難忘山鄉學生餐

劉兵

上世紀七十年代末，我下放到山村第二年，被抽調到公社中學教語文，兼班主任。

學校的教室和校舍建在山凹里，一條崎嶇的小路通往外界，黃泥地操場上豎著用雜木做成的籃球架，師生用水全靠山下那口水塘。

報到后，校長告訴我，學校食堂小，只為教職員工做飯，青菜是從附近山民那兒買的，偶爾會到街上購點魚肉改善生活。食堂只負責給學生蒸缽飯，他們的菜得從家里帶。

當時正趕上恢復高考，有的學生為了多學一會兒，甚至在晚上就寢哨吹響后，還在被窩里打著手電筒背書。作為班主任，我除了督促他們多鍛煉，注意勞逸結合外，也開始關注他們的飲食。

一天，我端著添有豆芽菜和油炸花生米的缽飯，走進學生宿舍。見我來了，幾個機靈的學生把裝菜的容器迅速藏進木箱。我叫班長大民把藏的東西拿出來，結果讓我驚訝不已。瓦罐里全都是腌菜，玻璃瓶里裝的是自家做的豆腐乳。有個學生家更困難，連腌菜都沒了，就著瓦罐里的咸水下飯。

看著學生面黃肌瘦、營養不良的樣子，我隨即問班長，家里條件差，未必連雞也養不起？可以帶些熟雞蛋；要不，到河里抓些小魚腌好后在學校蒸熟，也比這些下飯菜好啊！學生們面面相覷。最后，大民囁嚅道：“老師，俺娘總是把雞蛋攢著賣給供銷社，換些煤油和鹽回來。”另一個學生補充道，他爹農閑時會到小河里打魚，曬成魚干后提到城里賣了，好給他攢學費。

聽完學生平靜的講述，看著他們碗里單調的飯菜，我覺得喉頭發澀，后悔說了那些不解農家子弟真情的話。決定盡我所能，為面前這些吃得差而學習勤奮的學生做些事。

在我的提議下，學校組織師生在山坡上開出幾塊菜地，在池塘里養了魚，周末上山打柴掙伙食費。從此，學生的生活有了較大的改善，沖刺高考的勁頭更足了。我期滿離校的那年，我所教的班有十幾個優秀學生都考取了大學，有的讀了中專。能為他們學業“發力”，我感到很欣慰。

時光荏苒，當年山鄉學生就著腌菜下飯的往事總會時時浮現在我眼前。貧困可能是筆“財富”，被動地屈從，不去作抗爭，就不會有明亮的前程。這是我和我的學生從當初那儉樸的飯菜中所領悟到的人生真諦。