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教育生態學視角下高職公共英語教學中的文化輸入

2013-08-15 00:49:13趙爽爽
湖北開放大學學報 2013年1期
關鍵詞:英語教學高職語言

趙爽爽

(河南工業職業技術學院,河南 南陽 473009)

一、引言

教育生態學是研究教育與其周圍生態環境之間相互作用規律和機理的一門新興學科,教育學和生態學是它的兩個重要理論基礎。教育生態學認為教育是一個復雜的有機系統,有其自身的發展規律和發展方向。該概念提出至今,其研究范疇逐漸系統化,涉及到構成整個教育生態系統的群體教育活動本身以及教育活動所處生態環境這三個要素及其之間的相互關系,從而能夠深刻揭示教育生態系統運行中的基本規律,由此,“教育生態學”目前已經成為一種被越來越多的教學工作者廣泛采用的教學理念和教學策略。

作為教育教學的最基本形式,課堂教學是教育生態系統中由學生、教師和環境為主要構成要素的最基本的動態開放系統。教育生態的內在功能為育才,其外在功能主要為其社會功能——傳遞文化、協助個人社會化、使人們建立共同的價值觀等。以教育生態學的全新視角來研究高職英語課堂文化教學模式,剖析其生態缺失,提出改革新思路,成為將高職英語課堂教學改革推向縱深發展的一個重要課題。

二、高職公共英語教學的生態失衡主要問題

教育生態系統包括宏觀生態系統和微觀生態系統兩個方面。宏觀生態系統主要是指在國家范圍內的大的教育環境,而微觀生態系統則主要是指某個學校的教育與教學環境,包括教學設施設備課程設置教師隊伍狀況及教學管理等對教育教學產生直接影響的因素。就大學英語課堂教學而言,其生態系統則是由教師學生以及課堂環境這三個生態因子構成的。在該系統中,只要某個因子有一點點的改變,就必然會帶來整個系統的改變,必然也會響到其他各因子的存在狀態和發展。因此,為了使英語課堂教學能達到在生態學意義上的平衡狀態,首先就要了解目前英語課堂教學中存在的不符合生態學要求的狀況。

高職英語教學既要培養學生具備必要的英語語言知識,也應強調培養學生運用英語進行有關涉外業務工作的能力。社會對高職高專學生的就業要求從以前注重知識轉向了注重技能,可實際上“填鴨式”的教學模式在高職英語教學中還不少見。有的教師采用“一言堂”的教學方式,沒能設計出多種多樣的教學環節供學生操練沒留給學生發揮的空間,采用的是傳統的教學方法,導致了英語課堂教學還是以教師的語言輸出為主,缺少足夠的師生互動、交流的空間,在課堂教學中,有的教師只重視語言知識的講解,忽視對學生文化意識的培養,結果學生對所學的知識仍然是一知半解,只知其然不知其所以然。在學習英語的同時,必然要了解說英語國家的文化,才能把英語學得更好。語言的學習是一個有序的過程,表現為信息的輸入和輸出,即必須以一定量的語言輸入為前提,其中也包括一定量的語言文化輸入,才能幫助學生更好地理解他們所學習的外來語言.

三、文化教學在大學英語教學中的重要性

社會語言學家認為語言是文化的載體,文化又根植于語言,因此語言教學中不可忽視文化導入。語言教學的最終目的是培養學生的語言應用能力,要想獲得理想的語言應用能力,教師不能把英語作為一門工具來教給學生,而應把語言作為文化的載體來開展教學。這樣可以彌補學生語言知識和文化背景方面的不足,從而有效提高學生的語言應用能力。在教學中我們發現語言能力很強的學生在應用英語交際時由于對目標語文化了解不多而很難溝通還產生誤會。為提高學生的語用能力和交際能力,在教學中我們應加強文化的導入。

語言作為一種社會交際的工具,其最本質和最主要的功能是交際功能。傳統的英語教學只是培養“純語言能力”,即使學生具備“造出意義正確,合乎語法規則的句子的能力。”但語法語義正確的句子有時卻并不合乎社會交際的規則。成功的英語教學還必須使學生“具備語言使用得體性的意識”。因為語言交際的最終目的是文化上的溝通,而語言交際的最大障礙就是文化誤解。一些外語教育專家觀察研究發現,在與外族人的交際中,語言錯誤是可以容忍的,但文化錯誤則容易造成交際障礙。因此,在英語教學中我們不僅要給學生傳授語音、語法、詞匯等純語言的知識,更要注重文化習俗知識在課堂教學中的滲透,更好地培養學生文化交際能力,達到語言學習的最終目的。

四、基于生態學的文化輸入的途徑和方法

教育生態學理論引入高職英語課堂教學,為英語教學改革與創新提供了全新視角,對課堂教學模式中的教學目標、教學內容、教學方式和手段、教學評價體系的改革起著指導性作用。

(一)課內進行文化教育

1.圍繞教材內容,介紹相關文化知識

基于教育生態學視角,教材作為生態功能因子對生態環境中各生態因子的發生發展起到媒介作用,即生態環境中各生態因子通過媒介起作用。教材是構建在現代教學理論和現代教育技術的應用基礎之上的,通過生態功能主體(教師和學生)主動知識意義建構的過程來體現其價值。

高職院校非英語專業學生英語教學多年來一直只粗分為精讀和聽力兩部分。聽力課應側重于對日常生活交往內容的教學。其實一般的聽力材料本身就是根據日常生活中的交往習慣按照不同的功能分類的,如稱呼、問候、介紹、感謝、道歉、邀請、約會、幫助、購物、話題等。教師在指導學生練習聽力的同時,可把相關的文化知識介紹給學生。如英國人,尤其是中老年人見面愛談天氣,不談私事,這和英國人普遍矜持寡言的性格有關,而美國人整體上較英國人開放活潑,聊天時容易深入。聽力材料中一般也有對西方某些重要節日的介紹,教師可同時補充相關的內容,如這些節日的來源,如何慶祝,送什么禮物等。精讀課應側重于更深層次的文化內容,如西方的價值觀念等。中西文化在其價值觀上差異很大,比如西方的個人主義、實用主義等觀念都和我國人民的傳統觀念有著很大的區別。教師在授課時,可具體結合所講授的課文,使學生對這方面知識有較深入的了解。

2.結合詞匯的文化內涵,進行文化教學

語言詞匯是最明顯的是承載文化信息、反映人類文化生活的載體,許多詞匯都常帶有特定的文化信息。換句話說,同一個詞在不同的語言文化中所承載的文化內涵是不同的。在進行詞匯方面的文化教學時,應側重于在英漢兩種語言中內涵差異較大的詞匯。通過對詞匯內涵的掌握,加深對英語國家文化的認識和了解,這樣有助于減少在跨文化交際中出現障礙。如在為英美人祝壽送禮時,就會避免送在我國象征長壽的龜鶴圖;在請人吃飯時,就不會點狗肉;而在夸獎某人有出淤泥而不染的高尚品質時,就不會用荷花來做比喻了。

3.在閱讀課中適時地介紹文化知識

在閱讀文章時,常常有這么一種情況:文章的語言上并不難讀懂,可是學生對文章的理解還不是很到位,甚至相差甚遠。還有另外一種情況:學生較容易理解他們題材熟悉的文章,若是碰上他們題材不熟悉的文章,往往不知所云。這是由于他們對于文章的文化知識了解太少造成的。教師在教學中,要對英、漢兩種文化進行對比,對一些“形似神不似”的詞語要從文化的角度特別講解。了解西方人的價值觀念及思維方式,而不只停留在語言層面的講解,而應向學生講解語言隱蔽的深層文化,培養學生的“跨文化意識”。如“Friday”(星期五)在英語中有特別的意思,因為英美人很多都信仰基督教,耶穌受難的日子正是星期五,因此就有了黑色的星期五一說。“Friday face”,指的是“愁眉苦臉”,“Black Friday”,意指“災難的一天”。而漢語中星期五沒有這樣文化背景,詞匯“星期五”則沒有以上特別的文化內涵。英、漢兩種語言中有許多表面意義相同,可內在含義大相徑庭的詞,這些詞具有特別的文化特色。龍是中國人特別崇拜的動物,是幸運的象征,具有神圣的色彩,漢語中有“望子成龍、龍騰虎躍”等詞。英語中的龍卻是一種不太討人喜歡的動物,甚至還很兇猛。英語國家的人大多認為13是一個不吉利的數字,很多學生只知道這一文化現象,并不了解其由來。教師在談及這一文化現象可以加以介紹:這一習俗與英語國家人信仰的基督教有關,在最后的晚餐(The Last Supper)中,猶太是第13個入席的人,后來他背叛了耶酥。因此13被當作是不祥之數。直到今天,西方一些國家的高樓甚至沒有第13層。了解這些文化現象的由來,學生才能更好地加以理解,并在交際實踐中得體地運用。

(二)指導學生通過課外學習,擴大文化視野

1.開設專題文化講座,采用對比方法討論

對于一些教材中未涉及到而又非常重要的文化內容,教師可請人以講座的形式專門地進行介紹,或者自己多查找相關的內容介紹給學生,然后大家采用對比的方法進行討論。采用對比法進行文化教學,必須結合相應的母語文化,學生們對此往往更有興趣,對不同文化的相異之處也會更明了,更清楚。學生掌握的文化方面的知識多并不代表他們的跨文化交際肯定會順利進行,因為理論不等同于實踐,而高職院校非英語專業學生目前真正經歷跨文化交際活動的機會并不多,因此,教師應盡可能地為學生創造條件,如可利用情景設計、角色扮演的方法,使學生能在虛擬的語言環境中真實地進行交際。

2.閱讀英文報刊雜志

報刊雜志具有信息覆蓋面廣、內容更新快的優勢,選擇適合高職學生水平的報刊雜志如China Daily、《21世紀報》,有助于學生更好地了解說英語國家的文化。教師可以向學生介紹幾種閱讀報刊的方法,如瀏覽(Scanning)、略讀(Skimming)和精讀(Intensive Reading)等,以幫助他們根據閱讀材料靈活采用閱讀方法,在有限的時間里獲取必要的知識和信息,這對于學生學習課內知識是一個很好的補充。教師可適當選擇介紹世界主要國家自然環境和風地人情的報刊雜志供學生選讀,這樣既能引起學生的閱讀興趣,又能為學生提供必要的文化背景知識,有助于學生更好地理解課文內容。

3.觀看英語影視資料

利用影視資料輔助教學是一種省時、高效的現代化教學手段。豐富教學手段,優化教學內容,提高課堂效率,在課堂上為學生創造一種盡量真實的語言環境和氣氛,讓學生有更多的機會去體驗外來語言和文化。影視資料實際上是用來進行英語口語教學的一種很具潛力的工具,特別是在培養學生興趣和調動學習積極性有很大的作用。例如教師可選取某些經典電影的片段,讓學生模仿主人公的對話,使學生很積極的投入到表演和語言交流活動中,口語課頓時變得活躍起來。

4.充分利用網絡資源

計算機及網絡技術的飛速發展為英語教學提供了豐富的網絡資源,不僅能夠極大地豐富大學英語教師的教學素材,而且也能夠為學生增加更多的學習渠道。互聯網的運用可以更加高效地培養學生跨文化交際能力。例如,在教英語問候語之前,可以布置學生查閱中、英文不同的問候方式。學生只需輸入關鍵詞,借助相關的軟件,就能找到他們所需的信息,課堂上對他們找到的信息加以討論。學生加深了印象,起到了事半功倍的作用。

五、結語

對于從事大學英語教學的教師來說,必須有正確的生態觀,必須在正確的生態理論的指導下構建起一種開放、平等與發展的英語教育生態系統,這樣才能提高學生學習的興趣,激發學生的潛能,培養出優秀的英語人才。創建一個和諧平等、開放互動的高職英語課堂教學模式,最大限度地提高英語教學質量和學生的英語水平,實現學生的可持續發展,是英語教師的不懈追求。我們相信,基于教育生態學理論,通過教學目標、教學內容、教學方式與手段、教學評價方式的生態優化與重構,我們能夠達到這一目標。本文僅是從教育生態學角度對高職公共英語課程文化教學的生態環境構建問題概括性討論,意在拋磚引玉,為高職公共英語教學改革提供啟示。

[1]譚偉.大學英語課程教學要求的教育生態學探析[J].中國大學教學,2008,(10).

[2]曹路漫.教育生態學視角下的大學英語教學策略研究[J].中國高等教育, 2011,(8).

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[4]鄧海燕.教育生態學視域下高職英語課題重構[J].教育與職業, 2012,(4).

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