伍鈺泉集團，誠信走天下

河南省清豐縣地處華北平原小麥主產區，85萬畝耕地中，每年小麥種植面積都在70萬畝以上，加上穿境而過的106國道，交接相連的京九、京珠、大廣等高速公路、鐵路網絡，面粉加工產業的發展可謂得天獨厚。

起步于清豐縣大流鄉的濮陽市伍鈺泉面業集團有限公司，21年來堅守做食品集腋成裘，穩步擴張，已經從一個日加工小麥20噸的小型面粉廠，發展為集面粉、掛面、面條、水餃、湯圓、餛飩等食品加工為一體的大型企業。以其為龍頭的“清豐縣伍鈺泉面業產業化集群”，2012年實現銷售收入11.1億元，帶動農戶45040戶，形成了從基地到餐桌的完整產業鏈條和產供銷、農工貿一體化的高效運作模式。

創業“八字訣”

伍鈺泉并非濮陽市伍鈺泉面業集團有限公司（以下簡稱伍鈺泉集團）創始人的名字，對于此名稱的來歷，伍鈺泉集團的掌舵人謝海民一直秘而不宣。謝海民是土生土長的清豐縣大流鄉人，1961年出生的他家庭貧苦，記憶里12歲前都沒睡過床。高中畢業后，謝海民開始白手起家創業，曾經一天騎自行車往返380里地到山西曹店謀生計，也曾趕著毛驢車起早貪黑給建筑工地送磚運瓦。1983年起，謝海民靠積攢的小本錢做起了擺攤賣布的生意，一干就是7年，直到1992年與人合伙創辦了大流鄉第一個日加工小麥20噸的小型面粉廠。就是這個連廠名都沒有的面粉廠，為謝海民掘得了人生第一桶金，開業一年零一個月就賺了21萬元！

或許是一種感召，兩年間大流鄉一下子涌現了大大小小68個面粉廠。從20噸到60噸、80噸、100噸，再到2001年投資1000萬元建成清豐縣當年規模最大、設備最先進的日加工小麥200噸大型面粉加工企業“宏海面粉有限公司”，謝海民一路走得艱辛無比。“68家面粉廠后來不到10年就倒閉了50多家，我的廠子能存活下來還能不斷擴大規模，靠的是什么？靠自己的點滴積累，也靠朋友們的支持。別的面粉廠老板是雇人看機器，機停人歇，我是自己守機器，加工旺季時每天晚上都要巡看很多次。往北京的批發市場送貨，幾百公里路程我都是自己押車。”回想往事，謝海民話語樸實，卻難掩自豪。

從宏海面粉有限公司到伍鈺泉面業有限公司，再到年產值數億元的伍鈺泉集團，總結自己的創業經歷，謝海民用“吃苦、吃虧、舍得、誠信”八個字來概括。在實際生活、企業經營和社會交往中，謝海民也在踐行這“八字訣”，因此他的事業越做越大、越做越強。“在集市上擺攤賣布那7年，我從信用社貸款的借據摞起來有一尺高，最小的一筆300元，最大的一筆1萬元，我都是到期就按時歸還，甚至不隔夜，沒有失信過一次！我覺得人要在社會上立足，就得先做人后做事。”出資40萬元為村子里修路、打井，汶川地震向災區捐獻面粉30噸，對于這樣的“虧”，謝海民自愿甘心，毫不猶豫。“就拿眼前的事來說，我們伍鈺泉集團在濮陽市農業發展銀行的授信額度是1.14億元，這可是無任何抵押條件的。去年剛上任的周行長連我的面兒都沒見過，就批示要讓我們集團‘吃飽喝足’，這是多大的信任啊！”接受記者采訪時，謝海民連聲感慨。

因為誠信，伍鈺泉集團還被黑龍江省軍區定為軍糧加工基地，并被解放軍總后勤部授予“國家軍隊給養保障單位”。目前，黑龍江省所有軍供糧站的面粉均是伍鈺泉集團的產品。

大基地保品質

好的產品源于好的原料，優質的面粉要靠綠色的種植。伍鈺泉面業集群通過旗下的濮陽市伍鈺泉種植農民專業合作社，自建優質小麥生產基地4萬畝，入社社員1100戶。同時還在清豐縣馬村、大流、瓦屋頭、高堡、雙廟、柳格、六塔等鄉鎮建立優質小麥生產基地25萬畝，實行訂單生產，帶動4.5萬農戶種植優質小麥。基地管理采取“企業+基地+農戶+專業合作社”的形式，統一標準、統一種植、統一管理，建立利益均沾、風險共擔的共同體。集團對小麥生產基地農戶除保護價收購產品外，實行優質優價，以高于當地市場價格的3%收購基地農戶的優質小麥，每年可使農戶增收7000萬元，戶均增收1600元。目前，伍鈺泉集團的生產加工原材料有56.3%來自這29萬畝基地，真正實現了農企成功對接，達到了互利共贏的目的。

據統計，2012年伍鈺泉集團面粉加工18萬噸，銷售收入4.1億元；掛面、面條加工6.9萬噸，銷售收入2.9億元；水餃、湯圓加工1.17萬噸，銷售收入1.7億元。基地訂單農戶的收入達2.33億元。

同時，伍鈺泉集團生產的副產品為清豐縣養殖業、食用菌種植業、醬醋釀造業提供了充足的飼料和原料資源，促進了全縣畜牧養殖業、食用菌種植業、醬醋釀造業的快速發展。近兩年，清豐縣新建養殖場（廠）8家，生豬出欄量達120萬頭，肉、蛋雞飼養量達5000萬只以上，食用菌種植面積600萬平方米，醬醋釀造量達3萬噸，伍鈺泉集團的推動作用功不可沒，也為清豐創建全國食品強縣作出了突出貢獻。

多元開發拉長鏈條

面粉加工是微利行業，如何充分發揮自有資源優勢使其產生更大價值，伍鈺泉集團一直在不停探索。從單純的面粉加工延伸至掛面、面條、面葉加工，以及水餃、湯圓、餛飩、粽子等速凍面米食品，多元開發為伍鈺泉向現代化企業集團邁進注入了強大動力。

伍鈺泉集團現擁有九天泰、伍鈺泉兩個面粉加工廠，乾雨、金大流、貫虹3家掛面、面條加工廠，豐宴、味德兩個水餃、湯圓加工廠。近年來，集團先后投資1588萬元對日產300噸小麥專用粉進行了技改擴建，投資4664萬元擴建年產3萬噸掛面、面條、面葉生產線2條，投資8000萬元新上水餃生產線。2012年，兩家面粉加工廠年加工能力18萬噸，創利稅767萬元；3家掛面、面條加工廠年加工能力達到6.9萬噸，創利稅1300萬元；兩個水餃、湯圓加工廠年加工能力1.17萬噸，創利稅1050萬元。

技術研發和品牌培育也是助力伍鈺泉集團騰飛的雙翼。集團面品技術研發中心已研發出“伍鈺泉”“百元泰”“怡德泉”牌系列小麥專用粉，以及乾雨、金大流、貫虹掛面和豐宴、味德水餃等十幾個品牌。產品遠銷北京、天津、山西、山東、內蒙古和東北三省等主流市場。“伍鈺泉”、“百元泰”和“怡德泉”均被評為“河南省著名商標”，3個品牌面粉被中國食品工業協會評為“中國食品工業質量效益獎”，在全國農產品加工貿易博覽會上獲得“優質產品獎”。“伍鈺泉”牌商標被授予“河南省著名商標”和“河南市場面粉行業用戶滿意十佳品牌”。集團相繼通過了QS認證、ISO9001：2008質量管理體系認證，并獲評“河南省質量信用A等工業企業”“河南省農業產業化優秀龍頭企業”“河南省食品工業50家高成長企業”等稱號。

科學規劃謀發展

面粉及加工行業是朝陽產業，把面粉加工這一主業做強做大一直是謝海民的心愿。按照計劃，伍鈺泉集團將與“中國北方糧機”進行戰略合作，由對方提供技術力量，爭取在3年內達到日產2000噸的規模。

針對當地饅頭生產以作坊式小廠為主的現狀，伍鈺泉集團計劃在2013年投資新建標準化饅頭加工廠一座，一年可生產1億個饅頭，集團將專門配置12輛配送車，主要供應濮陽市及周邊市場。到2020年，加工能力達到6000噸，產值2000萬元。此外，非油炸方便面生產線項目，高檔饃片、饃干加工項目，速凍水餃、湯圓、餛飩加工新建項目等，都已被納入伍鈺泉集團的發展藍圖。

當選濮陽市第五屆、第六屆人大代表，被河南省委、省政府授予“省農民致富能手”，獲得濮陽市勞動模范，當選清豐縣工商聯副主席，與謝海民共事創業十幾年的人覺得他受之無愧，而謝海民也沒有自滿。“食品加工跟百姓生活息息相關，摻不得半點假。質量成就未來，誠信鑄造輝煌，生產的是品質，銷售的是信譽。這是伍鈺泉的企業發展理念，也是我多年來的行業心得。”謝海民動情地說。