普洱茶種植區村落形態分析

楊麗萍

(昆明理工大學研究生院，云南昆明 650093)

1 現狀概況

1)區位概況。

普洱市位于中國云南省西南部，是普洱茶的重要產地之一。思茅區位于普洱市中南部，是普洱市委、市政府所在地，屬全市政治、經濟、文化中心。倚像鎮位于思茅區主城東南方向，境內群山起伏是典型的山區鎮。倚像鎮現今有16個村委會，4萬多人，而1987年村委會只有9個，1萬多人，早期本鎮人口主要靠種田種地為生，而今種植茶葉已變成全鎮的主導產業，其比例占到90%。

2)龍潭片區概況。

龍潭片區位于倚像鎮東南部，該片區有7個自然村，10個小隊，總國土面積為11.73 km2，總人口為1 484人。其中3個自然村，5個小隊為大寨村委會管轄，屬傳統村落，人口為476人，國土面積為11.17 km2;另外4個自然村，5個小隊屬干海子村委會管轄，為后期茶移民村落，人口為1 008人，國土面積為0.56 km2。由于不同人群的先后入住，形成了傳統村落、移民村落的不同聚落格局。

2 龍潭片區村落形態現狀

茶產業的發展下，先后形成了不同類型的村落現狀，從村莊規模到村落的產業模式都有各自特點，見圖1。

圖1 龍潭片區各村落空間形態分布圖

1)傳統村落(見圖2)。

a.空間格局。從圖2能看出，本土村落的分布以傳統種植業為依托，分布于具有耕地、旱地、林地及田地的良好地勢，并沿主要交通分布，其選址考慮到先生存后生活的方式自發選擇村落位置。其次，普洱地區多為山區，整個村落的位置常是在不占用田地的基礎上，選擇兩種勞作方式為直線的中點位置(見圖4)。

b.物質形態。從村莊的布局來看，戶均面積大，形態隨意，宅居的空間組合順應其勞作模式;房屋結構是土木結構，上一層存儲糧食，下一層居住;農舍的布置也僅滿足種田種地的生產需要。村落并未做過村莊規劃，其道路為原始土坯路，整個村莊的公用場地為村委會空閑的房屋。

c.經濟形態。本地村落具有田產、地產、林產、生產管理自主，生產模式隨市場經濟變化而變化。除了傳統種植業外，茶產業的發展使得種茶的同時兼對茶葉進行初加工成為了該地農戶家庭的又一項重要經濟來源。

圖2 龍潭片區傳統村落空間形態分布圖

2)移民村落(見圖3)。

圖3 龍潭片區移民村落空間形態分布圖

a.移民村落空間格局:移民村落的形成主要是依據茶葉種植優勢地段來決定的，在很大程度上是先生產后生活，一個村落的定位一般以人均勞動半徑為依托形成，位于茶園中間位置。

b.移民村落物質形態:整個村莊的形態比較規整，是具有計劃性的發展。戶均面積為80 m2～90 m2。宅居的空間組合主要滿足簡單的生活;移民村的基礎設施只是簡單的鋪設了進村道路其他并未配置;另外移民村落以昭通苗族為主要群體，信奉天主教，因此在較大的昭通移民村通常自發建有天主教堂。

c.移民村落的經濟形態:移民村落僅有地產使用權，受茶葉公司管理，只能種茶。在該類型村落中，人口多，土地少，老一輩移民以采摘茶葉為主要經濟來源，而新一輩的茶農更多選擇外出打工。

3 龍潭片區村落特征總結

龍潭片區農民以種茶為生，然因其各自背景不一，具有以下特點:

1)人口構成。

傳統村落由家族發展而來，有直系或旁系關系，以漢族為主。本地移民村早期是以單身為主的移民群體，而外市移民村主要以昭通地區貧困家庭為主，漢族和苗族各占一半的移民群體。

2)移民距離與來源地。

本市移民村的人口來源于普洱市周邊貧困縣，如寧洱、景東等縣。該些縣城中距倚像鎮最近的寧洱縣有50 km，最遠的景東縣250 km;而外市移民村人口主要來源于由昭通市巧家、大關、永善等貧困縣，距離700 km以上，表1為移民距離概況一覽表。

表1 移民距離概況一覽表 km

3)經濟形態相似。

移民是種植茶葉最早的茶農，而本地農民以種植水稻為主導產業，隨著種茶的熱潮，越來越多的本地農民開始開墾自家林地種植茶葉(如圖4所示為龍潭片區村落業態對比分析圖)。

圖4 龍潭片區村落業態對比分析圖

4)規模特征。

傳統村發展時間長，歷史積淀深厚;整個村落占地面積大，人口多;其形態的發展由自發和親緣關系有機發展。

移民村發展時間短，本地移民村以個人用地為單位劃分，十幾人成組為一村，規模小、人口少;外市移民村以家庭為單位劃分用地標準，以抱團形式獨立成群，其村莊土地面積相對本市移民村大、人口多;移民村落在安置前做過村莊規劃，開發形式和地緣關系有序安排(見表2，圖5)。

表2 龍潭片區各村落概況一覽表

5)空間分布。

村落空間分布以時間為基準，傳統村落有百年歷史，移民村從1987年以后開始，其時間越早村莊地勢越好。

4 龍潭片區村落現狀成因分析

影響上述村落特征的因素，大致有如下幾點:

1)村落形成的生產力因素。茶葉多種植于山坡及半山坡地區，思茅地區具有山多地少的特點，其茶園分布面積大，勞動出行以步行為主，限于勞動半徑，茶村落的分布廣泛;另外茶葉一年三季可采摘且以手工采摘為主，此外種植期間還需除草、施肥，因此整個過程需大量的勞動力，所以村落規模小、勞作半徑小。

圖5 龍潭片區村莊建設用地規模圖

2)村落形成的時間因素。在村落的形成中，時間的先后順序是村落選址的關鍵，傳統村落位置早在二十世紀五六十年代以前就已存在，位于地勢較好的地段，而80年代后的移民村被安置于相對偏遠的位置。在時間點上表現出圈層的分布狀態，以城為中心，5 km累加為半徑的村落空間形態。

3)村落形成的規劃因素。傳統村落從家族發展而來，自發組織形成。移民村因產業發展及脫貧政策，由普洱市最大的茶葉企業——云南龍生集團組織安排，有計劃的建設移民村落。

4)村落形成的政策因素。a.移民政策。普洱市據扶貧政策，自1987年至1997年先后從各地移民至倚像鎮，開墾林地種植茶園，戶籍也隨遷，形成了現今典型的茶葉移民村村落。b.土地政策。傳統村落依據當地土地政策，本地農民具有本地農村戶口者，擁有山地、田地及林地產權，這就形成了傳統村民擁有多種勞作方式。

5)移民移出地原因。移民多來自昭通地區，其環境遠不如普洱，盡管茶區位置為山坡，但因具有豐富的山地建設經驗，其建筑形式具有山地建筑的特點;其次普洱市的氣候條件，普洱村落多在山凹平坦地區，而昭通地區四季分明，緯度、海拔高，移民村多在山梁位置以驅散炎熱。

5 對策與思考

1)茶產業影響下的關聯發展。

a.產業經濟活動關聯。茶產業的種植由茶移民開始到本地村民的自發種植、加工，已使茶產業鏈在這片區域得到了延伸和發展。移民村的茶葉由公司統一收購、加工，因沒有自主定價權，這讓傳統村和移民村之間通過茶聯系在一起。

b.空間結構關聯。茶產業的發展，使茶農的生活水平提高，房屋再建設成為村莊改變生活面貌的表現。新建的房屋不再拘泥政策、文化的影響，更多考慮現代化、實用性及耐用性等，磚混、框架結構已成為茶農們的首選。

c.地緣結構關聯。村與村之間的農村公交、移民村與移民區的長途汽車使得不同地區的人們聚集;村與村之間的婚喪嫁娶使原有交流障礙被漸漸淡忘。

2)村落發展戰略。

a.經濟發展多元化。移民村是計劃經濟下強調資源配置與生產力布局的地域分工所得，忽視了資源產地經濟結構的完善，使茶移民村經濟結構缺乏足夠彈性，難以應對市場風險的沖擊。在市場經濟下，產業間的競爭日益激烈，在保持原有產業優勢的基礎上，積極推動多元化經濟發展，增強移民村落的綜合經濟功能，是成為茶移民村落可持續發展的選擇。b.完善茶區基礎設施。系統規劃茶區的基礎設施，加強茶區的公共服務設施發展，尤其道路交通的建設。另外加強茶產業發展的配套設施建設，如茶葉交易市場、物流集散中心等利于市場拓展的發展條件，促使茶產業向資源密集型發展，凸顯產業優勢。

6 結語

通過對龍潭片區不同村落的空間、形態的分析，在農業原料發展的基礎上，移民村落沿茶園而建。因茶的關系可劃分為傳統村落、移民村落，茶種植、生產方式等的不同影響著村落的形態。筆者建議在今后的產業規劃及同類型產業發展中，對相關村落布局作出有前瞻性的規劃。

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