客家婚慶禮儀服飾的文化表現

陳金怡 趙英姿

陳金怡：華南農業大學藝術學院講師

趙英姿：華南農業大學藝術學院研究生

對中原漢族傳統習俗的承襲

漢族是以中原文化為根基的，而客家人是漢族之一系，散居在各地的客家人在當地生活和交往中沒有完全混化于當地，一直保持源頭中原漢族文化的風俗習慣、生活方式以及為人處世的觀念。這尤其在客家人婚慶禮儀服飾方面體現得很充分。

客家民系雖經多年的亂離，但客家人的婚慶禮儀服飾仍然比較全面地保存了中原文化的精髓。早期的客家傳統婚俗常穿蟒衣和馬面裙裝，大紅的蟒衣裳再加披有劍帶式垂飾的云肩，下穿大紅色的帶有刺繡的馬面裙。所謂的蟒衣主要指繡有蟒紋的外衣，形似龍紋，以金線盤龍仿效明式宮裝官服，制作較為精致。光緒二十五年，黃釗記載了梅州客家地區結婚流行的馬面裙，馬面裙本是中原漢族富貴家庭婦女的禮服，是一種古老的圍裹式裙裝，因其裙門長如馬面狀，因此通稱為馬面裙。客家地區的馬面裙樣式相對中原漢族貴婦禮服較樸素，紋飾相對簡潔，如圖1。在對梁小玲的收藏品調研過程當中發現客家服飾中馬面裙極其常見，且多以紅色為主，可以看出它是客家婦女結婚時常見的服裝樣式，如圖2。

不論是贛、閩還是粵地區的客家婦女傳統結婚禮服，都穿著“鳳冠霞帔”，只是其傳統婚服在這種宮裝的基礎上進行了簡化，省去了一些華麗的裝飾。清光緒25年（1899）黃釗《石窟一徽》中記載了廣東梅州的結婚禮俗：“新婦首不用幕巾，惟五絲結成瓔珞覆額，猶不失古人遺制，惟兩肩披縫帛俗謂之攀紅。”早期客家婦女的結婚禮服少不了云肩的樣式，在云肩的基礎上不僅融入了漢族品官夫人霞帔的某些造型，還有時搭配銀片、鈴鐺、流蘇等裝飾。如早期有些客家地區婚禮中的云肩常在胸背后加飾兩條似劍帶的造型。由此可看出，客家婦女的婚慶禮服在繼承了中原傳統漢族的服飾風格外，只是在服裝的形式上做了些微妙的變化。

強調精神的象征性

服飾作為一種“非語言符號”，除了具有形象的物質文化表現外，還具有代表精神的象征文化表現。由于客家民系所居住的地理、人文等環境的不同，在結婚禮儀的服飾文化表現上與廣東廣府、福佬等漢族民系存在較大的差異。廣府人較務實，婚嫁嫁妝多為金銀首飾之類的物品，婚慶禮儀服飾講究價值及派頭。而福佬人因生活條件的的優越性，福佬姑娘婚慶的禮儀服飾精致華麗。而客家人長期在與周邊土著居民斗爭的艱苦環境下，更注重婚慶禮儀服飾的精神象征性，這種象征性著重表現在祈福性、報恩性、保護性方面。

圖片來源：筆者赴梁小玲客家民俗博物館調研所拍攝照片

祈福性

客家人遷徙至惡劣的自然環境中，深切感受到人丁旺盛的重要性，迫切希望擴大家族的生存實力，這種祈福的心理在服飾中得以充分體現。如客家婚慶服飾絲線刺繡的圖案多呈現為寓意吉祥的組合圖案，有代表婚姻忠誠的鴛鴦、代表富足的石榴、代表夫妻和諧及長壽的蝴蝶及“囍”字等。《客家傳統社會》這本書還記載了有關廣東五華縣華城鎮湖田村的迎親服飾，男子的禮品都要以“長命草”、“柏枝”、“檳榔”一類象征物品加以點綴。而女方以“線”、“帶”以及兩盞“長明燈”回贈給男方。這些線為普通紗線，帶多為自紡自織的花帶，線帶象征新娘過門后傳子孫、帶子帶孫的意思。而兩盞“長明燈”象征夫妻白頭偕老，也有地方象征雙胞胎、添雙丁的意思。給新娘穿衣服的順序是從腳依次穿到頭。新娘穿衣服從腳到頭，意即越穿越高，步步高升。

報恩性

客家人是中原漢族南遷的一個民系，在南遷轉徙的過程中往往以一個個同姓氏宗族為單位，他們常是有著非常親密的血緣關系。這種歷史的原因，使得客家人帶有強烈的宗族觀念。在《客家傳統社會》一書中記載了閩西客家女出嫁的服飾，在女兒出嫁前，父母除了要送給女婿長衫、頭帽、鞋襪等，還要送給女婿家庭成員（包括親房、舅公、已出嫁的姐姐等）布鞋作為見面禮，傳統的客家鞋子在結婚禮俗中扮演著非常重要的角色，鞋子一般為自己親手制作，鞋底一般系納密實，鞋面有精美的刺繡，還要在鞋子的后腳跟貼上紅紙，以毛筆字寫上“家官”或“家娘”字樣（即公公和婆婆的禮物），如圖3和圖4所示。貼上紅紙代表喜慶，公婆會以紅包回饋給新娘。客家人尊老敬老的美德反映了客家族群社會在遷徙的過程中所形成對血緣關系的依賴。客家人婚后第三天，新郎新娘去娘家要送一件衫（俗稱脫乳衣）給丈母娘，以報養育之恩。

圖片來源：鄭惠美.藍衫與女紅.臺北：“行政院客家委員會臺灣客家研究中心籌備處”

保護性

由于客家人在不斷遷徙的過程中對自然環境及生活環境極其缺少安全感，使其服飾在身體、精神保護等方面有所體現。如客家女人在結婚的特殊節日里，母親會送一支銀簪給她，作為女兒用來防身自衛的工具，銀簪有其特殊的歷史來由：古時客家先民在戰亂中南遷，婦女們怕在戰亂中與家族走散，遭到兵匪的騷擾，多帶利器防身，為了攜帶方便，把小刀短劍當作束發的簪子，后來簪子防身自衛的功能隱退，裝飾美觀的作用突顯出來。隨著客家人生活環境得到不斷的穩定后，客家新娘攜帶的銀簪在生理上的保護方面減弱，心理上的保護方面得到強調。有的客家地區新娘犯紅沙（兇神惡煞）者，鞋上要別（即插）針，過橋時把針丟入橋下，據說這樣能制煞。圖3

注重婚俗嫁妝繡品的裝飾

客家婦女結婚時十分重視嫁妝繡品的配置，許多嫁妝繡品裝飾相當精巧細致。有錢人家的客家小姐一般從3-4歲就開始學繡花，包括為新郎制作的衣物、扇袋、眼鏡袋、筆袋，以及為未來親族長輩的煙袋、荷包等，并且常繡上一些壽字紋、魚紋和牡丹、百合花樣等豐富的圖案，象征著長命百歲、吉祥富貴之意。此外，客家婦女還十分重視新房內裝的床飾用品及廳堂擺設繡品的裝飾，如門簾頭、帳簾、枕頭、桌圍等。

圖片5來源：筆者赴梁小玲客家民俗博物館調研所拍攝照片

圖6 帶有石榴、佛手、祥獅獻瑞圖案裝飾的桌圍

客家新房是要進行重點裝飾的，結婚當天會有很多親戚朋友、左鄰右舍前來觀看，因此，婚前新娘會繡制更多精美的裝飾品，以顯精湛的女紅手藝。新婚時的新房門簾頭大都繡有鴛鴦、雙燕、蓮花、魚或鳳凰等圖案裝飾，以象征夫妻的恩愛和白頭偕老，還會運用盤曲的花卉、草蟲、石榴及文字等紋樣，象征多子多福，如圖5。新房的床上用品自然是表現客家婦女刺繡技藝的重要物品，包括刺繡精致的帳簾，帳簾往往具有大面積的刺繡，圖案以吉祥如意為裝飾焦點。桌圍上刺繡的圖案大都有祈福祥瑞的意義，如八仙、祥獅獻瑞、蝙蝠、牡丹、石榴、佛手、靈芝等吉祥花草，而近代的圖案大都以龍鳳為主，周邊都會鑲滾配色及織帶，有的加上釘飾銀泡或小鏡片，象征照耀光明的意思，如圖6為梁小玲所收藏的桌圍布圖案運用了祈福祥瑞的圖案。

好強的客家婦女非常重視人生中重要的結婚禮俗服飾的裝飾，包括陪嫁的嫁妝繡品。客家有句諺語：“會裁會剪會繡花，會籌會算會當家”。這表示客家婦女要精通刺繡、縫紉等女紅手藝才能持好家。她們平日里節省錢財和時間來精心完成每件的刺繡品，把自己最精湛的縫制工藝表現出來，以此來博得親戚朋友、左鄰右舍的認可和贊賞。

[1]黃釗:《石窟一徽》.清光緒2 5年（1899）。

[2]鄭惠美：《藍衫與女紅》.臺北.行政院客家委員會臺灣客家研究中心籌備處.2006年。

[3]勞格文:《客家傳統社會》，中華書局，2006年。