魯棗5號選育及其栽培技術要點

摘要：棗新品種魯棗5號，由實生選種獲得，不裂果，果大，平均單果重105 g，可溶性固形物含量376%，可食率959%，出干率548%，果肉維生素C含量039 mg/g，制干鮮食質優；早實豐產，耐瘠薄，適應性強，在山東、河北、山西、新疆等地適宜棗栽培地區表現良好。并從建園、整形修剪、土肥水管理、促花坐果、病蟲害防治5方面介紹了魯棗5號的栽培技術要點。

關鍵詞：棗；魯棗5號；選育；栽培技術

中圖分類號：S665.103.8文獻標識號：B文章編號：1001-4942（2013）05-0114-03

鮮食、制干兼用棗品種存在易裂果、結果晚、果實小等問題[1～3]，尤其是成熟期遇雨裂果會染病、漿爛，給生產帶來巨大損失。我們利用金絲小棗自然雜交后代，通過實生選種，選育出了裂果輕或不裂果、無果病的制干鮮食兼用新品種魯棗5號，能夠滿足市場對高質量棗產品的需求。

1選育方法及過程

2004年在山東省果樹研究所試驗場五分場棗園選種圃內播種一批金絲小棗自然雜交種核。2005年發現其中一株實生苗結果31個，果實較大，整齊，品質較好，當年標記，編號為04-4。2006年高接于選種圃，繼續觀察鑒定，發現其果實大、無裂果和果病、結果早、豐產，干（鮮）棗品質優良。2007年通過復選，以金絲2號為對照進行品比試驗和區域試驗，結果良好。2010年12月通過山東省林木品種審定委員會審定，定名為魯棗5號，2012年12月通過國家林木品種審定委員會審定。