貼心服務助推陽泉蜂業大發展

■ 高志鴻

發展農業生產，農民最缺啥？調查顯示，缺項目、缺資金、缺技術，它們是農民增收路上面臨的三大“攔路虎”。

那么，該如何破解這些難題？

近年來，山西省陽泉市養蜂技術推廣站通過完善各種服務渠道，在加快養蜂實用新技術、新成果推廣普及的基礎上，把各種服務辦到農民朋友的心坎里，全市養蜂產業由此取得了大發展。

農事短信成為蜂農“好幫手”

去年12月4日，受兩股冷空氣的影響，陽泉市遭遇低溫天氣，給農事生產帶來不利影響。就在冷空氣來臨的前一日，平定縣岔口鄉蜂農王小軍收到了一條手機短信：“未來三天我市氣溫將下降6～8℃，今日最低氣溫-9℃，并有5～6級西北風，請蜂農朋友注意蜂群保溫，蜂箱前適當遮擋秸草、草簾……”

王小軍說：“拿出手機，看看短信，就知道最近養蜂該注意啥。到什么季節辦什么事，這樣的農事提醒真及時。”

養蜂生產中，蜂群室外越冬是個技術難點，既要注意給蜂箱保溫，還要保持蜂箱里的空氣流通，同時保證蜂群安靜。過去，一些蜂農忽視這些技術細節，出現死蜂現象，造成了養蜂損失。從2012年12月開始，陽泉市養蜂技術推廣站利用市農委信息平臺，發揮手機短信方便、快捷、覆蓋面廣的優勢，給蜂農及時發出短信提醒，讓大家做好蜂群越冬準備。

短信提醒服務是在農民自愿的基礎上，為他們免費發出的。目前全市已有200多戶蜂農申請開通，已發出的信息涉及天氣情況、飼養管理、養蜂生產技術指導、技術培訓信息等方面。

養蜂業不同于其他農業產業，蜂農經常帶著蜜蜂轉地追花，有時在外地遇到技術困難，往往會不知所措。通過短信平臺發去短信，技術指導意見會在第一時間內發送給蜂農，幫助他們科學養蜂和管理。這種簡便快捷的服務方式，除了讓蜂農季節性了解生產技術和市場信息，還能讓蜂農在大轉地時及時在生產技術細節上得到指導，節省費用，生產出更多優質高效的蜂產品。

把養蜂生產中有可能遇到的問題通過短信告訴農民并提出解決辦法，這種傳統農業生產與現代信息相結合的服務形式顯然很受蜂農們的歡迎。49歲的陽泉郊區河底鎮養蜂人曹和平說：“根據短信提醒，俺可以及時調整蜂群生產和管理方式。專家隨時隨地的專業指導，讓俺養蜂時心里更有譜。”

對于探索短信提醒服務收到的效果，筆者認為，政策扶持、資金保障、技術服務是保證養蜂業健康發展的三大關鍵因素。“近年來，我市從政策、資金等方面大力扶持養蜂業，廣大農民的養蜂積極性日趨高漲。這就需要我們不斷完善各種服務平臺，滿足蜂農需要，讓養蜂業真正成為農民增收的“甜蜜”產業。從這個角度講，短信提醒拓寬了服務渠道和服務對象,在這個地方出現的技術問題，在其他地方也可能會出現，技術人員指導農民可以由過去的一對一轉變為一對多?！?/p>

把服務做到蜂農的心坎上

在陽泉市養蜂技術推廣站，有一條硬規定：農忙時，站內技術人員每周下鄉指導不少于四天，農閑時不少于兩天。他們的工作宗旨就是“必須把服務做到蜂農的心坎中?！?/p>

陽泉市地處山西省中東部，素有“華北蜜庫”美譽。獨特的山地地形及典型的季風氣候，形成了蜜、粉源植物生存、繁榮的有利條件。全市蜜粉源資源約有200萬畝、20多個品種，刺槐、狼牙刺、荊條等主要蜜粉源植物開花流蜜，是取之不盡的自然寶庫，是理想的養蜂基地，蜂業發展潛力巨大。

如何加大服務，把本地蜜源優勢轉化成農民發展養蜂產業的動力？

筆者認為，把服務做到農民的心坎里，基礎是技術支撐，“一些蜂農對養蜂新技術、新知識更新較慢，往往是學一年用多年，對產業發展不利，這就需要搭建技術推廣服務平臺，給他們提供最實用的生產技術”。

近年來，我站技術人員從養蜂飼養管理入手，走村入戶推廣科學養蜂、蜂病綜合防治、無公害蜂產品生產等新技術20多項，先后舉辦各種養蜂技術培訓班50余期，培訓農民2500余人次。在每次下鄉服務中，他們都要給蜂農宣傳養蜂扶持政策，免費發放《養蜂科普手冊》《標準化養蜂技術手冊》等資料，通過技術培訓、現場指導和理論學習，有效提高養蜂戶的飼養管理水平。

把服務做到農民的心坎里，激發他們的發展信心，還需要在蜜蜂良種培育上做文章。

陽泉市養蜂歷史悠久，過去農民在生產形式上大都以一家一戶定地飼養、小規模經營為主。由于蜜蜂品種單一，再加上長期自繁自養，造成蜂種嚴重退化，蜂群生產能力降低，養蜂戶的經濟效益并不高。

針對這種情況，陽泉市養蜂技術推廣站從2009年開始，先后在平定冶西、黃統嶺、馬山、冠山、盂縣路家村、西潘、郊區舊街、平坦等地區設立了14個蜜蜂良種繁育點，引進了白山6號、黃山王中王、美意、國蜂213等10多個優良蜂種進行人工培育，每年培育優質王臺和輸送種蜂蟲卵共計8000余只，全部免費供應給蜂農，使全市優良蜂種更換率達到了95%以上。

到目前，陽泉蜂種已趨向優質、高產，形成了適宜本地生產的好品種，直接提高了養蜂戶的經濟效益。如郊區牛家峪村陳步霆父子三人飼養優種蜜蜂130多群，年產蜂蜜4500多千克、蜂王漿160千克、蜂花粉150多千克，年純收入12萬元。

把服務做到農民的心坎上，還需要著力解決讓蜂農損失最大、最令他們頭痛的蜂病問題。

針對近年來蜂螨病害發生頻繁的現狀，我站從源頭上綜合防治蜂病，積極推廣蜂病綠色防控技術、全面推廣使用中草藥系列蜂藥，免費給蜂農發放殺螨、消毒、抗爬蜂等蜂藥，重點在生產環節進行監管，推廣安全標準用藥，對蜂病進行綜合防控，保障了蜂產品安全。

在蜂病防控中，還探索出了一條網絡式以點帶面的新路子，即以短信或QQ群通知重點戶、骨干技術人員用藥防治蜂病，以他們為重點，輻射帶動周圍地區的大部分養蜂戶安全使用蜂藥，以此保證全市蜂群的健康發展，提高養蜂數量。

通過搭建多種技術服務平臺，陽泉市養蜂技術推廣站給農民送技術、送政策、送農資、送培訓，直接促進了養蜂產業的發展。目前，全市養蜂戶達600多戶，蜂群數發展到2萬多箱，40群以上規模養蜂戶150余家，90箱以上規模養蜂戶30余家，多數規模養蜂戶的年收入超過了3萬元。從2008年以來，飼養30群以上的養蜂戶和當年新發展養蜂的農戶均能享受政府資金補貼。

多渠道服務促產業提檔升級

今年50歲的郭四海是郊區義井鎮的養蜂人，過去，他一直依靠打零工維持全家生計。這幾年在陽泉市養蜂技術推廣站的幫助下，他養殖蜜蜂80多箱。每到生產關鍵時期，養蜂技術人員都會過來看看，送蜂藥、送技術、銷產品，讓他走上了致富路。

提到養蜂給自己帶來的生活變化，他感慨地說：“ 兩個孩子都在外地上大學，每年花費4萬多元。真不敢想象，沒有這些小蜜蜂，俺這日子該咋過。另外多虧了站里專家的幫助指導，養蜂，不專業真不行。”

如今，像郭四海一樣，把養蜂技術推廣站作為“娘家”的養蜂人還有很多。在他們看來，只要自己“動動嘴，專家就會來跑腿”，這種貼心服務最受蜂農們的歡迎。

為了方便農民技術咨詢，技術人員的手機24小時不關機，保證隨叫隨到。熱情服務換來農民信任，蜂業在全市日漸興盛，已成為山區農民致富增收的一條有效途徑。

目前農戶養蜂形式大都以小戶經營為主，生產出的蜂產品均沒有自己的品牌，存在價格低、銷售難等問題，要想在日趨激烈的市場競爭中站穩腳跟，必須得有自己的品牌，強化銷售服務，提高產品檔次，形成產業化優勢。

針對此種情況，我們結合全市實際現狀，鼓勵蜂農發展農民專業合作組織。先后幫助蜂農成立了平定鈺鵬、平定古州、平定縣福興蜂業合作社，陽泉百花、陽泉蜂釀蜜、陽泉佳禾、陽泉家興、陽泉家騰養蜂專業合作社，盂縣忠瑞、建志蜂業合作社等養蜂合作組織18家。

到目前，平定鈺鵬蜂業合作社注冊的“珍益康”商標，陽泉蜂釀蜜蜂業合作社注冊的“獅垴山”商標、陽泉百花蜂業合作社注冊的“怡佰順”，以及“曹家掌”、“晉華”、“華焱圣源”等商標均在國家工商總局商標局注冊成功，走上了品牌化道路，增強了市場競爭力，提升了蜂產品的銷售檔次，與注冊前相比，蜂產品的市場價位提高了約40%。

提檔升級養蜂產業，離不開標準化生產。由于養蜂戶分布范圍廣，每一花期生產時間不確定，過去對各家的生產狀況、飼養管理用藥以及是否執行標準化生產等情況，推廣站很難及時掌握和監督檢查。為解決這一難題，陽泉市養蜂技術推廣站建立了“合作社+企業”的標準化實施監督管理和服務體系，充分發揮蜂業合作社的作用，規定以蜂業合作社或確定的示范基地為重點，牽頭組織廣大養蜂戶統一產品包裝、統一產品貯運、統一產品價格、統一蜂產品銷售。

在產品提質方面，市養蜂技術推廣站也有具體的服務措施：

比如，在各養殖基地大規模推廣生產成熟蜜。在質量管理上采取統一技術指導，以基地為示范，采用強群生產，變有蜜就取為蜜脾封蓋達1/3以上時再搖蜜。統一過濾規格和統一包裝，所產蜂蜜都標明蜜種、生產時間、地點和濃度。生產成熟蜜完全改變了以往蜂蜜生產的模式，提高了產品產量和質量，使蜂蜜價格翻番。

以農民增收為落腳點，用貼心服務助推蜂業發展，由此，陽泉市養蜂產業優勢開始逐漸形成。