古陶瓷非語言符號(hào)的識(shí)別

文·圖/吳元浩

古陶瓷非語言符號(hào)的識(shí)別

文·圖/吳元浩

縱觀古今陶瓷器，展現(xiàn)的就是一部文化史。我們會(huì)碰到這樣的情況，去參觀古陶展，只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看就明白：“噢，這是馬家窯文化的陶器；這是龍山文化的陶器。”不熟悉陶瓷器的朋友會(huì)問，你隔窗觀望，沒有上手，你怎么會(huì)知道？實(shí)際上展品的器型和器表裝飾上的一些非語言符號(hào)，已經(jīng)給了我們很明確的斷代提示。語言是人類最重要的交際工具，是人們溝通交流的表達(dá)符號(hào)。語言有語言符號(hào)也有非語言符號(hào)，“今天天氣很好”這是雙方見面時(shí)，語言交流的內(nèi)容。我們出門遇到馬路上亮起了紅燈，讓我們禁止通行，這是以視覺符號(hào)為信息載體的符號(hào)系統(tǒng)給我們的安全提示。這些顏色符號(hào)是不以人工創(chuàng)制的自然語言為標(biāo)志，雖然語言是人類最重要的符號(hào)系統(tǒng)，但是非語言符號(hào)同樣在日常傳播活動(dòng)中扮演著不可或缺的角色。

那么，陶瓷器的千變?nèi)f化是否都可以用文字來描述呢？

其中，具象的物體是可以用自然語言和文字表述的。但是表象的變化，絕非用文字描述能夠說得明白。綜合留存的表象狀態(tài)信息，它絕非一種子虛烏有的形態(tài)，也構(gòu)成完整的符號(hào)系統(tǒng)，而識(shí)別這個(gè)符號(hào)系統(tǒng)更多的是運(yùn)用視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、指叩、掂量等方法，通過這些識(shí)別方法獲得的提示，是提供給我們作出鑒定結(jié)論的客觀依據(jù)。

唐代以后白釉瓷呈現(xiàn)了越來越強(qiáng)的玻光質(zhì)感

邢窯白釉玉璧底淺腹敞口碗

唐（公元618-907年）

高：4厘米

口徑：14厘米

底徑：5.5厘米

購買時(shí)間：1998年5月2日

購買地點(diǎn)：北京潘家園地?cái)?/p>

成交價(jià)格：360.00元

德清窯原始瓷青釉雙系卣

春秋（公元前770-公元前476年）

高：34.5厘米

口徑：25.5厘米

底徑：19厘米

購買時(shí)間：2012年3月10日

購買地點(diǎn)：上海藏寶樓地?cái)?/p>

成交價(jià)格：1.8萬元

如果我們把古陶瓷器比喻為一件旗袍的話，那么這陶瓷的胎，就是這件旗袍的面料；器型,就是旗袍的款式；器表裝飾就是旗袍的顏色和圖案花紋。旗袍是歷史上滿族婦女穿的長(zhǎng)袍演變而來，1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，長(zhǎng)袍融入了西洋服裝的審美觀，款式也逐漸發(fā)生了變化，形成了現(xiàn)代的旗袍。它從長(zhǎng)袖、短袖到無袖；它從高領(lǐng)、低領(lǐng)到無領(lǐng)等等。這種變化的動(dòng)力來源于追求時(shí)尚的審美觀，旗袍的變化尚且這樣，陶瓷器的變化更是如此。一件陶瓷器就是一個(gè)綜合信息載體，承載著一些很難用語言交流說清楚的內(nèi)容。以視覺符號(hào)為例：

器型。器型的演變是一門學(xué)問，在考古學(xué)叫“類型學(xué)”。器型的型態(tài)變化是可以用語言敘述的，但是它的神態(tài)變化，例如明代時(shí)期的造型，正如耿寶昌先生所言，一般都顯豐滿，深厚、古樸，器型線條柔和、圓潤(rùn)，給人以質(zhì)樸、莊重之感。那么什么是豐滿、深厚？它應(yīng)該是和其他朝代不具此神態(tài)特點(diǎn)的器型比較得出的結(jié)論，是大量的不同器型對(duì)比的結(jié)果，而能得出這樣的結(jié)論，則需要經(jīng)驗(yàn)的積累和比較。

器表裝飾。古代陶瓷這件“旗袍”，它有三種不同的花式品種。一種是用“塑、刻、印”技法的品種，指的是在成型的瓷胎坯體上采用刻畫、印紋、堆塑等技法或再涂上不同的顏色釉，在“面料”上直接進(jìn)行的裝飾；一種是“色釉”品種，是指在“面料”成型以后，用含有金屬氧化物呈色劑的釉料，對(duì)“面料”表面進(jìn)行“染色”；一種是“彩繪”品種，是指在成型的瓷胎坯體或經(jīng)過高溫?zé)傻拇善鞅砻嫔希煤薪饘傺趸锏牡V物彩料的繪畫裝飾。所有的裝飾必有其含意，意態(tài)呈現(xiàn)的，恰恰是文化屬性，而在瓷器的鑒賞中意態(tài)信息，更多的是體會(huì)或意會(huì)不同歷史階段所表現(xiàn)的文化內(nèi)容。

器型和器表裝飾的整體效果是追求時(shí)尚的結(jié)果。例如北宋影青瓷它追求的是釉色如玉的釉色和刻畫背透的視覺效果；南宋的吉州窯褐釉瓷葉紋裝飾，追求的是葉脈的觀賞效果；明代永樂的白釉產(chǎn)品，它追求的是暗刻紋的呈現(xiàn)效果；而清代的彩繪更注重凸顯圖案的精美等。這些都構(gòu)成了非語言符號(hào)中的豐富內(nèi)容。就鑒賞一種古陶瓷器而言，這些符號(hào)有的可以通過自然語言的描述來表達(dá)，而有的則是個(gè)人對(duì)符號(hào)的識(shí)別記憶，是經(jīng)驗(yàn)和感覺認(rèn)識(shí)積累范疇的內(nèi)容。

北宋時(shí)期的影青瓷追求釉色如玉和刻畫欣賞的背透效果

影青釉劃畫嬰戲紋敞口碗

北宋（公元960-1127年）

高：7.5厘米

口徑：20.5厘米

足徑：5.5厘米

購買時(shí)間：2001年3月23日

購買地點(diǎn)：北京潘家園古玩市場(chǎng)

成交價(jià)格：3200.00元

物以稀為貴，一方頂十圓。異形器型收藏價(jià)值要高一些

景德鎮(zhèn)窯青白釉梅花印紋六角蓋盒

元（公元1271-1368年）

高：5厘米、4厘米

口徑：6.5厘米、6.2厘米

足徑：5.5厘米、5.6厘米

購買時(shí)間：2012年12月11日

購買地點(diǎn)：北京古玩城商鋪

成交價(jià)格：4800.00元

它有器型不規(guī)整的缺陷，但更賦予古雅古拙的神韻

影青釉劃畫碟

北宋（公元960-1127年）

高：1.7厘米

口徑：8.8厘米

底徑：3.2厘米

購買時(shí)間：2006年4月9日

購買地點(diǎn)：上海藏寶樓地?cái)?/p>

成交價(jià)格：1000.00元（四只）

色差。器表都有色,各類器表裝飾顏色會(huì)有差異，同一時(shí)期的相同產(chǎn)品，都會(huì)呈現(xiàn)不同的色差。陶瓷器的呈色是可以用語言來描述的，因?yàn)轭伾珌碓从诓牧系幕瘜W(xué)成分以及燒制的溫度，它們之間的差異，哪怕是細(xì)微的差異，都可以作出器表的分析。表象的變化，例如它們來源于不同的使用環(huán)境，不同地區(qū)的窯場(chǎng)、出土的、海撈的、外銷回流的等，它們各自形成的“色差”，呈現(xiàn)給我們視覺系統(tǒng)的是不同的識(shí)別符號(hào)，有的就很難用自然語言來說明。

康熙時(shí)期的造型古拙、凝重而質(zhì)樸

素三彩鏤空獅鈕獸足亭式香薰

清康熙（公元1662-1723年）

高：25厘米

口徑：16×16厘米

足徑：16×16厘米

購買時(shí)間：2010年9月

購買地點(diǎn)：上海多寶樓古玩商鋪

成交價(jià)格：4萬元

景德鎮(zhèn)窯藍(lán)釉堆塑蟠螭蒜頭瓶

明弘治（公元1488-1506年）

高：19厘米

口徑：2.5厘米

足徑：6厘米

購買時(shí)間：2008年5月2日

購買地點(diǎn)：瑞典斯德哥爾摩古玩商店

成交價(jià)格：7800.00元

明代時(shí)期的造型豐滿、深厚、古樸

色澤。色澤的“色”反映的是顏色，“澤”反映的是亮度。色是光作用于物體反射，通過視覺產(chǎn)生的印象；澤是光作用物體的亮度。同一件物體由于擺放的位置不同，都會(huì)在顏色和亮度上發(fā)生變化。例如你家里買了一套茶杯，幾個(gè)用了，有幾個(gè)沒有用，使用過的和沒有使用的，色澤就會(huì)有變化，直觀的感覺是用過的舊了，沒有用過的還是新的。帶給你這種視覺識(shí)別的符號(hào)就是色澤，每一件陶瓷器都會(huì)有不同的色澤。

缺陷。不同歷史時(shí)期使用的工具、燒造方法、釉料等工藝的不同，與現(xiàn)代產(chǎn)品相比較，都會(huì)帶有工藝上的“缺陷”。“缺陷”有的帶有普遍性，有的帶有階段性或特殊性。例如古代陶瓷的器型不規(guī)整，帶有普遍性，因?yàn)檫@都是手工制作的原因，手能夠做出“精湛”的工藝品，但它做不出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。瓷器表釉上有縮釉點(diǎn)，也帶有普遍性，這是因?yàn)樯圆蛔⒁猓悦媪粝录?xì)小的污漬就會(huì)產(chǎn)生縮釉點(diǎn)，而更多的產(chǎn)品“缺陷”是階段性的，垂釉就是階段性的特征，它是和一個(gè)歷史階段使用釉的配料有關(guān)系，用石灰釉材料的產(chǎn)品，由于石灰釉的黏度較小，易于流動(dòng)，容易形成垂釉的現(xiàn)象。橘皮釉也是階段性的特征，例如明代宣德景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的瓷器，其釉面的特點(diǎn)就是橘皮紋；清代雍正景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的瓷器釉面細(xì)白瑩潤(rùn)，也多仿有宣德橘皮紋，但是我們進(jìn)一步細(xì)辨，宣德時(shí)期與雍正時(shí)期的橘皮紋之間也有區(qū)別。而有些產(chǎn)品的“缺陷”，是帶有偶然性的，例如一對(duì)瓷瓶中的一只有些變形，窯裂、漏釉等這些都是帶有偶然性的缺陷。所有這些判斷，我們也都需要這類符號(hào)的提示，才能加以識(shí)別。所以，我們主動(dòng)去探察這些非語言符號(hào)所提示的內(nèi)涵，就是要將這些看似獨(dú)立但卻又關(guān)聯(lián)的信息梳理清楚，熟悉它們之間非語言符號(hào)表達(dá)的內(nèi)容，了解它們自己敘述的故事。

掌握古陶瓷非語言符號(hào)的內(nèi)涵，會(huì)帶給我們?nèi)齻€(gè)方面的好處：

一是幫助斷代。一件陶瓷器所反映的非語言符號(hào)信息，一經(jīng)掌握了它們的真實(shí)內(nèi)容，所做出的結(jié)論都應(yīng)該是真實(shí)的、靠得住的結(jié)論。這些信息的好處在于，已給了你明確的斷代指向。例如，明代的一只景德鎮(zhèn)窯暗刻花白釉罐，是永樂朝還是嘉靖朝的，這里的市場(chǎng)價(jià)格差別很大，而區(qū)別的主要依據(jù)就是器型特征。市場(chǎng)上有句話叫“撿漏”，怎么會(huì)撿漏，別人判斷不準(zhǔn)，你看準(zhǔn)了這就是撿漏。也就是說，你發(fā)現(xiàn)了別人都沒有發(fā)現(xiàn)的價(jià)值，才能撿漏。所以對(duì)這些信息必須諳熟于此，嫻熟于心，學(xué)習(xí)識(shí)別非語言符號(hào)的過程，就是學(xué)會(huì)掌握鑒定方法很好的途徑。

二是幫助識(shí)貨。敢不敢下手買陶瓷器關(guān)鍵在于識(shí)不識(shí)貨。最尷尬的是看了一件藏品，說不清楚究竟“好”好在哪里，“不好”不好在哪里，識(shí)貨就是要“搞明白”，只有“搞明白”，才能敢買、敢收藏。這些信息會(huì)告訴你什么是“好”的，收藏的價(jià)值在哪里；什么是“不好”的，價(jià)值的泡沫在哪里，它會(huì)告訴你哪些更值得收藏。

三是有助于提高欣賞能力。器型可區(qū)分為以藝術(shù)表現(xiàn)為目的造型和沒有藝術(shù)表現(xiàn)意圖的造型兩種，還可依據(jù)是實(shí)用還是觀賞目的的造型再加以區(qū)別。我們現(xiàn)在去古玩市場(chǎng)覓瓷，可見的多數(shù)是以實(shí)用為前提的造型，但盡管這樣，仍不會(huì)妨礙我們依據(jù)它具有的美學(xué)意識(shí)的要素，加以欣賞并體會(huì)出不同時(shí)期文化背景和時(shí)尚情趣的變化。鑒定不等同于欣賞，鑒定只要求我們對(duì)藝術(shù)品的真與假，作出判斷和結(jié)論；欣賞還要求我們主觀上要去努力培養(yǎng)對(duì)文化的認(rèn)識(shí)，并升華為意境與情感的融合。正因?yàn)樘沾善魃戏钦Z言符號(hào)，更能反映豐富的歷史文化與完美形式的審美價(jià)值，那么，那個(gè)時(shí)代是一種怎么樣的文化背景？在這些物體表象上反映出哪些不露斧鑿痕的美的狀態(tài)？能從中體會(huì)出并獲得這些豐富多彩的視覺享受，這就是欣賞。而擺在我們面前的關(guān)鍵是，要去探察然后讀懂這些符號(hào)的真實(shí)含義。

基于以上的認(rèn)識(shí)，我選擇了十件瓷器的實(shí)樣圖片，以求在實(shí)物載體上，多讀懂一些非語言視覺識(shí)別符號(hào)的內(nèi)涵，以期盼與藏友讀者進(jìn)行交流。

編輯：沈海晨 mapwowo@163.com

乾隆時(shí)期的造型端莊，但深厚不及康熙

仿雕漆綠釉夔紋獸耳尊

清乾隆（公元1736-1796年）

高：30厘米

口徑：9×10厘米

足徑：9×11.5厘米

購買時(shí)間：2010年10月

購買地點(diǎn)：上海多寶樓商鋪

成交價(jià)格：4萬元

雍正時(shí)期的造型講究工麗嫵媚之貌，帶有仿宣德橘皮紋

仿哥釉三足筒爐

清雍正（公元1723-1736年）

高：7.5厘米

口徑：9.5厘米

購買時(shí)間：2009年10月2日

購買地點(diǎn)：上海藏寶樓古玩市場(chǎng)

成交價(jià)格：800.00元

清代的彩繪追求精美圖案和吉祥畫意的表達(dá)

五彩人物紋盤

清雍正（公元1723-1736年）

高：4厘米

口徑：19厘米

足徑：12厘米

購買時(shí)間：1998年4月22日

購買地點(diǎn)：北京古玩城

成交價(jià)格：700.00元