沼液不同用量對日本甜柿產量影響實驗研究

林江武

（福建省永安市農業(yè)局，福建 永安 366000）

1 引言

為了推廣農業(yè)廢棄物資源化利用，以農業(yè)有機廢棄物為原料，經沼氣池厭氧發(fā)酵，將沼氣池發(fā)酵的殘余物（沼肥）用作肥料，建立“豬－沼－果”生態(tài)模式，建立無公害、綠色果樹生產基地。沼液具有營養(yǎng)全面、無污染等特點，有效培肥地力，調節(jié)土壤養(yǎng)分供應，促進作物生長，改善果品品質，增加農民收入。為驗證沼液（含N 0.5%、P2O50.22%、K2O 0.2%）在日本甜柿上的施用效果，永安市經作站2011年在西洋鎮(zhèn)下街村果場進行沼液不同用量肥效試驗，現(xiàn)將試驗、示范總結如下。

2 材料與方法

2.1 實驗處理

實驗在N、P、K總養(yǎng)分相等的情況下進行，即沼液用量增加，化肥用量相應減少，試驗設3個處理，3次重復，隨機排列，處理區(qū)又稱沼肥與無機肥配方區(qū)。習慣施肥區(qū)其 N、P、K 每畝按 N 25kg、P2O515kg、K2O 20kg，供試品種為西洋鎮(zhèn)下街村果場，樹齡9年生盛產期日本甜柿，每小區(qū)3株（40株／畝），處理分別如下。

A：習慣施肥區(qū)（CK：每畝施用尿素54.4kg，鈣鎂磷125.0kg，硫酸鉀40.0kg）；B：沼肥1500kg／畝＋化肥（每畝施用沼液1500kg，尿素38.04kg，鈣鎂磷97.5kg，硫酸鉀34.0kg）；C：沼肥2500kg／畝＋化肥（每畝施用沼液2500kg，尿素27.2kg，鈣鎂磷79.17kg，硫酸鉀30.0kg）；D：沼肥3500kg／畝＋化肥（每畝施用沼液3500kg，尿素16.3kg，鈣鎂磷60.83kg，硫酸鉀26.0kg）。

2.2 簡比實驗

在示范片內選擇好、中、差3種不同類型的日本甜柿，設置簡比實驗4個，每小區(qū)5株，處理為：化肥施肥區(qū)（CK：畝施用尿素54.4kg，鈣鎂磷125.0kg，硫酸鉀40.0kg）；沼肥2500kg／畝＋化肥（畝施用沼液2500kg，尿素27.2kg，鈣鎂磷79.17kg，硫酸鉀30.0kg）；

2.3 供試土壤

實驗地供試土壤為水澆緩坡紅壤山地，在2010年施用化肥的基礎上，選擇生長一致的果樹植株2011～2012年進行2年定位試驗。

2.4 施肥方法

化肥配方按農民習慣施用，各處理沼液和化肥分4次施用：基肥占總施肥總量40%，促芽肥占20%，穩(wěn)果肥20%，壯果肥20%；無論是化肥或沼液在施用時在果樹滴水線下挖長0.8m、寬0.3m、深0.5m的條溝，把肥料與挖出的泥土拌勻后覆土，并用水澆濕，管理與全園一致。

2.5 觀察測定項目

實驗前后取混合土樣各1kg（測定土壤有機質，全N、堿解N、速效P、速效K），采收時測定產量、一級果、二級果比例、單果重、總糖量，觀察生長、病蟲情況。

3 結果與分析

3.1 沼液不同用量比對日本甜柿產量的影響

根據2010～2011年分區(qū)采果測產稱重看出（表1）：連續(xù)二年適量沼肥與化肥配合施用對日本甜柿有一定的增產效果，保持作物的營養(yǎng)平衡，提高作物的抗性，減輕病蟲發(fā)生與為害。與對照相比，兩年平均每畝施用沼肥2500kg增產270.47kg，增長15.03%，沼肥1500kg增產145.42kg，增長8.07%，沼肥3500kg 減產59.62kg，減少3.32%；經方差分析，試驗重復間均不顯著，處理間差異顯著，處理間經LSR測驗表明沼肥2500kg／畝與沼肥3500kg／畝和化肥處理對比，均達到顯著差異；兩年平均以沼肥2500kg／畝比沼肥3500kg／畝和化肥處理增產最為明顯，達到極顯著差異，沼肥2500kg／畝配合化肥與1500kg／畝相比，達到顯著差異，1500kg／畝與化肥處理相比，也達到顯著差異，而3500kg／畝沼液配合化肥因營養(yǎng)供應不及時略有減產，說明施用適量沼肥與化肥配合對提高日本甜柿產量有一定的效果。

通過示范片多年多點簡比試驗表明，2500kg／畝沼肥配合化肥施用產量2068.87kg／畝，比化肥配方對照1798.4kg／畝，經方差分析（F0.05＝9.28）達顯著水平，增產270.47kg，增長15.03%。

3.2 沼液不同用量對土壤養(yǎng)分的影響

通過2年對試驗地試驗前、后小區(qū)土壤養(yǎng)分測定結果表明（表2）：日本甜柿試驗耕層土壤的養(yǎng)分測定結果表明，沼肥配合化肥施用的有機質、速效鉀有不同程度的提高，尤以2500kg／畝沼肥配合化肥效果最好。

表1 沼肥不同用量對日本甜柿產量的影響

表2 沼肥不同用量對土壤養(yǎng)分的影響

通過用量試驗土壤養(yǎng)分測定表明，2500kg／畝沼肥配合化肥施用有機質18.36g／kg，比化肥對照16.07g／kg，提高2.29g／kg，增加14.25%，堿解氮75.6mg／kg，比化肥對照71.0mg／kg，提高4.6mg／kg，增加6.47%；速效磷24.28mg／kg，比化肥對 照23.50mg／kg，提高0.78mg／kg，增加3.32%；速效鉀85.20mg／kg，比化肥對照82.1mg／kg，提高3.1mg／kg，增加3.78%；說明施用沼肥配合化肥施用有培肥果園土壤，提高果園土壤肥力的作用。

3.3 沼液不同用量對品質的影響

施用沼液對農作物產品品質均有不同程度的提高，增加農產品的競爭力，為建立無公害基地創(chuàng)造有利條件。根據2010年日本甜柿成熟期采果測定，施用沼液能使果實均勻、果皮變薄，糖度增加，使果質變優(yōu)，沼液配合化肥施用單果重增加（表3），果品轉色好，以2500kg／畝和1500kg／畝沼液配合化肥比純化肥效果最為顯著，提高植株的抗性，減輕病蟲發(fā)生與為害，一級、二級果比例提高，其中2500kg／畝沼液一級果比例提高3.05%、單果重增加9.1g、果品總糖量高出1.3%、果皮變薄明顯。

表3 沼液不同用量對日本甜柿品質的影響

4 結語

日本甜柿通過沼液不同用量的試驗表明：在N、P、K總養(yǎng)分相等的情況下每畝配合施用2500kg沼液，即保持作物的營養(yǎng)平衡，又提高作物的抗性，減輕病蟲發(fā)生與為害，增產270.47kg，增長15.03%。

通過對沼液田間試驗，施用沼液不僅改良土壤性狀，對培肥果園土壤、提高果園土壤肥力有明顯的效果，而且營養(yǎng)全面，肥效足，對改善農產品的品質有良好的效果，適宜大面積推廣。

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