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工學結合熱下的冷思考——以會計專業頂崗實習為視角

2013-08-15 00:52:14蘇任剛季學芳
關鍵詞:會計專業實訓高職

蘇任剛,季學芳,程 慧

(安徽商貿職業技術學院 會計系,安徽 蕪湖 241002)

一、引言

“工學結合,校企合作”是高職教育的特色,也是高職院校生存發展的需求。頂崗實習是高職院校有效推進工學結合人才培養模式的重要形式。目前幾乎所有的高職院校都把大批學生送到校外頂崗實習。對于絕大多數專業而言,頂崗實習效果都很顯著。但是,對于會計專業的頂崗實習,我院會計系經過幾年的摸索,效果不是很理想,歸結原因如下。

二、會計專業校外頂崗實習面臨的問題

(一)學生多,崗位少,沒有足夠的企業安排所有學生實習。高職院校的會計專業實訓基地大多為中小型企業。這些企業的會計崗位少則1個,多則10多個,一般一次僅能滿足3~5名學生進行實習。不可能像生產和銷售部門那樣需要大量的員工。而大多數高職院校會計專業每屆學生都在幾百人的規模。實習崗位供給無法滿足需求。

(二)每個企業的會計資料是單位的商業秘密,涉及企業利益,絕不會讓學生見到真實全面的會計資料,更不會作為頂崗實習的試驗品。企業是逐利的,頂崗實習基本不會給企業帶來任何經濟利益。即使可以接納大量學生實習,也是讓他們從事一些與專業技能培養無關的簡單勞動,充當廉價勞動力。

(三)企業會計工作具有連續性和系統性的特點。而且有明確的分工,如果讓學生實習操作會對會計工作造成影響。即使學生頂崗實習也只能了解部分會計業務工作,無法認識會計業務工作的全貌。而且,很多單位都實行了會計電算化,財務會計的微機操作有專人負責,是不會讓學生上機操作的。

(四)有些企業財務工作簡單,財會人員業務知識水平不高,輔導實習生力不從心,不能滿足會計專業學生通過實習基地而更深入地理解學校課堂所講授理論知識的目的。

(五)目前,更多的高職院校和會計師事務所以及會計公司建立聯系。以上兩個機構的會計相關業務多,相對于企業能夠接納更多的學生實習。但要求學生必須掌握較好的理論知識。這種實習模式適合學習較好的學生,對于成績一般的學生不能勝任。因此,本質還是針對于少數學生的實習模式。

(六)在校生的校外頂崗實習,目前的法律定位模糊,沒有相關的法律進行保護,一旦與實習單位發生糾紛將很難處置。此外,學生的校外頂崗實習還存在交通、人身等一系列安全問題。

三、會計專業校內模擬實習模式的探索

為了解決會計專業校外頂崗實習難的問題,能夠讓所有的同學都有平等的學習和實習的機會。針對會計專業的特點,我院會計系把會計專業校內模擬實習作為了學生實習的主渠道,而派學生到校外頂崗實習的模式是輔助渠道。這一新思路決不是對工學結合的否定,而是針對會計專業特點的一種創造性運用。總的可以概括為“一核心二結合三階段“的會計專業實習模式。

“一核心”是指以培養校內的雙師型教師為核心。關于會計專業實習實訓問題很多專家學者提出了很多對策。如完善高職會計專業實訓教材建設,加強實踐教學條件建設,改變實踐教學方法等。但上述眾多措施最終都可歸結為一點,即高職會計專業實踐教學質量的提高必須依賴于培養雙師型教師,教師是教育的第一資源,是職業教育持續健康發展的根本動力。學生是在老師的引領下學習和實踐的。老師的理論和實踐能力過硬,學生才會從老師那里學到真正的知識和技能。筆者在大學期間的《財務會計》課程是在一位出色的教授引領下學完的。他是中國注冊會計師,中國注冊稅務師,高級經濟師,會計學博士,三年會計師事務所工作經驗,五年大型國企工作經驗。他的教學理論聯系實際,知識與技能并重,高屋建瓴。我們走上工作崗位后發現工作中的很多業務知識都在他的引領下學過和練過。所以,在會計工作中我很快就能適應崗位要求。由此可見,只要擁有了雙師型的教師,就可以編寫高質量的實訓教材,就可按照企業實際的工作場景配備會計綜合模擬實訓室,就可提高學生職業判斷能力等,也可以解決會計專業實習實訓的瓶頸問題。

如何才能培養雙師型教師?很多學者也提出了相關建議。筆者認為有三點。第一要建立強效的激勵機制,目前,絕大部分高職院校教師的主力軍是青年教師。他們一般都具有碩士以上學歷,精力旺盛,頭腦靈活,對會計理論知識具有較高的把握程度和較好的前瞻性。學校應當從經濟獎勵和職稱評定兩個方面激勵年青教師參加會計師、注冊會計師、注冊稅務師,注冊資產評估師等考試并取得資格。第二要根據教師的年齡、學歷、經歷制定出具體的培訓計劃。安排專任教師到會計師事務所、財務公司、企業、科研單位實踐,使自己的理論知識真正的應用于實踐,理論和實踐相結合。了解自己所從事的會計專業的現狀和發展趨勢,以便在教學中及時補充,始終可以緊跟理論與實踐的步伐不斷前進。第三校外兼職教師的引進。應當是寧缺毋濫,從我校會計系兼職教師的情況看,雖然他們有較豐富的實踐經驗,但是,他們的時間不穩定很難保證學習的連續性。對于學生的特點和教育的規律缺乏認識。教學方法不當,由于缺乏考核機制,兼職教師責任心不強。所以,雙師型教師隊伍的建設應當是“內培為主,外引為輔”。

“二結合”是指理論教學和實踐教學兩條主線相結合,會計學是一門技術性學科,會計學習過程中有大量的理論記憶內容,無法掌握理論,根本談不上實務操作。同時,如果沒有實踐操作,理論只能是紙上談兵,這兩方面相輔相成,共同促進。因此,在會計學習的過程中理論和實操應當共同推進、缺一不可。

“三階段”是指會計專業的實習主要通過“三階段強化”的遞增模式逐步實現工學結合的目標。

第一階段:講練結合的課堂實踐性教學。這主要是針對大一學生制定的。在這個階段,學生初步接觸會計專業知識,根據每次授課所學知識給出相應的實習資料,學一章練一章,老師引導學生建立會計理論學科的基本框架,獨立探究實習資料中所有經濟業務的來龍去脈和相互聯系,熟悉操作過程和操作方法。為了能夠真正讓學生理論學習與實踐操作相結合,實現工學結合的目標,同時也為了培養有實戰經驗的雙師型教師。會計系有計劃的抽調教師利用業余時間和節假日到會計師事務所、財務公司和企業去學習知識,拓寬業務。先后到蕪湖市新中天會計師事務所、蕪湖泰源財務公司、蕪湖九方財務咨詢公司、海螺水泥股份有限公司、蕪湖瑞城汽車零部件廠、蕪湖世紀聯華、蕪湖華億集團等機構采集第一手的資料,編制《工業企業會計分章模擬實訓題》,《商貿企業會計分章模擬實訓題》等全套實習資料。隨學隨發。一方面增強了實習老師的會計業務的實踐操作能力,豐富了教學素材。老師們反映在實習單位中做了一段時間后收獲很大,上課也覺得很流暢很輕松。另一方面,讓學生逐步理解會計操作基本流程和方法。逐步學會正確使用會計科目,編制記賬憑證,登記賬簿,成本計算,財產清查 ,編制會計報表。在學期末,針對某一企業的業務安排一周的綜合實訓,由分章節演練到系統掌握,真正做到了理論與實操的統一,為進一步深入學習奠定了堅實的基礎。

第二階段:實訓室仿真實訓。這主要是針對大二學生制定的。經過大一一年的學習掌握了基礎的理論知識和實訓操作,但是,學生對于一些真實的財務票據和業務工作流程接觸的并不多,還缺少對于業務資料直觀的感受和對操作流程宏觀的把握。例如,限額領料單是什么樣的,由誰來填寫,由誰來簽字蓋章,傳遞的流程是怎樣的。又如,企業注冊是怎么辦理的,企業納稅是具體如何辦理的,如果僅僅是老師簡單的講解一下方法和流程是遠遠不夠的,學生無法掌握。高職的學生抽象思維能力較差,但直觀的操作能力強。針對這種情況,在大二學完了財務管理,納稅實務,中級財務會計,成本會計等核心課程的基礎上。我院會計系采用“網中網”軟件進行兩步驟的實訓:

第一步驟是財務會計,成本會計,稅務會計的三個模塊的實訓,實訓從基本業務流程執行開始,涉及單據選擇,業務辦理,權限審批及最終的賬務處理。單據和流程在計算機上極度仿真并輔以智能學習反饋系統,可使學生隨時發現錯誤并解決問題,所有指導老師在實訓之前,針對實訓的內容坐在一起共同研究,指出實訓中的重點內容和重要環節,指導老師針對這些重點內容和重要環節精細講解并帶領同學們在實訓時認真操作。

第二步驟是3D模式的會計虛擬實習系統操作。通過計算機網絡仿真企業環境、會計業務、會計單據。學生如同在實務工作一樣,可以在系統中扮演實習生的角色,既有分崗專項強化訓練,又有分組協作綜合訓練。模擬與人打交道、外出辦事、甚至對于如何著裝都有要求。完成會計相關的公司注冊,納稅申辦、業務處理等所有經濟業務事項。系統可即時針對學生的操作做出評價及糾錯,引導學生采用正確的方案解決問題。相比于單純的手工做賬,通過實訓室的仿真實訓,增加了企業文化和人文方面的體驗和感受,更好地促進知識綜合運用,加強了課堂教學的直觀性,學生可以自己動手在計算機上進行實際操作,把理論和實踐聯系起來,加深了對所學理論知識的理解和記憶。而且,計算機和財務軟件的運用符合未來財務工作發展方向和時代要求。

第三階段:綜合實訓。是針對大三學生制定。為了使實訓的內容更加充分,業務更加全面。我院會計系有計劃的選派年青教師帶領高年級學生深入到蕪湖聯合電子有限公司,同福碗粥,奇瑞汽車,永盛包裝,興業玻璃等大型企業,收集供產銷各環節的最具代表性的業務,采集不同票樣,制定了6套綜合實訓題目。并且每年都不斷更新、補充實習資料。使校內實習成為會計專業實現工學結合的重要途徑。在綜合實訓中,也是分為兩個步驟。第一步驟主要是模擬企業財務部門的形式進行多崗位訓練。先將實習的班級分組,每組針對不同實習企業的資料進行實訓。根據不相容職務合理分工的原理進行崗位設置,在組內設置了出納崗位、成本會計崗位、制單崗位、主管會計崗位等。組內分工明確、責任到位,且實習數據不同,要求學生獨立完成自己的工作。組內定期輪換崗位,要求在整個實習期內所有崗位每人必須至少輪換一次,既要把每個崗位的工作練好、練熟、又不存在時間的浪費和不足。為此,教師精心安排好每個崗位的實習時間、編制實習計劃和具體的崗位實習時間安排表,使整個實習有條不紊地進行。實踐證明,經過綜合實訓第一步驟的訓練,學生能適應不同崗位的需要,而且提高了業務水平,增強了團隊意識。第二步驟,為了擴大學生的知識面,提高學生的綜合素質,適應現代企業管理的需要。除了進行單一的技能實訓外,會計系還安排了財務沙盤實訓。通過計算機網絡仿真模擬企業實務操作,學生在系統中運作一家企業,利用軟件提供的企業的基本情況,綜合自己所學財務預測、財務決策、財務分析、稅收籌劃、生產、營銷等各門專業知識并結合會計人員的職業判斷來完成各項企業經營活動。如:確定產品價格、生產數量、策劃市場。學生可以扮演多個角色,體會企業運營管理的全過程,把所學的多學科知識綜合運用到虛擬的企業運營中。全面提升自己的管理技能和素質。而對于大三那些學習成績突出的同學會計系成立了頂崗實習班,有專業老師帶領到財務公司和會計師事務所去頂崗實習。主要目的是一方面完成校企合作的協議內容,另一方面提升學校的辦學水平和學校聲譽。培養高素質的會計人才。通過綜合實訓使學生體驗到了艱辛、快樂、激發了他們的拼搏熱情,為今后步人社會、走上工作崗位打下堅實基礎。會計系每屆畢業生中有很多同學在三階段實訓后以優異的成績直接進入財務公司和大型企業工作。許多畢業生在企業的基層崗位工作一段時間后就晉升到中層以上的領導崗位。這都是與在校期間扎實的學習和實訓分不開的。

我院會計系不斷總結經驗,在“一核心二結合三階段“基礎上 ,還注重學生學習能力和學習方法的培養,教學采用探究式的項目教學法,利用多媒體教學手段,通過圖文并茂,聲像結合多種表現形式,使會計課的理論教學不僅與專業技能相吻合,而且兼顧專業技術發展對理論知識的需求,培養學生的自主學習能力。樹立終身教育理念。重視學生人文素質的培養和原理性知識的傳授。開展第二課堂。開展會計論壇,聘請專家定期講座。開闊學生的專業視野。我院會計系的教學實訓改革成績突出,在每年會計從業資格考試中的一次性通過率都在95%以上,初級職稱一次性通過率在70%以上,顯示了較強的理論功底。在全省的會計技能大賽中屢獲桂冠。

我院會計系運用工學結合的辦學思路,表面上看絕大部分學生實訓并沒有走出校園,但其所包含的實踐性教學內容和效果遠比走進單一企業實習顯著。這主要表現在學生經“三階段”實訓后,具有較強的理論和實踐功底,大都成為財務工作的多面手,且具有較高的人文素質,能很好處理各種企業事務,與進企業實習的單一崗位相比,更能提高學生的綜合能力,培養的學生可塑性更強,提升空間更大。崗位適應性更好。從用人企業所反饋的信息看,對于會計專業學生一致肯定。使我們對于“一核心二結合三階段“實習實訓思路更加堅定。當然,隨著經濟社會的發展這一模式還要不斷改進。希望與所有會計工作者為高職會計專業實訓教學改革的發展和完善共同努力。

(注:本文系安徽省高等學校省級教學研究項目“高職高專財務管理專業人才培養模式與教學改革研究”,項目編號:20101630;安徽商貿職業技術學院教學研究項目“基于任務的《基礎會計》課程探究式教學模式研究”,項目編號:ZL201115)

[1]吳雅琴.高職財會專業技能實習模式創新之我見[J].會計之友,2006,(12).

[2]閆靈萍.校內模擬實習是會計專業實訓的主渠道[J].中國職業技術教育,2008,(21).

[3]羅先鋒.會計虛擬實習與真賬頂崗實習比較分析[J].財會通訊,2011,(10).

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