“卓越計劃”下冶金工程專業雙語教學的思考與探索

折 媛 楊 軍 張朝暉 楊雙平

前言

為了貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》和《國家中長期人才發展規劃綱要（2010-2020年）》的重大改革項目，也為了促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國，教育部聯合有關部門和行業協(學)會，共同啟動實施了“卓越工程師教育培養計劃”（以下簡稱“卓越計劃”）。冶金工程專業作為西安建筑科技大學辦學時間最長、綜合實力領先的學科之一，亦為國家在西北地區設置最早、實力最強的冶金類專業，首批獲準列入了教育部“卓越計劃”的學科專業名單。雙語教學作為一種可以有效提高學生英語能力、創造性思維能力、專業水平及跨文化素養的途徑，也作為培養與世界接軌的國際化創新型復合人才的重要舉措，具體在西建大冶金工程專業課程設置中，一直在進行著實踐與改革。

在我校冶金工程2010級本科“卓越”班同學陸續進入專業基礎課和專業課學習之時，就雙語教學方面，有一些問題亟待思考與解決，如：在冶金“卓越工程師培養方案”的課程設置中對雙語教學如何定位？普通冶金工程專業本科雙語教學模式是否適用“卓越工程師”的培養？若不適用，應如何進行雙語教學思路的調整與改革？基于冶金工程專業“卓越計劃”培養目標，雙語教學應該如何開展？本文對此進行了一定的思考與討論。

“卓越計劃”下冶金工程專業雙語教學的定位與思路調整

1.“卓越計劃”下冶金工程專業雙語教學的定位

“卓越計劃”下冶金工程專業旨在培養具備健全人格、個性突出、具有綜合冶金背景、冶金工程特色、滿足冶金工程領域需要、基礎寬厚、視野開闊、發展潛力大、創新意識強、工程素養突出、綜合素質優秀、掌握冶金工程學科的基礎理論和生產工藝知識與關鍵技術、具有較強的工程實踐能力和技術創新能力，具備冶金科技與管理發展潛質和國際競爭力的卓越工程人才。

在冶金工程專業“卓越計劃”培養目標中，通過設置基礎、專業基礎和專業三個層次的雙語系列課程，借鑒并引入國外優質教學資源，及時在教學中選擇和引進國內外學科的最新進展，提高課程國際通用程度，實現課程的精品化、國際化與網絡化等措施，使學生在學習掌握冶金專業領域的基本理論與工藝的同時，提高個人綜合運用英語的能力，從而使學生在更大視野范圍內了解、思考冶金行業的現狀與創新。

2.“卓越計劃”下冶金工程專業雙語教學的思路調整

為了努力實現“卓越計劃”提出的“面向工業界、面向世界、面向未來，培養造就一大批創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量各類型工程技術人才，為建設創新型國家、實現工業化和現代化奠定堅實的人力資源優勢，增強我國的核心競爭力和綜合國力”的目標，也為了在我校本科2010級冶金工程專業“卓越工程師”培養過程中順利開展雙語教學、獲得有效的教學效果，須對傳統雙語教學的課程選擇、教學環境等方面進行一定的改革和創新。

課程選擇方面，針對我國工程教育改革發展的戰略重點之“要更加重視工程人才培養的國際化”和“卓越計劃”培養呈現的特點“強化培養學生的工程能力和創新能力”以及同步實現在“冶金工程專業人才培養模式的改革與特色專業建設研究”教改項目中提出的“新增一門以上的專業課程實施雙語教學，并保證其質量”的目標，我們在繼續進行《現代連鑄》雙語教學的同時，計劃在大四上學期《直接還原與熔融還原》課程的講授中部分內容采用雙語教學形式。

教學環境方面，包括課堂教學環境和課外教學環境。課堂教學環境主要由教師和學生共同調控，課外教學環境則需要一個良好的社會環境、企業環境和校園環境，社會、企業和學校能夠為雙語教學的進一步推進提供便利條件。因此，在即將進行的2010級本科冶金工程專業“卓越工程師”雙語教學實踐中，首先要使雙語教學課堂系統的各個要素之間有機聯系，更好地發揮其作用，如教師運用合適的專業教學方法，采用合適的教學手段，創造良好的雙語課堂環境；同時，學校以及實踐企業也可相應地創設一定的雙語環境。

“卓越計劃”下冶金工程專業雙語教學的開展

1.保持并提高原有《現代連鑄》雙語課程的教學質量

要成功實施一門雙語教學課程，最重要的是得到學科組與學生內心的認可與接受。通過幾年的教學實踐，《現代連鑄》雙語教學團隊認為實施雙語教學沒有降低課程質量標準，而是始終保持或提高原有漢語課程的授課要求，讓學生相信雙語課程相對于漢語課程可以達到一個更高的標準。因此，在《現代連鑄》雙語課程的下階段開展中，其教學內容和教學要求的設置都應達到或超越漢語課程標準，堅持并提高該雙語課程的學科要求。

2.探索《直接還原與熔融還原》課程實施雙語教學的教學模式

現存的雙語教學模式很多，有適當穿插英語的“滲透性雙語教學模式”；大部分時間用中文教學，少許時間用純英語進行點綴的“點綴型雙語教學模式”；授課時交替使用中英文，或以中文為主，在理解中文的基礎上適當用英語補充，或以英文為主，在用英語教學的同時適當輔以漢語說明和解釋的“穿插性雙語教學模式”；教學初始使用母語教學，然后逐漸使用英語進行部分課程內容的教學，循序漸進的“保持型雙語教學模式”；根據教學對象英語水平的差異和接受程度的不同，不排除先用英語和母語對部分學生進行單獨輔導，待水平和所學課程理論基礎有所加強后，逐步開展雙語教學的“差異型雙語教學模式”等。

英漢雙語教學受資金、教材，師資和學生固有英語水平的限制，各類學校、學科差異很大。如果一旦開展雙語教育就全部用英語進行全過程教學，顯然是不切合實際的。即便是在同一學校、同一專業下實施不同課程的雙語教育也應該允許有不同的教學模式存在。在冶金工程專業“卓越工程師培養計劃”下增設《直接還原與熔融還原》的雙語教學中，我們計劃嘗試“點綴型雙語教育——差異型雙語教育”以及“保持型雙語教育——差異型雙語教育”的教學模式組合?，F在多數雙語教學采用的是單一模式，我們希望通過此種教學模式組合的試驗、實踐，探尋一條適合《直接還原與熔融還原》課程進行雙語教學的有效途徑。

3.加強雙語教學課程的教材建設

高質量的雙語教材建設是提高雙語教學質量的保證?！冬F代連鑄》目前使用的教材為國際鋼鐵學會編制的《A Study of The Continuous Casting of Steel》，屬典型的“引進教材”。在基本能夠滿足教學要求的同時，亦存在一些尚需改進的地方，如相對于國內教材，原版教材篇幅長、章節多，按章節講授在國內的課時安排中很難完成，但如果刪節講授又容易破壞原版教材教學思想的連貫性。故自編適合中國冶金專業學生的《現代連鑄》雙語教材顯得尤為重要，雙語教學團隊根據我校冶金工程專業學生的情況，結合現用的原版教材，在完善已有講稿的基礎上，注意吸取原版教材的有益處，謹慎刪減和添加內容，編寫出適合中國冶金專業學生的《現代連鑄》雙語教材。

原版教材給予我們的是新的理念和新的教學方式，但它與我們一些課程的教學要求有一定距離，我們不能因雙語教學而犧牲學科教學應有的水準。針對《直接還原與熔融還原》課程擬采用的“點綴型雙語教育——差異型雙語教育”以及“保持型雙語教育——差異型雙語教育”教學模式，特別在冶金工程專業“卓越工程師”培養過程中，對于使用英語教學的章節內容，教學團隊將通過最新英文文獻選讀講解完成，并最終形成與《直接還原與熔融還原》雙語教學課程配套的英文文獻參考目錄。此外，對于專業興趣濃厚、英語水平較好的學生，還會建議特定閱讀英文書籍目錄。故對于《直接還原與熔融還原》雙語課程，教學團隊初期會以我校自編的中文《直接還原與熔融還原》一書為主要教材，在使用過程中不斷對該書進行深入系統地改進修訂，適當添加部分工藝的英文實例。

4.循序構建完整的冶金工程專業“卓越工程師”雙語教學效果評價體系

教學效果評價是檢驗教師業務水平、工作態度、教學方式方法及學生學習與知識掌握情況的必要手段，是檢驗教學質量高低的重要措施和方法。由于雙語教學自身的特殊性，對雙語課程進行科學評價，形成有效的評價體系及激勵機制是推動雙語教學并提高其教學質量的重要保障。冶金工程專業“卓越工程師”雙語教學評價體系努力涵蓋兩個方面，即課堂教學成果評價與雙語教師評價。

課堂教學成果評價側重評學，通過《現代連鑄》或《直接還原與熔融還原》雙語課程的學習，檢驗學生獲得的學習成就及學習發展程度，如：英語聽、說、讀、寫能力及實際交流中的應用英語能力是否有所提高，是否掌握了一定量冶金英文專業術語，能否讀懂冶金學科的英語教學資料，可否用英語就冶金學科相關問題進行口頭和書面交流等。

雙語教師評價側重評教，這可使教師獲取雙語教學的反饋信息，及時對自己的教學行為進行反思和調整，以促進雙語教學質量的提高。具體評價因素可包括從事雙語教學實踐的愿望，課堂英語口頭表達的正確、規范、流暢，英文表達在內容上科學規范，無語言錯誤，冶金學科知識基礎扎實、深厚，勤于思考、勇于創新等。

5.提升建設冶金工程專業“卓越工程師”雙語教學師資隊伍

開設雙語教學課程，前提是要培養出一批英語水平高、學科知識強、能夠適應雙語教學的復合型教師，為適應冶金工程專業“卓越工程師培養計劃”下，《現代連鑄》與《直接還原與熔融還原》雙語教學課程的需要，應有步驟地重點培養冶金專業能力和英語語言能力較強的教師參與到雙語課程的教學與輔導。根據現有師資專業特長、教學能力和英語水平，專項討論和研究雙語師資培訓計劃、雙語教材建設、教學與實驗基地建設等，制訂總體發展目標、發展規劃和階段性工作安排，定期進行雙語教學專題研討，不斷改善和提高教學師資專業和英語教學水平，逐步形成《現代連鑄》與《直接還原與熔融還原》雙語教學優秀師資梯隊發展模式。

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