京西蜜庫老蜂農三部曲——記一切為了養蜂事業的北京市房山區蜂農佟福華

■ 王喬

（作者王喬單位為北京市房山區園林綠化局）

我能奉獻的沒有其它，只有熱血、辛勞、眼淚與汗水。

——溫斯頓·丘吉爾

佛子莊鄉位于北京市房山區西北部大石河中游，地處山前暖區，蜜源植物豐富，素有“京西蜜庫”美譽。得天獨厚的自然條件孕育了歷史悠久的養蜂傳統產業，佟福華正是堅守這一產業的京郊老蜂農的優秀代表之一。從集體蜂場養蜂到養蜂協理員管理養蜂，再到家庭養蜂，佟福華走過的養蜂事業路，見證著不同時期房山區養蜂人的辛勞歷程，詮釋著溫斯頓·丘吉爾筆下的奉獻……

提筆勾勒佟福華養蜂歷程，耳邊清晰地響起德國音樂家路德維?！し病へ惗喾业闹壳懊\”、“英雄”、“田園”，激情澎湃，久久不息。

“命運”

命運并不存在于一小時的決定中，而是建筑在長時間的努力、考驗和默默無聞的工作基礎上。

——羅曼·羅蘭

有一句古語這樣形容堅忍不拔的開拓者：“有志者，事竟成，百二秦關終屬楚；苦心人，天不負，三千越甲可吞吳?！辟「ＨA就是這樣的有志者、苦心人。

房山區養蜂業具有資源、人才、物種優勢，產業基礎雄厚。二十世紀中葉，房山區養蜂總量曾位居全市第一，全區有多個養蜂生產公社和大隊。西班各莊大隊就是其中的紅旗單位，當時大隊有9個蜂場，每個蜂場養蜂約70群。1969年，佟福華16歲，幸運地進入了西班各莊大隊集體蜂場。那時養蜂是個好產業，大隊除了石板掙錢外，只有養蜂能見著錢，養蜂收入占大隊收入的30～40%，人們都把養蜂掙的錢叫“飛財”，顧名思義，飛來的財富，誰不想抓？種了一輩子地的老鄉親們都搶著將兒子送到蜂場，用老佟的話說：“當時養蜂是個好活兒，是個技術工種?！笨膳c佟福華一批送去的人大多沒有留在蜂場，有的去了干不了，受不了蜇；有的不會干，下不了手；而佟福華既不怕蜇，又下得了手，勤勤懇懇，干的得心應手。天道酬勤，大隊領導看他任勞任怨、聰明伶俐，最終將他留在了蜂場。從此，佟福華走上了一條堅守一生的養蜂事業路。

有一句古語這樣形容堅忍不拔的開拓者：“有志者，事竟成，百二秦關終屬楚；苦心人，天不負，三千越甲可吞吳?！辟「ＨA就是這樣的有志者、苦心人。

那時候養蜂技術都是老師傅一代一代傳下來的，沒有培訓班，沒有互聯網，就連技術書籍都很少。為了學好技術，佟福華以場為家，一年365天恨不得天天吃、住在蜂場，起早貪黑，整天扎在蜂群中，今天臉上掛了彩，明天手上挨了蜇，身上基本上沒有沒被蜇過的地兒；吃的都是粗糧、山野菜，每到大流蜜時節，常常忙得一整天只顧得上喝一肚子涼水；轉場到哪里，就睡在哪里，老爺廟、墳場，那還是“好地兒”，好歹有個遮蔽、有個伴兒；有時轉場到深山里，周圍沒有一絲人煙，夜里伴著山風、鳥鳴，再加上不知是啥動物的嚎叫，偶爾似乎還有動物移動著，那滋味，別提多慎得慌了，就連身下的木板子都嚇得直晃悠。

就是這樣艱苦的條件，也沒有磨滅佟福華養蜂的意志。

經過幾年的刻苦學習和辛勤實踐，佟福華全面掌握了傳統養蜂技術，逐步成為集體蜂場的骨干技術人員。聰明勤勞的佟福華并沒有止步于舊技術，在市農科院和市蠶蜂站專家的引導下，佟福華認識到一些傳統技術存在的問題，開始尋找技術改良的出路。蜂螨危害是養蜂人很頭疼的事，它寄生率高，蜂群損失大，那時候蜂農治蜂螨采用衛生球，可衛生球僅晚上能用，且方法單一，多次使用污染蜂產品。

佟福華發現這一問題后，多方探尋、苦心研究，引進農科院試驗的“敵螨熏煙劑”，依照西班各莊的實際情況進行改良，在自己管理的蜂場進行試驗，取得了成功。這項技術效率高、治病快，并且白天也能用，彌補了衛生球的不足，兩種方法交替使用。此項技術的推廣應用，佟福華的蜂場是全市第一家。經過推廣傳播，此后這項技術被各蜂場爭相采用，佟福華也成為該技術推廣的第一人。

提到第一，就不得不說一下種蜂引進了，由于佟福華技術水平高、蜂場管理的好，市里專家將佟福華的蜂場作為新技術試驗第一場，東北黑蜂、高加索蜂等一批產量高、適應性強的優良種蜂就是在佟福華的第一場里試驗引進的，后被推廣應用于房山其它蜂場。由于優新種蜂的引進應用，大大提高了當地蜂蜜產量，并且帶動了周邊霞云嶺、河北等鄉鎮的種蜂應用，從而推動房山區蜂蜜產量不斷增長，助推了房山區養蜂產業占據全市領先的地位。

命運掌握在自己手中。正是佟福華的辛勤勞動決定了他加入養蜂事業大軍，也正是他的刻苦鉆研決定了他向著更高的階梯邁進……

“英雄”

英雄就是這樣一個人，他在決定性關頭做了為人類社會的利益所需要的事。

——伏契克

上世紀70年代后期，北京市加大了養蜂業管理力度，各養蜂區縣紛紛設立了養蜂管理機構，每區縣配備1～2名專門負責管理養蜂的人員。房山區作為全市養蜂大區也成立了機構，配備了相應的養蜂管理人員，稱為養蜂協理員。1976年，年輕、肯干、踏實、技術好的佟福華被大隊推薦到房山區農林局任養蜂協理員一職，成為房山區第一位養蜂協理員，同時也是當時全北京市養蜂協理員中最年輕的一位。從此，佟福華開始了管理全區養蜂工作的歷程。

那時候區縣養蜂管理難度大，全區各鄉鎮都有養蜂的，但都各自生產，技術閉塞。為了提高全區養蜂管理技術水平，佟福華挨鄉挨村下去指導。那時候沒有電話、沒有公務車、沒有網絡，佟福華基本是騎車下鄉，到蜂場手把手指導，真正是：通訊基本靠吼、交通基本靠走。其中的艱辛，唯有腳下的泥土最了解。

說起騎車下鄉，佟福華記憶深刻。記得有一次到霞云嶺鄉堂上村指導，從局里到堂上村100多里地，正常情況騎車得走3～4個小時，那一次卻走了6個多小時。騎車走到下石堡村時，自行車壞了，只能推著走到堂上，幾十里地下來，佟福華已是滿身滿臉塵土，汗水順著鬢角滴入脖頸，混合著塵土，就像兩條小河，再配上他凹凸不平的國字兒臉，仿佛房山地圖縮影，而兩條汗水小河，恰似大石河和拒馬河，一條藍白格舊手絹抹過，兩河不見了，只聽得“咕嚕咕嚕”之聲傳來。也是，一早出來，到下午好幾點了，能不餓嗎？就見佟福華順手拿過一根黃瓜，就著山泉水，咕咚咕咚一氣，草草吃了——這就是一頓飯。然后，他立刻就到蜂場指導了起來……這樣的場景在佟福華多年養蜂管理工作中再普通不過了，上演了一回又一回。佟福華的胃病就是這樣落下的，饑一頓飽一頓，有一頓沒一頓，鐵打的漢子也挨不住啊。欣慰的是，那時全區上萬群蜂，每一群都感謝著佟福華的問候……

在管理全區養蜂產業的同時，佟福華一直沒有停下技術研究的腳步?？吹椒滢r取漿設備落后，王漿產量上不去，佟福華和養蜂技術員開始了取漿設備的研究；看到由于沒有花粉收取設備，花粉產量上不去，佟福華開始了花粉收取設備的研究。經過無數次試驗，1978年到1979年，佟福華與老蜂農技術員孫祺一起，自主研發了王漿取漿器，改良發明了花粉脫粉器，這在北京市是首創的。

取漿設備由原來的蠟碗改成了塑料王臺，產漿量成十倍增長，每群產王漿由原來的2～3兩提高到了1～1.5千克，花粉脫粉器的發明及推廣應用，成為房山區乃至北京市花粉規?；a的開端。兩項發明直接改變了當時房山區蜂產品種類單一、經濟效益低下的狀況，也為之后房山區養蜂長時間占據北京市前列的位置打下了堅實的技術基礎。

采訪到這里，筆者不禁對眼前這位黝黑結實的老養蜂人肅然起敬。最能體現筆者此刻心緒的，是魏巍《誰是最可愛的人》篇首的一段話：我的思想感情的潮水，在放縱奔流著。它使我想把一切東西，都告訴給我祖國的朋友們。但我最急于告訴你們的，是我思想感情的一段重要經歷，這就是，我越來越深刻地感覺到誰是我們最可愛的人！

“田園”

大自然的每一個領域都是美妙絕倫的。

——亞里士多德

1982年，體制改革后，集體蜂場解體，養蜂業被作為家庭副業正式提了出來。佟福華在管理區縣養蜂事務的同時，開始了個人家庭養蜂的事業。一開始養兩群蜂，3年后發展到40群，之后不斷發展壯大。近幾年，首都北京進入推進建設有中國特色世界城市的新階段，房山區被確定為城市發展新區和生態涵養區，隨著一系列山區關停煤礦及非煤礦山政策的實施，山區產業轉型被提上了議事日程，養蜂業作為綠色生態產業成為山區人民共建友好產業、共享“田園”生活的優選。

大家都說：別看老佟退休了，他可是個大忙人。找他的人太多了，佟福華生怕忘了，專門拿個小本子記著，小本子上總是排得滿滿的，今天是小劉家、明天是小孫家、后天是小張家……而他自己家的蜂往往顧不上照顧，全靠佟嫂管著。

佟福華憑借多年從事養蜂管理工作的經驗和敏銳感，緊抓產業發展優勢條件，繁榮家庭養蜂業。2011年，他的蜂群發展到80群，年產蜂蜜3500千克、王漿75千克，還有蜂蠟、蜂膠、花粉等，年養蜂收入7～8萬元，占家庭全部收入的一半以上，佟福華靠養蜂建設了幸福家園，走上了致富道路。

“一枝獨秀不是春，萬紫千紅春滿園?！辟「ＨA自己致富了，并沒有滿足，鄉親們都富裕了，他才安心。多年來為了共建幸福田園，他積極幫助周邊的養蜂戶，使他們通過養蜂走上了致富道路。新養蜂戶不懂技術，佟福華就把他們帶到自己家中，給他們現場演示各項技術，手把手教他們，還經常出去為周邊蜂農進行技術指導。大家都說：別看老佟退休了，他可是個大忙人。找他的人太多了，佟福華生怕忘了，專門拿個小本子記著，小本子上總是排得滿滿的，今天是小劉家、明天是小孫家、后天是小張家……而他自己家的蜂往往顧不上照顧，全靠佟嫂管著。

在幫助指導蜂農之余，佟福華積極幫助蜂農更新優良種蜂及王臺，近年來，佟福華引進優良種蜂，為廣大蜂農免費提供優質王臺及蜂王500余只，優種率達到80%以上。通過優良種蜂推廣應用與優質王胎的應用，提高蜂產品產量30%以上，真正使蜂農受惠。在培育選育蜂種過程中，佟福華自己承擔一切成本，在自家蜂場試驗后，再推廣給大家應用，優良蜂種收益歸全體蜂農所有。

為提高技術水平，掌握最先進技術及設備，在市蠶蜂站和區園林綠化局產業科的指導下佟福華更加勤奮地撲在養蜂專業上，他每年訂閱《中國蜂業》等期刊，購買《蜂群四季管理》光盤送給養蜂戶學習，還經常組織重點養蜂戶，互相交流經驗，解決問題，使蜂農間能夠相互溝通技術和信息，有些問題自己解決不了，佟福華及時與區、鄉和市站有關人員溝通情況，爭取政府幫助解決。

由于佟福華在房山區養蜂業的多重身份及影響力，他當之無愧地成為大伙共建美好田園的養蜂代表，代表蜂農呼吁政府重視養蜂業，代表蜂農通過合理渠道解決養蜂戶訴求，代表蜂農與蜂產品生產企業協議蜂產品銷售價格……通過佟福華的呼吁爭取，1994年，全區僅有的一筆貼息貸款200萬元落到了蜂產業上；2007年，區里重獎養蜂業的十輛農用三輪車開進了養蜂大戶家中；2011年，區里支持萬套蜂箱、養蜂設備等領回了蜂農家中；“十二五”開局連續兩年，蜂產業發展相關問題寫入了區政協提案中，年扶持資金541萬元已撥付房山養蜂業；2011年底，房山區蜂群總數突破4萬群，創造了歷史新高……所有這些，都與佟福華的努力分不開。

正是：但得蜜成甘眾口，一身雖苦又何妨。佟福華當之無愧地榮獲了“房山區農村實用人才先進個人”、“北京市優秀農村科技協調員”等榮譽稱號。

采訪結束時，貝多芬的“命運”、“英雄”、“田園”三部曲猶在耳邊，如這交響曲般，養蜂人的旋律也稱得上是一部史詩性的作品。這部作品承載了時代賦予養蜂人的凝練而厚重的責任。要是你沒有聽過這部壯麗的作品，那么不妨來房山老蜂農家走一走，親身感受、側耳聆聽一番……