“教學做一體化”在高職英語教學中的應用

廖 玲

（廣州科技職業技術學院 外語系，廣東 廣州 510550）

2005年起，寧波職業技術學院等多家職業院校紛紛在任課教師中進行“職業教育教學能力培訓及測評”，在教學中把職業教育與普通高等教育區分開，改革教學方法，進行課程設計，實施“教學做一體化”。2011年開始，筆者所在院校在主管教學的院長主持下，在全院范圍內開展了“一體化”教學改革，舉辦了“教學做一體化”課程設計大賽和“一體化教學”講課、說課比賽。學院所有任課教師都對所教課程進行課程設計，包括課程整體設計與單元設計，并在實際教學中實踐與應用，極大地提高了教學質量。筆者作為一名大學英語公共課老師，在教學中不斷嘗試“教學做一體化”的改革與創新，下面談談“教學做一體化”在高職英語教學中的實踐與應用。

一、高職院校公共英語的教學現狀

高職英語課程是高等職業教育學生必修的一門公共基礎課程，是為培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的技術型人才的目標服務的。教育部高等學校高職高專英語類專業教學指導委員會關于《高職高專英語教學文件》中指出，高職英語課程應以培養學生實際應用英語的能力為目標，注重培養學生實際應用語言的技能，培養學生的學習興趣和自主學習能力，提高學生的綜合文化素養，增強學生的就業競爭力。

然而，目前高職公共英語教學中，普遍采用以學科為導向、以知識為目標、以教師為主體、以應試為基礎、以邏輯為載體、理論與實踐分離的教學模式。

由于生源質量的問題，許多學生英語基礎較差。老師按照傳統的教學方法：講單詞，語法，課文大意，回答問題，課后習題。學生認為大學英語和初中高中沒什么區別，沒什么新意，老師總是講一些自己不擅長的東西，講一些沒趣的和沒用的東西，于是上課睡覺、發呆、玩手機、聽MP3的現象屢禁不止。學生這樣的學習態度勢必會引起教師的反感，老師覺得自己的辛勤工作得不到認可和尊重，認為生源質量太差，沒法教。于是師生之間在英語課堂上不能進行良性互動，甚至誰也不買誰的賬。老師想：我講我的課，你們愛聽不聽。學生想：我做我自己的事，你愛講什么與我無關。如此惡性循環，導致老師教得辛苦，學生學得疲憊。

要改變教學現狀，必須在大學英語教學中把學科導向轉變為職業活動導向，知識目標轉變為能力目標，教師主體轉變為學生主體，應試教育轉變為素質教育，邏輯載體轉變為項目載體，進行課程設計，使大學英語知識、理論和實踐一體化，將“教、學、做”三者統一起來。

二、“教學做一體化“的教學模式

美國早期機能主義心理學的重要代表，著名的實用主義哲學家、教育家和心理學家約翰·杜威（John Dewey）最早提出了“從做中學”這個基本原則，杜威認為，“從做中學”也就是“從活動中學”，使在學校里知識的獲得與生活過程中的活動聯系了起來。他反對傳統的灌輸和機械訓練，強調從實踐中學習的教育主張。

我國偉大的教育家和思想家陶行知先生主張“生活即教育”，“社會即學校”，“教學做是一件事，不是三件事。我們要在做上教，在做上學”。他以種田為例，指出種田這件事，要在田里做的，便須在田里學，在田里教。在陶行知看來，“教學做合一”是生活法，也是教育法，它的含義是教的方法要根據學的方法，學的方法要根據做的方法，“事怎樣做便怎樣學，怎樣學便怎樣教。教而不做，不能算是教；學而不做，不能算是學。教與學都以做為中心”。可見他特別強調要親自在“做”的活動中獲取知識。

三、“教學做一體化”在高職公共英語教學中的實踐與應用

以筆者所在的廣州科技職業技術學院為例，大學英語是全院各專業（除商務英語專業）大一學生的公共必修課，共4學分，每班每周4課時，選用教材為大連理工大學出版社出版，龔耀教授主編的《世紀英語綜合教程》。自2011年學院推行“教學做一體化”改革以來，筆者進行了大學英語課程整體設計與單元設計，反復實踐與應用。

在對大學英語“教學做一體化”課程整體設計時，首先不能局限于教材的內容與順序，要對教材內容進行重組，按照重組的教學內容設計一個或幾個貫穿整個課程的大型綜合項目，項目要兼實用性、典型性、趣味性、可行性。以《世紀綜合英語II》課程整體設計為例，筆者給學生設計了以下幾個項目和任務：

（1）制作英文招聘廣告，英文簡歷，英文求職信，小組模仿電視節目《職來職往》自編自導并表演。

（2）制作交通標志并配英語說明，自編情景劇表演模擬開車。

（3）假設你是一名導游，為外國游客介紹景點。

（4）假設你是一名環保志愿者，擬一份英文環保倡議書并演說。

（5）在班上展示你最喜歡的某件衣服，并用英文描述你這件服裝的特色。

從以上項目和任務可以看出，教學的目標沒有出現掌握什么什么知識的抽象目標，整個教學以學生為中心，體現能力本位，學生必須從“完成一個任務，做一件事”入手，老師以“學生做事的效果”做評價，教師不再是單純講授知識的角色，而是引導行動。

在對大學英語“教學做一體化”課程單元設計時，同樣要本著能力目標、任務訓練、學生主體的原則，以《世紀綜合英語II》第一單元Unit1 Job seeking課程單元設計為例。

1.能力目標：

（1）用職場英語進行面試交流

（2）制作英文簡歷和求職信

（3）制作有特色的招聘廣告

（4）進行職業初步規劃

重點：①英文簡歷與招聘廣告的制作；②模擬面試。

難點：職業準備與規劃。

2.解決方法：

（1）任務驅動法：本單元總體任務就是如何為理想的職業做準備，圍繞這個總體任務，分解成各個分任務。

（2）求職英語頭腦風暴法：每位同學說出2~3個與求職有關的單詞或句子。

（3）視頻教學法：引入本單元時播放《職來職往》節目片斷。

（4）小組協作法：班級分組，各組成員共同協作處理課文，分組制作招聘廣告。

（5）角色扮演法：情景表演模擬面試。

3.參考資料與媒體。

（1）張晶.面試英語.大連理工大學出版社.

（2）任奎艷.世紀商務英語寫作訓練.大連理工大學出版社.

（3）求職視頻文件.職來職往》節目.

（4）面試視頻文件.煮熟的鴨子飛了.

（5）面試視頻文件.外企面試實例.

4.教學條件

（1）多媒體教室

（2）海報紙若干張

（3）A4紙若干張

（4）水寫筆若干支

四、結語

與普通高校學生相比，雖然高職院校學生邏輯推理能力欠缺，但他們直觀表現力強，因此，在高職英語教學中，要因“材”施教，積極進行課程設計，充分發揮高職學生的表現力，讓他們在“做”中學。與傳統教學相比，“教學做一體化”既能激發每位同學的課堂參與熱情，又能培養學生之間的團隊協作能力。小組成員互相合作，互相督促，共同學習，能高效地完成教學任務。學生在課堂中的活動成果可展示并互相評比，使學生具有成就感。在實施“做”的環節中，以往上課最喜歡睡覺的同學竟然能制作出許多意想不到的創意作品，這也是實踐戴士弘博士提出的職業教育課程教學設計改革的一個重大驚喜。由此可見，“教學做一體化”對于提高高職英語教學質量的作用毋庸置疑。

［1］陳永芳.職業技術教育專業教學論［M］.清華大學出版社，2007.

［2］戴士弘.職業教育課程教學改革［M］.清華大學出版社，2007.

［3］盧曉中.高等教育概論［M］.高等教育出版社，2009.

［4］王川.西方近代職業教育史稿［M］.廣東教育出版社，2011.

［5］龔耀.世紀英語綜合教程II［M］.大連理工大學出版社，2011.