如何充分挖掘企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬教學(xué)效果

孟凡超 東營(yíng)職業(yè)學(xué)院

企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)教學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)沙盤(pán)教學(xué)）借鑒軍事沙盤(pán)、建筑沙盤(pán)等其他沙盤(pán)的優(yōu)勢(shì)，將一個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、財(cái)務(wù)控制、人力資源管理等幾個(gè)部分設(shè)計(jì)為沙盤(pán)的主要內(nèi)容，形象直觀、圖文并茂。學(xué)生在模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中感悟企業(yè)管理的真諦、提高管理能力、掌握管理知識(shí)、提高自身素質(zhì)。

一、沙盤(pán)教學(xué)的特點(diǎn)及魅力

1.沙盤(pán)教學(xué)是一種體驗(yàn)式教學(xué)方式，而且真正體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念

沙盤(pán)教學(xué)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，融入市場(chǎng)變數(shù),融角色扮演、決策分析、競(jìng)爭(zhēng)合作于一體，提高了現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)氛圍，在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，讓人身臨其境，真正感受到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的精彩和殘酷，感受如何考慮企業(yè)的收益及可利用的資源，權(quán)衡利弊，統(tǒng)籌安排。體驗(yàn)承擔(dān)經(jīng)營(yíng)與責(zé)任，在成功和失敗的中體味市場(chǎng)環(huán)境的變化的影響，學(xué)生在成功與失敗的體驗(yàn)過(guò)程中,完成知識(shí)到技能的轉(zhuǎn)化,提高學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦的管理實(shí)踐能力。傳統(tǒng)的教學(xué)方式重理論知識(shí)的傳授，忽視“管理的本質(zhì)是實(shí)踐”，在傳統(tǒng)教學(xué)方式下，學(xué)生能“記住”很多管理知識(shí)，但不能很好的利用，也不能深刻的理解，而且多年的應(yīng)試教育造成學(xué)生一種“探求”標(biāo)準(zhǔn)答案的傾向。沙盤(pán)教學(xué)中是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案和最優(yōu)方案的，因?yàn)樯潮P(pán)教學(xué)中學(xué)生分成幾個(gè)小組進(jìn)行經(jīng)營(yíng)對(duì)抗，是一種博弈的過(guò)程。

2.注重學(xué)生綜合技能培養(yǎng)

通常情況下,管理經(jīng)營(yíng)類(lèi)的學(xué)生在其一門(mén)門(mén)專(zhuān)業(yè)課程中學(xué)到的技能是零散的、孤立的且缺乏聯(lián)系的。可能老師在授課時(shí)一直強(qiáng)調(diào)管理是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，強(qiáng)調(diào)企業(yè)戰(zhàn)略的重要性等等，但學(xué)生是不能，也不可能從書(shū)本中深刻認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，因?yàn)樗麄儧](méi)有機(jī)會(huì)將所學(xué)技能加以綜合性和系統(tǒng)性地運(yùn)用。當(dāng)一個(gè)人在實(shí)踐中遇到需要什么知識(shí)和技能，這時(shí)候真正地學(xué)習(xí)才開(kāi)始。所以通過(guò)沙盤(pán)教學(xué)這一載體，能夠在教學(xué)中使學(xué)生掌握綜合運(yùn)用市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析、生產(chǎn)管理、采購(gòu)管理、會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。筆者從事沙盤(pán)教學(xué)多年，也深切的感受到，經(jīng)過(guò)沙盤(pán)教學(xué)，學(xué)生對(duì)管理中的知識(shí)和技能掌握的更牢，理解更深刻。

3.對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)起到其他專(zhuān)業(yè)課程無(wú)法替代的作用

沙盤(pán)教學(xué)是一個(gè)互動(dòng)過(guò)程,要求模擬企業(yè)中的每一個(gè)學(xué)生根據(jù)自己擔(dān)任的角色各施其職,并就自已的工作職責(zé)、工作任務(wù)以及個(gè)人觀點(diǎn)與組內(nèi)其它角色交換意見(jiàn),以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題,并對(duì)企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)狀況達(dá)到共識(shí)，這就需要學(xué)生根據(jù)分工不同，既要全面把握自己負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)，同時(shí)要有系統(tǒng)整體的思想，能夠從整個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的視野分析問(wèn)題，因此，這種沙盤(pán)教學(xué)既提高了學(xué)生的溝通能力,又能培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

在模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，肯定有成功與失敗，有些是戰(zhàn)略上的決策失誤，有些是戰(zhàn)術(shù)上的判斷不準(zhǔn)，沙盤(pán)教學(xué)并沒(méi)有一成不變的公式、模板或標(biāo)準(zhǔn)答案存在。失敗或失誤本身就是沙盤(pán)教學(xué)的一部分，只有通過(guò)失敗的磨難,才能有刻骨銘心的記憶，才能領(lǐng)會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的精髓和真諦。通過(guò)沙盤(pán)教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生敏銳的洞察力,時(shí)刻關(guān)注內(nèi)、外界環(huán)境的變化,在吸取失敗教訓(xùn)、總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步進(jìn)行創(chuàng)新思維。

通過(guò)沙盤(pán)教學(xué)也可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生自身人性的弱點(diǎn)，特別是從事管理工作中的短板，傳統(tǒng)的教學(xué)方式是無(wú)法做到這一點(diǎn)的。有些學(xué)生在決策時(shí)很盲目，有些卻謹(jǐn)慎有余、魄力不足。

二、如何充分挖掘沙盤(pán)教學(xué)的教學(xué)效果

1.調(diào)整沙盤(pán)教學(xué)的時(shí)間

沙盤(pán)教學(xué)適合在一年級(jí)開(kāi)設(shè)一次，高年級(jí)開(kāi)設(shè)一次，每次集中2-4天完成。

傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)該在大多數(shù)企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)設(shè)完成后再通過(guò)沙盤(pán)教學(xué)來(lái)鞏固、加深所學(xué)知識(shí)。但我認(rèn)為，這樣的效果并不夠好。原因有以下幾點(diǎn):一是學(xué)生在學(xué)習(xí)單項(xiàng)的知識(shí)和技能時(shí)沒(méi)有企業(yè)管理整體的認(rèn)識(shí)，對(duì)所學(xué)知識(shí)的作用和地位理解不到位。二是傳統(tǒng)授課方式下，“記住”知識(shí)不等于擁有“能力”，而且所學(xué)知識(shí)會(huì)被時(shí)間消耗掉，在做沙盤(pán)時(shí)，很多知識(shí)已經(jīng)遺忘，即使還能“想起來(lái)”，也不能有效的利用。

沙盤(pán)教學(xué)在一年級(jí)開(kāi)設(shè)有以下好處:一是通過(guò)沙盤(pán)模擬，初步的理解企業(yè)和管理，對(duì)企業(yè)管理有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，為以后的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)提供感性知識(shí)，知道以后該學(xué)習(xí)什么。因此，在低年級(jí)開(kāi)設(shè)沙盤(pán)教學(xué)中遇到學(xué)生沒(méi)有學(xué)習(xí)的知識(shí)不要緊，關(guān)鍵是通過(guò)老師的引導(dǎo)，讓學(xué)生思維上有提升，為將來(lái)的學(xué)習(xí)做鋪墊。二是通過(guò)沙盤(pán)教學(xué)可以引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)一種“自省”能力，自省自己在管理決策中的一些錯(cuò)誤思維，培養(yǎng)自學(xué)能力，在沙盤(pán)教學(xué)中有些知識(shí)和能力可以在課外完成。

沙盤(pán)教學(xué)在高年級(jí)開(kāi)設(shè)，將有助于學(xué)生從感性的認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，是質(zhì)的飛躍。在模擬企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，通過(guò)沙盤(pán)模擬對(duì)抗演練，去掌握管理理念和精髓思想，將所學(xué)的單項(xiàng)管理能力和知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用，在運(yùn)用中得到升華。

沙盤(pán)教學(xué)適合集中開(kāi)設(shè)，一是每周幾節(jié)課來(lái)進(jìn)行，容易使經(jīng)營(yíng)過(guò)程出現(xiàn)斷裂，學(xué)生思維也有一段時(shí)間的停頓。二是集中進(jìn)行可以使學(xué)生集中精力，不受其他課程作業(yè)等的干擾。三是可以盡快完成一個(gè)經(jīng)營(yíng)循環(huán)，使學(xué)生能夠總體上了解沙盤(pán)教學(xué)的規(guī)律，盡快感受沙盤(pán)教學(xué)的魅力。

2.設(shè)計(jì)生動(dòng)活潑的教學(xué)過(guò)程

為了使學(xué)生從一開(kāi)始就對(duì)沙盤(pán)教學(xué)有濃厚的興趣，強(qiáng)烈的期待，在教學(xué)過(guò)程中能夠更加生活活潑，在教學(xué)設(shè)計(jì)上可以采取以下方式:

(1)上好該課程的第一堂課。在第一堂課中對(duì)沙盤(pán)教學(xué)有生動(dòng)活潑的介紹，并結(jié)合前幾屆學(xué)生的過(guò)程及結(jié)果進(jìn)行講解。如果能夠有機(jī)會(huì)選拔優(yōu)秀學(xué)生參加省及國(guó)家級(jí)的比賽，學(xué)生的期待會(huì)更高。

(2)讓學(xué)生為自己模擬經(jīng)營(yíng)的企業(yè)精心命名一個(gè)個(gè)性化的企業(yè)名稱(chēng)，做一個(gè)企業(yè)的商標(biāo)，制造一個(gè)圖片，樹(shù)立自己企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。

(3)在正式進(jìn)行模擬之前讓每一個(gè)經(jīng)營(yíng)小組上臺(tái)，闡述自己的經(jīng)營(yíng)理念，一方面鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)、語(yǔ)言組織能力，也讓所有學(xué)生重視起來(lái)，“經(jīng)營(yíng)就要開(kāi)始，競(jìng)爭(zhēng)將要進(jìn)行”，“企業(yè)經(jīng)營(yíng)好不好，很快就會(huì)見(jiàn)分曉”。

(4)每一個(gè)季度或每一個(gè)年度結(jié)束后，老師都要進(jìn)行一下點(diǎn)評(píng)。這需要老師有很深厚的功力，需要對(duì)沙盤(pán)規(guī)則，經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)有很好的把握，同時(shí)具備完整的企業(yè)管理理論。因?yàn)椋看谓?jīng)營(yíng)情況不同，老師事前無(wú)法預(yù)料。

(5)在經(jīng)營(yíng)結(jié)束后，要每個(gè)小組進(jìn)行討論，上臺(tái)發(fā)言，談感想、談收獲。

3.根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)及不同教學(xué)時(shí)段擴(kuò)展沙盤(pán)教學(xué)的內(nèi)容

由于沙盤(pán)模擬教學(xué)涉及到不同學(xué)科的管理知識(shí)，學(xué)生在不同時(shí)期面臨的問(wèn)題也不相同。因此，老師需要根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)及不同教學(xué)時(shí)段擴(kuò)展沙盤(pán)教學(xué)的內(nèi)容。否則，學(xué)生可能是稀里糊涂進(jìn)行了一輪又一輪而不能把握企業(yè)管理的真諦，也不能感受沙盤(pán)教學(xué)的魅力。總的來(lái)說(shuō)，在初期，應(yīng)該重點(diǎn)是讓學(xué)生在模擬經(jīng)營(yíng)中掌握模擬規(guī)則，在規(guī)則掌握中需要補(bǔ)充一些知識(shí)，特別是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的知識(shí)，對(duì)于不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，該方面的知識(shí)始終是短板。在傳統(tǒng)教學(xué)方式下，學(xué)生前期所學(xué)的知識(shí)遺忘了很多。在后期，應(yīng)該重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生綜合思維能力和素質(zhì)，深刻理解企業(yè)戰(zhàn)略的重要性。

4.組建興趣小組或社團(tuán)

在課堂教學(xué)之余,引入課外社團(tuán),例如沙盤(pán)社團(tuán),開(kāi)展豐富多彩的社團(tuán)活動(dòng),一方面用來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,另一方面也可作為課堂教學(xué)的進(jìn)一步延伸。有條件的學(xué)校可以專(zhuān)設(shè)一個(gè)沙盤(pán)模擬服務(wù)器，讓社團(tuán)來(lái)管理，學(xué)生有興趣，可以通過(guò)QQ群等方式聯(lián)系，約好經(jīng)營(yíng)比賽的時(shí)間，在宿舍等通過(guò)個(gè)人電腦來(lái)進(jìn)行電子沙盤(pán)模擬。

5.組織比賽

通過(guò)技能大賽激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，同時(shí)比賽時(shí)的心態(tài)和平時(shí)上課也不同，更能鍛煉學(xué)生的綜合素質(zhì)。在校內(nèi)舉辦一年一度的沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)對(duì)抗賽,并在此基礎(chǔ)上選撥出優(yōu)勝隊(duì),參加更高一級(jí)比賽,乃至全國(guó)的沙盤(pán)模擬比賽。事實(shí)已經(jīng)證明,通過(guò)技能大賽,學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情被激發(fā),同時(shí)也鍛煉全局觀念、規(guī)劃能力,從而更進(jìn)一步加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握能力。

總之，沙盤(pán)教學(xué)組織運(yùn)用的好，能夠達(dá)到傳統(tǒng)教學(xué)方式不能達(dá)到的教學(xué)效果。