具的存

放和衛生清潔做出細致的要求，幫助學生養成良好的實驗衛生

習慣。

對于分析實驗課程來說，無論應用哪種教學方法，都是致力于提高學生的學習主動性和技能水平。針對高職院校學生自主學習積極性普遍不高的現狀，經過一個學期“師生共參與”的新型教學模式的實踐，我們注意到學生的主動性和發散性思維能力有一定程度的提高，同時加強了學生的規范性操作習慣，最終也有利于學生在學習和工作中加強團隊合作意識，共同進步。

參考文獻：

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[2]竇建芝.滴定分析實訓教學探究[J].濰坊教育學院學報，2010（23）：75-76.

（作者單位 重慶化工職業學院）