藥用植物學野外實習的改革思路探討

向梅先，舒廣文，葛月賓，楊光忠

（中南民族大學 藥學院，湖北 武漢 430074）

1 引言

藥用植物學是藥學專業重要的專業基礎課，是一門實踐性很強的學科，野外實習是藥用植物學教學中必不可少的組成部分，通過系統的實踐教學，可鞏固和深化學生在課堂上所學的理論知識、豐富學生認知范圍，培養學生實踐技能，激發學生專業興趣，提高學生綜合素質[1，2]。因而，各院校對藥用植物學野外實習非常重視，不斷改革野外實踐教學方法，以圓滿完成實習任務，達到實習教學的目的[3～9]。中南民族大學經過幾年的探索和實踐，在野外實習方面針對以往的問題摸索出來一套行之有效的教學模式，取得了令人滿意的實習效果。

2 野外實習存在的主要問題

2.1 實習地點過于集中，采集的標本數量過多

在傳統野外實習中，藥用植物辨認和標本制作是一項基本任務，均以辨認、采集標本為前提。目前很多大專院校都設有藥學或生物技術等專業，這些專業基本上開設藥用植物學或植物學課程，而野外實習是重要的一個環節，每年的7～8月份，各個實習地點都會聚集多所大學與植物有關的實習生。如中南民族大學藥學院每年的野外實習都集中在大別山天堂寨風景區或京山的太子山林場。每年走的路線基本也相同，老師講解和采集的標本也大致相同。此外學生普遍存在隨意采集、隨意丟棄的現象，既浪費又對環境資源造成一定的破壞。

2.2 考核模式不當，學生學習的積極性不高

考核是教學的指揮棒，有什么樣的考核制度就有什么樣的學習態度與之對應。不合理的考核制度束縛了學生學習自主積極性，限制了學生知識、能力的協調發展，制約著人才培養質量的提高[10～12]。

中南民族大學雖然把藥用植物野外實習作為單獨一門課程，但考核僅僅只要求每組采集150份植物標本，每個同學鑒定一份標本，而且鑒定的這份標本是在老師講解后進行鑒定，所以導致一些學生不重視實習，將野外實習當成了觀光旅游，考核內容主要圍繞常見藥用植物的采認、重點科的掌握以及標本的制作進行；而植物形態描述、未知植物的檢索、已知植物正確與否的鑒定以及資源調查方法等涉及不多。在考核上方法上“重結果、輕過程”。

2.3 大學生缺乏思想教育和吃苦耐勞的訓練

大學生現多為獨生子女，自我意識強，怕吃苦，喜歡獨斷獨行，做事有時欠考慮和不計后果，遇到困難就會怨天尤人，悲觀失望。對學生進行思想教育和意志力訓練是每一位任課老師義不容辭的責任。野外實習是開展思想教育和吃苦耐勞教育的大好時機，使用恰當會收到事半功倍的效果，這方面做的遠遠不夠。

3 對策與建議

3.1 學生分散實習，限制采集標本的數量

中南民族大學藥學院現有4個固定的教學實習基地，即羅田大別山天堂寨實習基地，英山大別山實習基地，京山的太子山林場實習基地以及2013年新開辟的京山綠林鎮綠林寨實習基地。每年實習的學生人數為250名左右，分別分散在4個實習基地進行實習。而且該院根據需要，聘請武漢植物園的有關專家進行講解，以緩解師生比例不足。學生實習的地點不一樣，采集的標本也就大部分不相同。此外，在實習前，教師必須做好必要的宣傳和動員工作，在實習過程中必須保證以實地觀察為主，采集為輔，能認清的則不采，需要采集的標本要嚴格控制“質”與“量”之間的關系。

所謂“質”就是指標本既要有代表性和完整性，又要突出藥用部位和簽別特征，還要注明詳細的產地、生境、性狀，采集人等；“量”是指嚴格控制標本采集數量，同種植物每組不得超過兩份。老師在講解時，學生可用相機將植物拍攝下來，以備復習和制作標本時使用。同時，老師要提醒學生杜絕隨意采集，隨意丟棄的現象，并將其作為學生平時表現和考核的一個指標。學生采集標本時，要分工協作，如：有的同學負責采集標本，有的同學負責記錄，有的同學負責收集采集好的標本，有的同學負責拍照。這樣既可以培養學生的團隊協作精神，又可以保證采集單份標本而不至重復采集造成浪費，整個團隊的同學都參與進來，職責明確，避免有學生偷懶，脫離集體單獨行動的現象。

3.2 明確考試形式，提高學生的積極性

在湖北省京山縣綠林鎮的實習基地的同學，要求在實習的最后一天進行考察。考察形式：由老師隨機采集一些標本，隨機抽取20個標本給同學們辨認，要求他們說出這些植物是哪一科、哪一屬、哪一種植物，有何鑒別要點。且考試提前通知。同學們明確考察形式和內容后，學習的積極性空前提高，老師講解時不但認真聽講，認真做記錄，認真做標本，而且利用休息時間，學生以組為單位自動出去辨認植物。最后實習結束時，按預先要求進行考核，學生對藥用植物的辨認率達到80%以上，達到了該次實習的基本要求，學生滿意歸校。

3.3 適時開展思想教育，進行吃苦耐勞的意志力訓練

藥用植物學野外實習有很多很好的思想教育素材，若能適時開展教育，其效果則是眾多教育途徑中最為有效的。如講解一種叫瓦松的植物，該植物長在屋頂、墻頭及巖石上，雖然身處這樣貧瘠、惡劣的環境，他們依然會捧出一抹新綠、一朵小花，堅強地完成繁衍后代，造福人類的使命。瓦松具有清熱解毒、止血利濕，消腫，治肝炎，瘧疾等疾病的作用。我們作為新世紀的人才，在當今社會普遍急功近利，心浮氣躁的環境下，要耐得住寂寞，要向瓦松這些植物學習抗逆境、困難和挫折，勇敢地面對和生活，不斷提升自己，讓自己成為社會發展中的一員虎將。又如在講解五味子的生境時，可以對學生進行人際關系教育。五味子生長在雜木樹林下土地肥沃的地方，需要高大的植物為它遮蔭，這樣才能長勢良好，而人工栽培的五味子，沒有了這樣的環境，則瘦小枯干。說明植物也需要一個良好的群落關系，否則很難正常生長發育。假期間同學們相互協作，相互團結，不僅辨認了很多的藥用植物，增長了知識，而且同學之間的友誼也得到深化，可為收獲頗豐。實習的最后一天，一般會組織同學們到實習地旅游景點去觀光，無論是大別山的天堂寨，京山綠林鎮的綠林寨，還是太子山林場的王莽洞，景點離駐地都很遠，來回幾十里的路程，同學們都是步行，在欣賞祖國美麗的大好河山的同時，也對他們的意志力進行了一次較好的鍛煉。

3.4 整理植物名錄，豐富館藏標本

實習結束之前，要求各小組將已壓好的標本進行整理，同科的植物放在一起，以便學生結合實物比較同科不同種植物的相似和不同之處，培養分析和綜合能力，加深所學科的植物特征的印象。如藥學學生是首次在京山綠林鎮的綠林寨進行實習，該基地的植物分布及生長情況不太清楚，通過該次實習和藥用植物物種名錄的制定，同學們大致了解了該地區植物物種分布情況，為后續學生的實習提供了寶貴的資料。同時這些標本將會永藏在藥學院藥用植物標本館中，豐富館藏標本內容。

3.5 展示圖片資料，豐富校園文化

每年實習結束后，同學們都會把所拍攝的植物圖片進行展覽，以匯報學生實習的情況。展覽的圖片中：有的是植物圖片，其上注名該植物的名稱及功效；有的是同學們采集和辨認標本時的照片；有的是同學們以當地美麗風景為背景的合影。總之展示的圖片豐富多彩，不僅是視覺上的盛宴，也是科普宣傳的奇葩，成為校園一道獨特的風景，吸引了不少其他專業同學的眼球，迎來陣陣喝彩和贊嘆，增強了同學們專業的自豪感。

4 結語

各種教學方法在藥用植物野外實習中的配合使用，促進了學生的學習，培養了合作精神，鍛煉了吃苦耐勞的意志，學會了融會貫通，激發了學習興趣，增進了師生感情，豐富了校園文化，取得了良好效果。但以上各種教學方法的具體實施，仍需在野外實習中不斷改革和完善。

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