項(xiàng)目導(dǎo)向式商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)證研究

李 爭(zhēng)

（上海電機(jī)學(xué)院 外語(yǔ)學(xué)院，上海 200240）

責(zé)任編輯 韓璽吾 E－mail：shekeban＠163.com

項(xiàng)目導(dǎo)向式是德國(guó)職業(yè)教育在20世紀(jì)80年代推行的一種教學(xué)形式，是以項(xiàng)目為載體，以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中掌握知識(shí)和技能的一種教學(xué)模式。項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)具有實(shí)用性、綜合性、自主性和開(kāi)放性等特征，與職業(yè)技術(shù)教育獨(dú)特的能力本位培養(yǎng)模式不謀而合。為了探索符合商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和規(guī)律的實(shí)踐教學(xué)規(guī)律和方法，構(gòu)建行之有效的商務(wù)英語(yǔ)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，本文嘗試將項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)應(yīng)用于商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課程，并進(jìn)行了為期一年的教學(xué)實(shí)驗(yàn)。

一、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與過(guò)程

本實(shí)驗(yàn)的主要目的在于了解與常規(guī)實(shí)訓(xùn)教學(xué)相比，項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)能否更有效地鞏固學(xué)生商務(wù)知識(shí)，提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)交際運(yùn)用能力，以及項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)態(tài)度能否產(chǎn)生積極的影響。為了科學(xué)地比較兩種教學(xué)產(chǎn)生的效果，本實(shí)驗(yàn)選取上海電機(jī)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的兩個(gè)自然班進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將兩個(gè)班級(jí)分成實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班，兩個(gè)班級(jí)學(xué)生入校后由電腦隨機(jī)分班，提取其高考英語(yǔ)成績(jī)結(jié)果顯示，兩個(gè)班級(jí)的整體成績(jī)無(wú)明顯差異，故視為相似研究群體。兩位教師分別對(duì)他們進(jìn)行每學(xué)期為時(shí)兩周的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，采用相同的課程目標(biāo)、課程內(nèi)容與相似的教學(xué)條件（人機(jī)對(duì)話實(shí)訓(xùn)室）。擔(dān)任實(shí)驗(yàn)班教學(xué)的師資在業(yè)務(wù)職稱(chēng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、年齡、工作強(qiáng)度等方面不存在任何優(yōu)勢(shì)。

在實(shí)驗(yàn)班級(jí)實(shí)施項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)，實(shí)訓(xùn)過(guò)程和教學(xué)內(nèi)容圍繞著工作項(xiàng)目，即具體的工作任務(wù)，以商務(wù)項(xiàng)目管理模式展開(kāi)，采取單元教學(xué)制，每一單元都目標(biāo)明確，時(shí)限明確，評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)明確。每一個(gè)教學(xué)單元都有不同的工作項(xiàng)目，不同的教學(xué)單元構(gòu)成不同模塊，通過(guò)設(shè)計(jì)幾組模塊構(gòu)成一門(mén)綜合實(shí)訓(xùn)課程。教師將教學(xué)內(nèi)容如外貿(mào)業(yè)務(wù)關(guān)系的建立、商務(wù)接待、商務(wù)談判、合同的簽訂與履行、信用證與單據(jù)、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品促銷(xiāo)以及商務(wù)報(bào)告以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生。在教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)下，學(xué)生在自愿結(jié)合的基礎(chǔ)上組建項(xiàng)目小組。立項(xiàng)前學(xué)生需對(duì)市場(chǎng)做調(diào)查，查閱資料，制定項(xiàng)目計(jì)劃，立項(xiàng)后又需不斷收集反饋，隨時(shí)改善項(xiàng)目設(shè)計(jì)。項(xiàng)目完成后，教師幫助學(xué)生通過(guò)多種形式表述和有目的地展示階段性成果。學(xué)生需經(jīng)歷一次完整的項(xiàng)目確定、項(xiàng)目分析、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施與評(píng)估過(guò)程，最后用英語(yǔ)撰寫(xiě)項(xiàng)目報(bào)告。在對(duì)照班則實(shí)施常規(guī)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，運(yùn)用多媒體課件、視頻等手段引入教學(xué)內(nèi)容，在實(shí)際工作情境中選取科學(xué)的范例進(jìn)行教學(xué)，分析源于商務(wù)活動(dòng)中的典型案例，討論案例中呈現(xiàn)的商務(wù)情境，讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)的商務(wù)知識(shí)，以英語(yǔ)為手段，探索不同問(wèn)題的解決方法。課堂活動(dòng)基本以教師講解為主，學(xué)生以小組討論、角色扮演和實(shí)況模擬等形式參與溝通。

以全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試一級(jí)和二級(jí)試卷為實(shí)驗(yàn)測(cè)量工具，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班分別在第一學(xué)期和第二學(xué)期期末進(jìn)行了測(cè)試。全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試是一種測(cè)試考生商務(wù)語(yǔ)言能力和商務(wù)知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)化考試，是評(píng)價(jià)考生在國(guó)際商務(wù)環(huán)境中英語(yǔ)應(yīng)用能力的考試。為了確保所測(cè)成績(jī)的客觀性，本研究的測(cè)試內(nèi)容只包括筆試部分即聽(tīng)力、閱讀、翻譯與寫(xiě)作，總分100分。與此同時(shí)，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班兩班69名學(xué)生，進(jìn)行了關(guān)于商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)情況和學(xué)習(xí)態(tài)度的匿名問(wèn)卷調(diào)查，以此來(lái)了解使用項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)能否提升學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，我們分別在兩個(gè)班級(jí)召開(kāi)了師生座談會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了訪談。

二、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與討論

通過(guò)分析測(cè)試成績(jī)、問(wèn)卷調(diào)查和訪談結(jié)果等數(shù)據(jù)，我們發(fā)現(xiàn)，項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力等方面，比常規(guī)實(shí)訓(xùn)教學(xué)有著明顯的優(yōu)勢(shì)，具體統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表1、表2。

表1 全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試一級(jí)測(cè)試結(jié)果

表2 全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試二級(jí)測(cè)試結(jié)果

通過(guò)統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)得到的獨(dú)立樣本t值來(lái)觀察兩組平均分的標(biāo)準(zhǔn)化差異，我們發(fā)現(xiàn)，在第一學(xué)期期末測(cè)試中，實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班總分的平均分為74.37 和74.02，t值為0.247（P＝0.493 ＞0.05），表示實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的成績(jī)沒(méi)有達(dá)到顯著性差異。第二學(xué)期期末實(shí)驗(yàn)班與對(duì)照班總分的平均值為70.78 與66.15，t值為2.975（P＝0.003＜0.01），達(dá)到非常顯著性差異，表明實(shí)驗(yàn)班商務(wù)英語(yǔ)水平的提高幅度明顯大于對(duì)照班。為期一年的實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了該教學(xué)模式在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的可行性和有效性。

在回答問(wèn)卷調(diào)查中“你對(duì)實(shí)訓(xùn)課感興趣嗎”的問(wèn)題時(shí)，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生選擇“不感興趣”、“較感興趣”、“感興趣”三項(xiàng)的比例分別為10%、74%和16%，而對(duì)照班學(xué)生的選擇比例則分別為36%、59%、5%。在回答“每一節(jié)實(shí)訓(xùn)課你認(rèn)為有收獲嗎”時(shí)，實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班分別有91%和86%的學(xué)生選擇“有”。在座談會(huì)中，實(shí)驗(yàn)班不少學(xué)生表示，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，他們不僅能夠?qū)W到必備的技能，而且實(shí)施項(xiàng)目的過(guò)程激發(fā)了他們深入學(xué)習(xí)教材中知識(shí)的興趣。可見(jiàn)，項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極情緒，激發(fā)學(xué)生的求知興趣，維持學(xué)生較高的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)把工作過(guò)程和學(xué)習(xí)過(guò)程整合起來(lái)，在項(xiàng)目活動(dòng)中，學(xué)生不再局限于某一門(mén)學(xué)科的學(xué)習(xí)，而是知識(shí)的綜合運(yùn)用。完成任務(wù)解決問(wèn)題的過(guò)程，既是學(xué)生們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的過(guò)程，也是學(xué)生們獲得經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程。每一個(gè)成員在獨(dú)立開(kāi)展自己工作的同時(shí)，都要在工作的每一進(jìn)程階段，和其他成員保持密切的溝通和協(xié)調(diào)，因此，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力、合作學(xué)習(xí)能力包括協(xié)調(diào)、溝通等能力。

在回答問(wèn)卷調(diào)查中“你認(rèn)為實(shí)訓(xùn)對(duì)你實(shí)習(xí)和今后事業(yè)有幫助嗎”這一問(wèn)題時(shí)，實(shí)驗(yàn)班95%的同學(xué)表示“有幫助”，對(duì)照班則只有62%的同學(xué)認(rèn)為“有幫助”。在座談會(huì)中，一位同學(xué)說(shuō)，之前學(xué)過(guò)了詢盤(pán)、報(bào)盤(pán)、簽訂合同、信用證、提單、保險(xiǎn)等國(guó)際貿(mào)易基本常識(shí)，可在實(shí)施項(xiàng)目過(guò)程中，仍然不知道如何對(duì)照合同修改信用證，如何制單等等，這才意識(shí)到實(shí)務(wù)性的操作是他們最缺乏和最需要的知識(shí)。建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)，學(xué)習(xí)者應(yīng)在真實(shí)事件背景中主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)體系，在完成工作任務(wù)的過(guò)程中培養(yǎng)能力。［1］項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)實(shí)現(xiàn)了情境模擬、職業(yè)體驗(yàn)和職業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的建構(gòu)，這正是培養(yǎng)綜合職業(yè)能力的重點(diǎn)。項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)打破了學(xué)科化體系，按照工作結(jié)構(gòu)來(lái)對(duì)項(xiàng)目及其之間的邏輯關(guān)系和課程體系做整體規(guī)劃，即以工作過(guò)程中的知識(shí)結(jié)構(gòu)關(guān)系來(lái)組織教學(xué)內(nèi)容。在項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)中，理論知識(shí)不再抽象空洞，實(shí)踐教學(xué)也不是單純的技能訓(xùn)練，而是理論支持下的職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。項(xiàng)目導(dǎo)向式教學(xué)能真正做到理論教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng)的綜合化與實(shí)用化，能使學(xué)生概括性地了解到自己未來(lái)所從事職業(yè)的主要工作內(nèi)容，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能，提升其綜合職業(yè)能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)就業(yè)崗位的適應(yīng)度。

［1］張桂春.建構(gòu)主義教學(xué)思想的張力［J］.教育科學(xué)，2003（19）.