山東栽培栝樓種植密度的初步研究

摘要：在山東肥城對(duì)36戶種植的栝樓進(jìn)行了調(diào)查，并比較了當(dāng)?shù)?種不同種植密度下鮮瓜蔞的產(chǎn)量。結(jié)果表明，牛心栝樓種植密度越大，初果期瓜蔞的產(chǎn)量越高。初果期瓜蔞產(chǎn)量與種植密度呈正相關(guān)。從整個(gè)栽培周期考慮，以行株距為25 m×2 m的種植密度對(duì)栝樓秧苗的伸展和坐果較為有利。

關(guān)鍵詞：栝樓；栽培；種植密度

中圖分類號(hào)：S567.239.044文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2013）05-0071-02

瓜蔞為葫蘆科植物栝樓（Trichosanthes kirilowii Maxim）的干燥成熟果實(shí)，為山東重要的道地中藥材，山東產(chǎn)瓜蔞質(zhì)優(yōu)量大，聞名全國(guó)，并有出口。道地產(chǎn)地長(zhǎng)清、肥城已有數(shù)百年的栽培歷史。在山東瓜蔞老產(chǎn)區(qū)，栝樓的種植歷來都是依據(jù)經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣，種植密度多為行距15 m，株距06 m，每6667m2種植600～700株[1，2]；或行距17 m，株距07 m[3]，也有為04 m×06 m或1 m×2 m。安徽李德祥[4]則以每6667m2種植70～100 株，平均單株占地面積約10 m2。因此，對(duì)于栝樓的種植密度，各地有不同的規(guī)格。在調(diào)查山東瓜蔞生產(chǎn)情況時(shí)，了解到栝樓尚有大秧小秧之分。大秧者莖蔓長(zhǎng)，莖蔓可長(zhǎng)達(dá)15 m以上，一般是上架后再結(jié)果，因此，在引蔓上架的下部一般沒有果實(shí)。小秧者莖蔓較短，引蔓上架時(shí)莖蔓上已經(jīng)開始結(jié)果，莖蔓長(zhǎng)不足10 m。為了探討栝樓種植的最佳密度，我們于2000年在肥城栝樓種植試驗(yàn)基地進(jìn)行了栝樓種植密度的初步試驗(yàn)，旨在為栝樓規(guī)范化種植操作規(guī)范（SOP）的制定提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

供試品種為牛心栝樓。于2000年6月中旬在山東肥城河口村進(jìn)行了栝樓種苗的移栽種植，在水、肥、田間管理全部一致的情況下，進(jìn)行了栝樓不同種植密度的試驗(yàn)（具體見表1）。2001年8月初，栝樓均開花結(jié)果，果實(shí)均為7～8月份坐的夏、秋果。采用傳統(tǒng)的采收季節(jié)，于當(dāng)年的“秋分”時(shí)節(jié)采收鮮瓜蔞，并進(jìn)行干燥。