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高中化學探究教學的反思

2013-04-29 00:00:00王建珍
課程教育研究 2013年2期

【摘要】探究性教學正如火如荼地在高中化學教學中廣泛開展,但在探究的意義、形式、深度和廣度上卻存在不少誤區。本文從一節課堂實例出發,以教學案例和教學片段的形式,對課堂教學中的探究性教學提出自己的一些觀點,以期引起廣大同行的關注。

【關鍵詞】新課程 實驗探究 理論探究 邏輯思維

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)02-0173-02

新課程倡導探究性學習,在許多章節中,重、難點大多設計成一個個探究過程來加以展開和突破,可以說,探究教學內容的廣泛性、多樣性,是體現新課程理念的一個重要標志。因此,廣大教師在新課程的教學實踐中,均以探究教學為必選方式,各類公開課、示范課都離不開探究,有時一堂課中,探究活動貫穿始終。那么這樣的教學實踐,究竟有多少效果呢?

1.對一節教學案例的評析

這是一節青年教師的探究教學公開課案例,課題為“氯氣的化學性質”,內容見蘇教版新裸程標準實驗教科書·化學,必修1 ,P41-44。現場教學基本情況如下:

(1)“氯氣與金屬鈉反應的生成物”的探究教學:課本〔實驗2〕,老師演示學生觀察現象,并根據所學的知識探究產物是否為氯化鈉?

點評:氯氣和鈉的反應是屬于高中化學中典型的活潑金屬和活潑的非金屬,設計實驗來探究氯氣的性質是非常有必要的,只是鈉和氯氣的產物是唯一的,本人認為可以不用實驗探究產物,加上本節教學任務繁重,這里可側重原理分析,千萬不可在這種環節“大動干戈”。

(2)“氯氣與金屬鐵反應”的探究教學:按照課本要求教師把紅熱的鐵絲伸入盛有氯氣的集氣瓶中,現象:紅熱的鐵絲繼續燃燒,產生大量棕褐色的煙, 師生互動,老師提出棕褐色的物質是FeCl2 還是FeCl3,同時老師還給出檢驗Fe2+、Fe3+的信息,由于信息是全新的,學生在探究產物時花了比較長的時間。

點評:由于Fe的性質還沒學,Fe2+、Fe3+的檢驗更陌生,不應該在這里提出,這樣會加重學生的學習負擔。

(3)“氯氣能否溶于水”的探究教學:學生實驗設計方法一:將少量水滴入裝有氯氣的試管內,看顏色有無變淡;方法二:將一支布滿氯氣的試管倒置于水槽中,看看試管中液面有無上升。

點評:探究實驗中方案的選擇很重要,這兩種方法都合理,但本實驗由于氯氣有毒,現象也不是特別明顯,建議按書本的要求在密封容器中進行,減少污染。

(4)“氯氣和水反應的產物”的探究教學:

實驗用品:玻璃棒、表面皿、膠頭滴管、pH試紙

實驗藥品:AgNO3溶液、稀硝酸、氯水

實驗方案:①用pH試紙檢驗H+;②向青霉素小瓶中滴入AgNO3溶液和稀硝酸檢驗Cl-。

實驗現象:pH試紙中間部分變白,周圍變紅。氯水中加入AgNO3溶液和稀硝酸產生白色沉淀。

實驗結論:氯水中有H+和Cl-,氯水有漂白作用。

點評:這個實驗探究過程是本節的一個重點內容,每位教師都對其十分重視,這節課該處的教學探究開展得也較好。但這里重要的是方案的選擇,最好能充分運用學生已有的知識和經驗,教師可以順勢優化方案,要向同學說明,這里不僅僅是方法優化的問題。實驗探究和理論探究兩種方案,體現了實驗探究和理論探究都是重要的科學探究方法,兩者結合,可以讓學生體驗實驗的魅力和邏輯的力量。這兩種探究方式均很重要。

(5)探究“起漂白作用的物質是什么”:實驗設計讓氯氣先通過干燥的有色布條再通過濕潤的有色布條,然后進行對比實驗,并理論探究和實驗探究排除氯水中不起漂白作用的物質。

點評:由于時間關系, (5)的探究未能進行,雖然方案的設計比較好,但由于前面某些環節過于低效耗時,影響了后面的進度,只能留下一些遺憾。

2.對探究教學中一些行為或觀點的反思

2.1不論“已知”或“未知”,探究內容面面俱到

在上面的案例中,學生其實在生活或過去的學習中,已經積累了一定的知識,這些“已知”的內容無須再探究,這樣的例子其實在教學實踐中很常見,且越是在公開課場合越多見。究其原因,多是因主觀上想追求多一些探究的形式,而不去考慮學生是否需要?或者這些內容是否適合探究?探究是否有意義?

而且,這種面面俱到的探究造成的最直接的后果就是主要教學目標的無法完成,上面案例中如能在前面的環節中省去那些不必要的探究,則(5)的內容均可完成。

2.2化學的探究教學就是實驗探究

探究學習是一種以問題為載體,以主動探究為特征的學習活動,在學習或實踐活動中自主地發現問題、探究問題、獲得結論的過程。

因此,探究學習并不局限于實踐活動,化學的探究教學也不局限于實驗探究,更不等價于實驗探究。上面的邏輯探究即是一例。

2.3探究就是放手讓學生各自自由探索

這也是探究教學中的一種常見行為,它不適合于課堂教學。

探究學習主要是學生的探索,但有些時候放任學生漫無目的地去探索,只能是一種盲目的、低效的探究行為。學生在活動中不是一個個無關、獨立的主體,且限于知識和能力的片面性、局限性,許多探究任務的完成,離不開合作和討論,探究的過程,也是合作和討論的過程,這也是新課標強調的能力之一。同時,某些時候也離不開教師的指導,尤其是方法的指導。

2.4照搬教材,“千篇一律”,不問學情,盲目探究

筆者在同一年級聽課時發現,有時同一課題的探究教學,幾個班級的課堂案例,競然一模一樣,教材怎么設計,教學就怎么進行,千篇一律。殊不知,教材也不是“金科玉律”,面對不同類型的學校、不同的實驗條件、不同的學生,不可能存在一套適用于一切學情的教學案。

上面的教學案例中,課題已經確定,目的也已明確,但方法可以另外設計,藥品也可以另找,探究的裝置也可以改革,探究的方式也可以多樣化,這一切,需要教師對實情的詳細分析,這也是備課的重要環節——“備學情”。

3.化學探究教學對學生和教師的要求

3.1對學生的要求

(1)能發現和提出問題:能根據已有的知識、生活經驗、事實材料,提出問題或某個猜想。

(2)有計劃地收集材料或證據:先訂出探究計劃或方案,其中包括要收集的證據以及收集證據的方法。主要途徑有:觀測、實驗、調查、查閱文獻或工具書、訪問專家學者、觀看視頻錄像、借助網絡等。

(3)科學解釋:對收集的證據進行篩選、歸類、統計和分析,在此基礎上做出合理的解釋,并得出相應的結論。

(4)結果發表和評估:論證探究計劃的嚴密性、證據收集的周密性、探究結果的科學性,并對探究過程作出評價。如果結論與猜想不符合,則需重新確定探究方向、重新制訂探究方案,重新探究。

3.2對教師的要求

(1)提供的問題要有科學性和價值性:具有正確性且有科學意義,以學生目前水平能通過探究活動來解決,且不會耗時很多。

(2)指導學生尋找和收集材料或證據:引導學生從已有的證據中提煉解釋,尋找搜集到的知識與現有知識間的某些關聯。

(3)釋疑解惑:對學生探究過程中產生的且通過同學合作仍無法解決的疑惑進行解釋引導,從而形成正確結論。

(4)積極評價:對學生在探究中表現出的智慧、能力、態度、信念,給予鼓勵和表揚。正面積極的評價有利于學生探究習慣的養成和對學科興趣的培養。

參考文獻:

[1]普通高中課程標準實驗教科書.化學.必修1.教師教學用書[M].北京:人民教育出版社,2007:87

[2]高中化學教學參考書:江蘇教育出版社,2007

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