資訊

蜜蜂所邀請專家研討科技創新工作

2013年8月19日上午，中國農業科學院蜜蜂研究所就所定位、領域拓展和未來發展等問題進行了專題研討，會議特別邀請北京市農林科學院張芝利研究員、中國農業大學彩萬志教授、中科院動物所張潤志研究員和蜜蜂所離退休專家張復興研究員、楊冠煌研究員等國內知名專家參加。蜜蜂所領導班子成員、各職能部門負責人參加會議，會議由吳杰所長主持。

會議首先由吳杰所長做簡要介紹。他指出，蜜蜂所地處風景區內，占地面積有限，發展空間受拘束，且研究領域較窄等問題限制蜜蜂所的發展。隨著國家對農業科技投入的不斷加大、院科技創新工程的啟動、國家事業單位分類改革的實施，對蜜蜂所加快提升農業科技創新能力、建成一流現代科研院所具有戰略意義和深遠影響。蜜蜂所的發展將迎來機遇與挑戰的雙重考驗。蜜蜂產業已進入新的發展時期，需要通過科技創新來支撐產業發展。希望有關專家對于蜜蜂所的發展建言獻策，為蜜蜂所發展提出寶貴意見。

各位專家認真聽取吳杰所長匯報后，從國家行業需求出發，對蜜蜂所的發展提出如下建議：1.要拓寬研究領域，在對蜜蜂進行深度研究的基礎上，加強熊蜂、切葉蜂、壁蜂等授粉昆蟲的研究，同時把蠶等資源昆蟲列入研究范疇，以拓展學科領域；2.加大引進人才力度，力爭在一些領域引進領軍人才，以提高蜜蜂所的科研實力和地位；3.在產業布局上做好逐級規劃，在長遠規劃的基礎上明確階段發展的具體目標。

最后，吳杰所長表示，在聽取各位專家的意見后感到受益匪淺，蜜蜂所的發展不能閉門造車，需要了解兄弟單位相關的發展經驗和教訓，在取長補短之后根據全所的發展提出自己的規劃，不斷學習、開拓創新，他希望所內與會人員進一步解放思想，提高認識，凝聚共識，主動創新，圍繞“頂天立地”和現代院所建設的目標，為早日建成國際一流研究所而奮斗。

——中國農業科學院蜜蜂研究所 楊磊

陜西省黃龍縣舉行國家蜂產業技術體系中蜂規模化飼養技術培訓

近日，在國家蜂產業技術體系延安綜合試驗站和延安市養蜂試驗站的牽線搭橋下，云南農業大學博士生導師、東方蜂蜜研究所所長和紹禹教授來到黃龍縣，為該縣168名中蜂養殖人員上了一場科學實用的中蜂養殖技術培訓課。

和教授先后深入社區寺兒村玉峰等中蜂養殖園，詳細了解了黃龍當地蜜源、養殖環境、養蜂技術水平等情況，并對于蜂農們提出的實際生產過程中的諸多疑難問題一一做出耐心解答。

在隨即召開的培訓會上，和教授分別就蜂業的發展史、國內外蜂業現狀和中蜂的科學飼養方法三個方面進行了講述。培訓期間，蜂農們互相學習，取長補短，有疑問咨詢專家，從而進一步提高養蜂技術，擴大養殖規模，讓中蜂產業真正成為黃龍山區致富增收的好項目。

——陜西省黃龍縣委宣傳部 劉楊陽 李斌

國家蜂產業技術體系及中國養蜂學會學術研討會在尼勒克縣召開

7月29日至30日，國家蜂產業技術體系飼養與機具功能研究室第5次、國家蜂產業技術體系病敵害防控和質量監控研究室第3次、中國養蜂學會蜜蜂飼養管理專業委員會第18次、中國養蜂學會蜜蜂生物學專業委員會第4屆1次、中國養蜂學會蜜源與蜜蜂授粉專業委員會第11次、中國養蜂學會蜜蜂保護專業委員會第9次學術研討會在伊犁州尼勒克縣天山黑蜂產業園召開。這次會議的主題是：蜜蜂規模化飼養技術與蜜蜂授粉的理論研究。

農業部國家現代農業產業技術體系蜂產業技術體系首席科學家、中國農業科學院蜜蜂研究所所長、中國養蜂學會理事長吳杰，國家蜂產業技術體系10位崗位科學家，來自全國各省區17位綜合試驗站站長，以及各專業委員會委員和特邀專家，伊犁州農業局、新疆維吾爾自治區蜂業發展中心、伊犁州有關縣市農業部門的領導共90多人參加了會議。會議由中國農業科學院蜜蜂研究所副所長、中國養蜂學會副理事長周煒主持，新疆伊犁州農業局黨組書記劉克華、尼勒克縣縣長努爾卡到會祝賀并致辭。會上，首席科學家吳杰做了有關蜜蜂授粉對農作物的經濟貢獻專題研究報告，邵友全、曾志將、余林生、胥保華等崗位科學家做特邀報告，內容涉及廣泛。新疆維吾爾自治區蜂業發展中心主任、國家蜂產業技術體系烏魯木齊綜合試驗站站長劉世東做了新疆蜂業發展現狀及前景展望的專題報告。

參加這次會議的專家學者有20人在會議上進行了學術交流，其中特邀報告9個，學術報告11個。會議期間，與會人員參觀考察了新疆黑蜂良種繁育中心、張兆銀黑蜂規模化養殖示范蜂場、劉天奇黑蜂保種場、天山蜜源地蜜源植物、天山黑蜂故事陳列館。

——新疆維吾爾自治區蜂業發展中心 劉春梅

密云首建蜂產品質檢中心

日前，北京市密云縣首個蜂產品質檢中心在高嶺鎮奧金達蜂產品專業合作社建成并投入使用。據悉，該質檢中心配置了高效液相色譜儀、農藥殘毒檢測儀等53臺（套）檢測設備。蜂產品質檢中心的投入使用，標志著密云縣可自行對蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等各種原料和產成品進行安全檢測和質量追蹤。

據了解，密云現有養蜂農戶1502戶、蜜蜂8.3萬群，是本市養蜂第一大縣。近年來，密云縣園林綠化局舉辦多期養蜂技術、標準化生產培訓班，產品質量有了較大提高。但隨著養蜂數量的不斷增加和新養蜂戶的逐年增長，以及國家對食品質量的嚴格要求，作為養蜂大縣，密云需要一個蜂產品質量檢測平臺，為蜂產品持續健康發展提供質量安全保障。據悉，新建成的蜂產品質檢中心，可滿足密云蜂產品檢測能力和北京市質量監督局對蜂產品檢測的要求，在嚴把質量關的同時，讓優質高端的蜂產品不斷走出密云，走進國內高端市場。

（圖片提供：奧金達蜂產品專業合作社）

——《京郊日報》

農業部蜂產品監測座談會在長沙召開

2013年8月30日上午，農業部蜂產品監測座談會在長沙市湖南明園蜂業科技有限公司召開，農業部加工局副局長歐陽海洪，湖南省鄉企局副局長王新建，中國農業科學院《中國蜂業》雜志主編李海燕，湖南省蜂業協會會長周協光，湖南明園蜂業科技公司董事長陳飛豹，新昌養蜂合作社社長李良昌，以及來自湖南省畜牧局、湖南省農大的專家和企業代表共計20余人參加了座談。

歐陽海洪副局長開篇就強調了說“短話”、說“關乎行業整體發展具有行業共性話”的會議方針。

會議就農業部蜂產品行業監測預警點的建設方案以及上半年分析報告，作了具體而詳細的討論。包括授牌的具體名稱、調研上報的具體細節，大到策略，小到表格中的一個調研數據的真實性、可行性。修改了信息體系和質量體系的多個調研參數，討論十分充分、活躍。

此次會議在充分研討的基礎上形成了從原料來源到銷售渠道、從資產投入到稅收絕對數和相對數。從外資介入情況到股權結構，從標準設立到成果產出等一系列調研指標的共識。為下一步工作的開展打下了堅實的基礎。

——文欣 攝影報道

迎春黑蜂香港載譽

日前，香港美食博覽會于香港會議展覽中心圓滿結束，一家來自亞洲唯一國家級黑蜂自然保護區的蜂蜜企業在展會上頗受關注，多家香港媒體爭相報道其產品，這個企業就是中國高端蜂蜜的定義者——迎春黑蜂。

香港被譽為進軍中國內地市場之大門，由香港貿易發展局主辦的一年一度的美食博覽會更是以其規范性、權威性為業界所重視。迎春黑蜂椴樹玉脂蜜采自全球三大優質蜜源產區之一的中國完達山野生椴樹林，所產蜂蜜均為天然成熟蜂蜜，含水量均在20%以下，生物活性成分、維生素、礦物質含量豐富。

在灌裝過程中，迎春黑蜂采用醫藥級生產標準，“去雜留純”的無菌灌裝工藝，最大程度地保留了蜂蜜中的營養成分，確保產品生產過程零添加，零污染。該產品通過了全球領先的食品檢驗、鑒定、測試和認證機構SGS檢測認證的200多項認證，以及秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心154項檢驗，質量達到國際頂級標準。

——中國網

內蒙古阿榮旗檢查蜂蜜及蜂產品市場

日前，阿榮旗食品藥品安全監督管理局聯合相關部門在全旗范圍內開展了覆蓋養殖、生產、流通、消費等各環節的蜂蜜及蜂產品專項檢查工作，徹底清查不合格蜂蜜及蜂產品，保證了蜂蜜和蜂產品的質量。此次專項檢查主要以蜜蜂養殖場（戶）、食品生產加工作坊、保健食品店、餐飲單位等場所為重點，對蜜蜂養殖規范情況、進貨渠道、索證索票、添加劑使用、加工制作過程等方面進行了監督檢查，未發現不合格蜂蜜和蜂產品。并將檢測結果通報有關部門，要求發現有不合格產品，立即依法查處。此次檢查共派出執法人員30人次，派出執法車輛8車次，檢查有可能涉及蜂蜜和蜂產品養殖、生產加工、經營的企業38家。

——《呼倫貝爾日報》

浙江衢州確保出口蜂產品質量安全

浙江江山是“中國蜜蜂之鄉”。浙江衢州檢驗檢疫局不斷加強蜂產品基地溯源管理、用藥管理和蜂農管理，指導蜂產品合作社完善養蜂記錄，健全質量控制體系，同時提供便捷高效的出口項目檢測服務。 為確保出口蜂產品質量安全。

——國家質量監督檢驗檢疫總局網

英國查出新西蘭麥盧卡蜂蜜涉嫌造假 產品成分標識不實

近日，英國和新西蘭媒體連續報道被譽為新西蘭“國寶”的麥盧卡蜂蜜被多家廠商造假的消息。新西蘭媒體報道說，新西蘭每年只出產約1700噸麥盧卡蜂蜜，但每年在全球市場銷售的標記為“麥盧卡”的蜂蜜高達1萬噸。加強對麥盧卡蜂蜜的監管已經迫在眉睫。

該事件是由英國食品標準局發布的一份消費警示而全面引曝的。據英國媒體報道，英國食品標準局日前發布消費警示，要求對全英境內銷售的新西蘭麥盧卡蜂蜜進行嚴格檢查，原因是該機構發現市面上銷售的標志著包含“麥盧卡”活性成分的眾多蜂蜜品牌，在其產品中根本檢測不到所謂“獨麥素”的活性抗菌成分。

英國媒體披露說，英國食品標準局在2011年的一次檢查中發現，在產自新西蘭的23種麥盧卡蜂蜜中，有11種根本不含麥盧卡蜂蜜所獨有的“獨麥素”。“新西蘭獨麥素蜂蜜生產協會”隨后在2012年和2013對在英國、中國和新加坡市場上銷售的麥盧卡蜂蜜進行了類似的抽檢。結果發現，在73份送檢樣本中，有41份不含活性抗菌成分。而在中國香港地區單獨進行的檢查中，在55份樣本中甚至發現有14份樣本中添加了糖漿。

麥盧卡是新西蘭的一種天然茶樹，麥盧卡蜂蜜專指蜜蜂采集這種茶樹花釀制而成的蜜。麥盧卡樹林主要分布在新西蘭南北島的山地和海灣，尤其是北島東海岸的干燥地帶。據稱，麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質，新西蘭人給這種活性抗菌物質取名“獨麥素”，意思是只有在麥盧卡蜂蜜中才有的活性物質。據說，“獨麥素”具有很強的消炎和抗菌作用，對很多疾病都有神奇的治療作用。

麥盧卡蜂蜜被稱為新西蘭的“國寶”。一則因為麥盧卡這種花只在新西蘭島上可以見到，目前全世界銷售的麥盧卡蜂蜜都產自新西蘭；二則因為麥盧卡蜂蜜價格昂貴，被人們稱作“液體黃金”。正因為麥盧卡蜂蜜這樣特殊的地位，英國披露的消息在新西蘭也引起了軒然大波。新西蘭媒體把這一事件稱作麥盧卡蜂蜜在全球受到調查。新西蘭本地媒體的近一步調查發現，新西蘭獨麥素蜂蜜協會早在英國有關部門調查之前就對行業內的亂象有所了解。當前事件勢必對麥盧卡蜂蜜產業造成重創，因為它暴露出整個行業缺乏監管。

新西蘭初級產業部的新聞發言人表示，如果新西蘭的產品質量達不到應有標準就會令消費者失望。新西蘭初級產業部還表示，將與蜂蜜行業的代表及其他政府部門合作，為麥盧卡蜂蜜制定一個國際上廣泛認可的、科學的定義標準。目前這一事件還在繼續發展，后續情況如何還需要進一步觀察。

——國際在線

新疆伊犁州直開展蜂產品質量安全專項整治行動

8月7日，伊犁州質監局針對當前伊犁州直蜂產品現狀和銷售市場的混亂局面，為提高蜂產品質量安全水平，從即日起至10月中旬，州質監局開展蜂產品質量安全整治行動。

當日上午，伊犁州質監局及霍城縣質監局執法人員來到果子溝溝口，對銷售蜂產品的部分商戶所存放的散裝蜂蜜進行監督抽查。執法

人員用簡單的目測檢查完后，按照規定，抽取樣品帶回設置在州質監局的國家蜂蜜產品質量監督檢驗中心進行檢測。

據了解，這次專項整治行動主要是整治區域內蜂產品生產企業，規范轄區內取證生產企業的生產加工行為，重點解決環境衛生、按標準組織生產問題。嚴厲打擊摻雜摻假、以假充真、以次充好，無證生產銷售、違規標識標注等違法行為，打擊和取締公路沿線和旅游景點的非法銷售攤點。

——《伊犁晚報》