利用鄉土案例組織課堂教學

江蘇省無錫市輔仁高級中學（214123） 謝 燕

新課改推出“一標多本”的教材體系，另外在高中地理的課程標準中常出現“舉例說明、運用實際……”等描述方式，說明新課標要求教師主動地開發教學資源。課堂中挖掘鄉土素材，運用鄉土案例探究地理原理，不僅可以激發學生學習的興趣，簡化知識，提高學科能力，還能培養學生的鄉土情感。本文以人教版必修二第三章第一節“農業的區位選擇”為例，探討鄉土案例在課堂教學中的運用。

一、研讀課標，分析教材，確定設計思路

本部分內容的課程標準是：“分析農業區位因素，舉例說明主要農業地域類型的特點及其形成的條件”，在對應的活動建議中課程標準強調了“結合所學知識，判斷本地農業地域類型，并分析其形成條件”。課標要求教師主動地開發教學資源講解農業的區位因素及其變化，以及它們對農業區位選擇的影響，農業地域的形成等內容。教材在闡述這部分內容時，提供了許多圖片及生活中的案例，設置了大量的活動。但由于教材中出現的案例離學生現實生活較遠，學生的知識水平和認知興趣都難以就此類問題產生共鳴，特別是生活在城市里的學生，難以將課本的案例與現實進行比較，所以如果完全按照教材內容去組織教學，學生將較難理解農業的區位選擇問題。基于課標的要求和實際條件，筆者以無錫農業的發展為主線，整合鄉土資源設計了五個探究活動，層層遞進，使地理知識生活化，讓學生通過對家鄉的典型案例進行分析來理解地理原理，同時對學生鄉土情感的滲透也起到了積極的作用。

二、課堂探究

探究1：說一說你所了解的無錫的農業活動。

學生討論可得出：無錫有許多特色的農業，如陽山的水蜜桃、馬山的楊梅、馬山的鮮奶和酸奶（學生早餐供應）、宜興陽羨茶（與杭州龍井和蘇州的碧螺春齊名，被列為貢品）、江陰璜土的葡萄（被稱為“江蘇葡萄第一鎮”）、太湖三白（白魚、白蝦和銀魚）、無錫的水稻等等。

教師總結：（展示這些農業活動的圖片）人們利用土地的自然生產力，栽培植物或飼養動物，獲取各種各樣農產品的活動就是農業生產活動。

啟發學生列舉自己熟悉的農業活動，能很好地拉近學生與本課內容的距離。問題一提出，學生頓時活躍起來，紛紛把自己所知道的大聲說出來，課堂氣氛十分活躍，覺得農業并不是很遙遠的事情，就發生在我們身邊和生活中，極大地激發了學生學習的興趣，為下面的問題探究做好鋪墊。

探究2：陽山水蜜桃為什么好吃？

材料：無錫市惠山區陽山鎮，地處江南水鄉，屬亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，四季分明，雨量充沛。年平均氣溫15.5℃，年平均降雨量1000毫米左右，年平均日照時數2000小時左右，全年無霜期230天左右。南臨美麗的太湖，北靠京杭大運河。境內有獅子山、長腰山、大陽山、小陽山4座山丘，因周朝封姬安陽侯于此而統稱安陽山。安陽山是1.4億年前中生代侏羅紀晚期地殼構造運動（即燕山運動）巖漿噴溢堆積而成的。孕育陽山水蜜桃的土壤，源自于風化的陽山火山巖。陽山得天獨厚的自然條件，加上悠久的種植歷史，科學精細的栽培管理，使陽山水蜜桃具有果形大、色澤美、香氣濃郁、汁多味甜、風味獨特的特點。

陽山鎮地理位置優越，水陸交通便捷，新長鐵路、錫宜高速公路道口設于境內。陽山水蜜桃深受國內外消費者的青睞，暢銷滬寧線各大中城市，遠銷港、澳及東南亞地區。無錫市還在全市率先打響了以創建陽山水蜜桃國家農業標準化示范區為目標的攻堅戰，極大地提升了陽山水蜜桃的品質。近年來，素有“江蘇水果之王”之稱的陽山水蜜桃，先后榮獲“奧運會推薦果品”“中國名牌農產品”等一系列殊榮。

問題：陽山水蜜桃種植的有利條件有哪些？

師生共同討論總結：陽山具有得天獨厚的自然條件，尤其是陽山火山灰質的土壤孕育了陽山水蜜桃，再加上種植歷史悠久，經驗豐富，以及政府政策的大力支持等優越的條件成就了陽山的水蜜桃。影響農業區位選擇的因素有很多，我們可以將其分為兩大類：自然因素（氣候、地形、水源、土壤）和社會經濟因素（市場、交通、勞動力、科技、政策等）。

探究3：為什么無錫其他的鄉鎮種的水蜜桃不如陽山的好吃？

材料：陽山周邊的鄉鎮，引進陽山的水蜜桃品種進行種植，但經過大家的品嘗，味道始終是陽山的水蜜桃最正宗，為什么？

學生討論可以得出：無錫陽山水蜜桃之所以好吃主要取決于陽山的火山灰質的土壤，富含多種礦物質，而其他鄉鎮不具備這樣的條件。

教師總結：影響農業的區位因素有很多，但是具體到某種農業，總有一種或兩種是最重要的，也就是說，因為該因素對該農業的影響最大，如果沒有這種因素的話，就不可能有該種農業類型在該區域分布的可能。引導學生知識遷移，分組討論分析影響下列農業活動的布局的主導因素。

農業生產 主導因素橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳改革開放以來，我國東南沿海地區農業景觀的變遷江西千煙洲的“立體農業”南蔗北甜乳畜業、園藝業河西走廊的糧棉珠江三角洲的基塘農業江南丘陵的茶樹

探究4：為什么昔日的糧食主產區今日變成了糧食主銷區？

材料1：無錫在歷史上，是中國“四大米市”之首，其中三里橋被稱為“米碼頭”，無錫米市的歷史小典故很多，如雍正夜訪米市糧行、乾隆坐船觀米市，這也能從側面反映出歷史上無錫米市的繁榮。但是目前無錫由原來的糧食主產區變成了主銷區，市場上除了東北大米、泰國大米外，要么就是蘇北大米，要么就是湖南、江西等地的大米，無錫本地的大米在市場上基本找不到。市糧食局掌握的數據顯示，目前無錫糧食的自給率為45%左右。

材料2：無錫市“十二五”現代農業發展規劃。現代種植業：建設80萬畝優質稻米產業、建設20萬畝精細商品蔬菜產業 、建設30萬畝優質茶果產業、建設20萬畝高檔花卉苗木產業。現代畜禽業 ：穩定生豬、家禽生產，年出欄數分別控制在80萬頭和2000萬只以上，以確保地產肉、蛋、奶一定比例的自給率 。現代漁業：大力發展以“長江三鮮”“太湖三白”和“滆湖湖鮮”為代表的優勢水產品產業集群。現代休閑農業產業：建設一批以產業發展為基礎，集生態、文化、教育、休閑等功能為一體的多功能特色農業休閑基地。

學生和老師討論總結：無錫城市面積不斷擴大，耕地面積減少，糧食生產量減少；無錫市郊的農業生產結構發生了改變，原來種植水稻的地方有些現在發展蔬菜、花卉、乳牛業等。農業的區位因素并不是一成不變的，相比較而言，自然因素比較穩定，而社會經濟因素發展變化較快，農業區位因素的變化勢必會導致農業生產活動的變化。隨著社會經濟的發展以及市場需求的變化，無錫的農業生產結構發生了重大的變化，使得水稻產量急劇下降。

本探究活動以無錫農業發展歷史為資料，一方面引導學生思考分析，明確農業區位因素會隨著社會經濟的發展而發生變化；另一方面學生簡單了解了無錫農業的發展歷程，為無錫曾經是“中國四大米市”之首而自豪，也為無錫現代化農業的快速發展感到高興，激發學生熱愛家鄉、建設家鄉的熱情和主人翁精神。

探究5：典型案例：為什么江陰華西村和惠山這兩個地方農業發展方向不一樣呢？

材料1：惠山區精細蔬菜產業園：核心區規劃總面積11000畝。其中，精細蔬菜8000畝，水生蔬菜3000畝。園區建設無公害蔬菜區，現代化蔬菜農業區，現代化設施農業區，新精品訂單農業區和農副產品精加工區以及一個農業綜合服務中心。

材料2：華西觀光農林科技示范園：規劃面積12000畝，主要有休閑農園、現代觀光果園、無公害蔬菜生產示范園等10多個大小園區，形成一個天天鮮花盛開，季季水果飄香的“百果園”，一個果、林、花、菜、糧生產協調發展的江南農業景觀，一個無污染的“天然氧吧”，一個更具規模的田園旅游中心。

教師和學生討論總結：華西村被譽為“中國第一村”，華西村和惠山這兩個地區，自然條件有很大相似性，但在人均耕地，工業發展水平，社會知名度等方面有著巨大的差異，所以兩地選擇的農業發展方向并不相同。如果我們把視野放大，那么，我們會發現不同國家和地區自然條件和社會經濟條件的地域差異非常顯著，再加上動植物的不同地域分布，世界上形成了多種農業地域類型。這為下節課內容的講解做好了鋪墊。