走出原始人誤區(qū)

袁越

最近流行一種說法，現(xiàn)代人只有像原始人那樣生活，才會活的更健康。這個說法是錯誤的，事實往往正相反。

最近有股風潮在西方世界很流行，英文叫做Palaeo-trends，有人將其引進到了國內(nèi)，大意就是“像原始人那樣生活”。這一派的擁躉們相信，現(xiàn)代人的生活方式發(fā)展得太快了，而生物的進化速度沒有那么快，我們的身體還停留在原始人時期，不能適應(yīng)新的生活方式，我們只有像原始人那樣生活，才會更加符合基因里的“人性”，因此才會活得更健康，更快樂。

“原始人派”出過不少暢銷書，還建了好幾個網(wǎng)站，宣傳自己的理念。在他們的想象中，原始社會中的男人打獵養(yǎng)家，以肉為食，女人在家照顧孩子，母子關(guān)系密切，大伙群居在洞穴里，性生活十分隨意。所以，這一派的人主張多吃肉不吃淀粉，鍛煉時以短時間高強度的項目為主（模仿打獵時的沖刺），隨意交換性伴侶，孩子從出生開始就一直跟隨母親生活，直到成年。

針對這股風潮，美國加州大學河邊分校（University of California，Riverside）人類進化學家馬琳·祖克（Marlene Zuk）教授近日出版了一本書，從科學的角度分析了“原始人派”的觀點。在她看來，這一派的某些說法有道理，但大多數(shù)觀點都是錯誤的。

首先，現(xiàn)代人確實有些生活習慣不夠健康，比如長時間坐著辦公，或者攝入太多甜食。這兩條在原始社會都不存在，而且也確實不符合人的生理結(jié)構(gòu)。不過，如果說久坐不好的話，其實人的骨骼結(jié)構(gòu)也不適合直立行走，而是更加適合四肢著地，如果真的要像原始人那樣生活，我們應(yīng)該改爬行才對。

其次，這一派關(guān)于原始人生活的很多看法都來自想象，真實情況往往正相反。比如，原始人打獵并不是依靠短距離沖刺，而是更多地采取長距離追趕的方式，直到把動物累得筋疲力盡，再一擊斃命。人的很多生理結(jié)構(gòu)都是為了長跑而準備的，比如發(fā)達的汗腺、自主呼吸的方式和特殊的肌肉類型等等，短距離沖刺恰恰是人的弱項。

原始人肯定都是赤足跑的，這一點沒有爭議。有人因此認為光腳跑步會減少傷病，祖克教授對此有不同看法。她認為兩種跑步方式最大的不同在于到底是前腳掌著地還是后腳跟著地，前者才是減少傷病的最佳跑步方式，和是否穿鞋沒有直接的關(guān)系。但她也相信人的腳掌結(jié)構(gòu)具有很強的可塑性，如果一個人從小就習慣了后腳掌著地的跑法，他的腳部結(jié)構(gòu)就會逐漸適應(yīng)這種跑法，長大后再更換的話不一定就是好的。

說到飲食，農(nóng)業(yè)的發(fā)展確實極大地改變了人類的飲食結(jié)構(gòu)，淀粉類食物驟然增多，但這不等于農(nóng)業(yè)到來之前的原始人就只吃肉。事實上，很多考古學證據(jù)都表明早期原始人不但會吃肉，也經(jīng)常吃植物種子，還會主動去挖掘地下的塊莖類植物為食。人類的牙齒結(jié)構(gòu)就是為這種雜食特性而準備的，比如前臼齒的作用就是咬開果殼或者種子皮，食肉動物是不會有的。

至于說性關(guān)系，原始人也不像某些人想象的那樣混亂。進化理論表明，一種動物到底采取一夫一妻制還是其他形式，和幼兒是否需要很多照顧有關(guān)。人類的嬰兒恰恰是最需要長時間照顧的，一夫一妻制有助于讓丈夫也參與到育兒的過程中來。事實上，隨著人類社會結(jié)構(gòu)的日趨復雜，一夫一妻制越來越流行。

同樣，原始人的小孩也不是整天跟著母親生活的。人類學研究表明，原始社會的母親帶孩子是很講究合作的，小孩大都是由母親、外婆和阿姨嬸嬸等親戚一同帶大的，這樣的方式有助于提高嬰兒成活率，讓孩子從小就有安全感，增進孩子的族群意識。

最后，祖克教授指出了“原始人派”最關(guān)鍵的錯誤，那就是忽略了進化的力量。事實上，人和其他生物一樣都是一直在進化著的，生物和環(huán)境之間是一種動態(tài)的關(guān)系，沒有任何一種生物“完全”適應(yīng)了周邊環(huán)境，原始人當然也不例外，當然也就沒必要機械地模仿他們的生活方式。

舉例來說，農(nóng)業(yè)大約是在1萬年前開始發(fā)展起來的，這么長的時間已經(jīng)足以改變?nèi)祟惖暮芏嘈誀盍恕１热缛樘悄褪芑蚝偷矸勖富虻倪M化就和農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)密切相關(guān)，說明人類一直在改變自己，以適應(yīng)新的生活方式。

農(nóng)業(yè)甚至把狼的基因都改變了。瑞典烏普薩拉大學（Uppsala University）的克斯汀·林德布勞德-圖赫（Kerstin Lindblad-Toh）教授及其同事們在今年1月出版的《自然》（Nature ）雜志上發(fā)表了一篇論文，比較了12頭來自不同地區(qū)的狼，以及60只來自14個不同品系的狗的全部基因順序，結(jié)果發(fā)現(xiàn)狼體內(nèi)只有兩個編碼淀粉酶的基因，而狗的基因組內(nèi)可以找到4-30個淀粉酶基因拷貝，這使得狗的淀粉酶基因活性比狼高27倍，導致狗消化淀粉的效率是狼的5倍以上。

造成這一巨大轉(zhuǎn)變的，正是農(nóng)業(yè)。

我們知道，狗大約是在1.1萬年前從狼進化而來的，農(nóng)業(yè)也是大約在1萬年前開始出現(xiàn)的。農(nóng)作物的主要成分就是淀粉，早期農(nóng)民的定居點周圍吸引了一群狼，它們以人類扔掉的淀粉類垃圾為食，逐漸進化出了對淀粉的高效消化能力，以及友善的性格，最終變成了狗。

你會因為狗是狼變來的，就逼著狗們像狼一樣生活嗎？

同樣道理，即使人類的祖先是肉食動物，這么多年的農(nóng)業(yè)發(fā)展也已經(jīng)改變了人類的基因，把我們培養(yǎng)成了淀粉愛好者。如果再強行改成肉食動物，反而有些逆天的感覺了。

在這本書的結(jié)尾，祖克教授一語道破了“原始人派”的動機，那就是通過美化原始人的生活方式，宣揚所謂的“美麗舊時光”，以此來否定現(xiàn)代文明。比如這一派的人常說古人從不得癌癥，癌癥是一種“現(xiàn)代文明病”，這完全是造謠。古人不但也會得癌癥，而且他們的壽命要比現(xiàn)代人短很多年。也正因為如此，大部分古人還沒活到得癌癥的年紀就死于各種疾病了。

當然這里有一個例外必須提一下，那就是原始人是不會抽煙的，而現(xiàn)代人會。已有很多證據(jù)表明，至少有四分之一的癌癥是吸煙引起的，所以古人的癌癥發(fā)病率確實有可能比現(xiàn)代人低不少。從這一點來看，我們倒是應(yīng)該學習古人，把煙戒掉。