◎蔣平安
(蔣平安,全國政協委員、民革新疆區委會主委/責編 劉玉霞)
黨的十八大報告以 “大力推進生態文明建設”為題,提出了生態文明建設的戰略任務。今年5月24日,習近平總書記主持中央政治局第六次集體學習時,再次強調了把生態文明建設融入經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設各方面和全過程的重要性和緊迫性。這既是對中國特色社會主義認識的深化,也是對人類從工業文明向生態文明轉型規律的歷史性把握。農業是三大產業中與生態環境相互影響最直接、作用半徑最短的產業。推進農業現代化,促進農業的生態發展不僅是促進農業可持續發展的重要手段,也是實現生態文明的主要內容。
水是生命之源、生態之基,是人類生存生活不可代替的第一需要。我國的水資源總量雖然很大,但人均占有量少。我國的淡水資源總量為2.8萬億立方米,占全球水資源的6%,僅次于巴西、俄羅斯和加拿大,居世界第四位,人均占有量為2200立方米,僅為世界平均水平的1/4,美國人均占有量的1/6,在世界上位列121位,是全球13個人均水資源最貧乏的國家之一。由于氣候變化和人類活動的共同影響,我國的水資源數量一直在不斷的減少,每年僅農業用水缺口就超過300億立方米。據中國工程院預測,在不增加灌溉用水的條件下,2030年全國缺水高達1300億~2600億立方米,其中農業缺水高達500億~700億立方米。如果把農業灌溉水利用率由目前的45%提高到發達國家的70%,則僅節水灌溉一項即可節水900億~950億立方米,不僅可以解決7億噸食物生產的用水,還可以富余400億~500億立方米的水資源用于國民經濟的其它重要領域。同時,我國每方水生產糧食不足1千克,而發達國家為2千克以上,以色列已經達到8千克。目前,我國一些地區正在積極推進農業節水工程,節水農業發展取得顯著成效。山東省以發展高效農田灌溉為突破口,通過節水工程建設,全省農田灌溉用水量逐年下降,農業節水灌溉率由2005年的39%提高到2010年的43%,灌溉水有效利用率由2005年的54%提高到了2010年的57%。 河南省在豫西山地丘陵旱區和黃淮海平原灌區推廣應用測墑灌溉、水肥一體化、集雨補灌、聚水保墑等高效節水技術,農田灌溉水利用率提高10%~30%,節水300~600立方米/公頃,省工15~30個/公頃,糧食平均增產10%~30%。可見,在我國大力發展節水農業勢在必行,潛力巨大。
設施農業是一種以高科技為核心的高效農業,是根據農業發展的需要,利用人工建造的實用設施,該設施為種植業、養殖業及其產品的貯藏保鮮等提供良好的環境條件,以便將農業生物的遺傳潛力變為現實的巨大生產力,從而獲得速生、優質、高產、高效的農畜產品,也是現代農業發展的重要標志。近年來在國內外發展迅速,在我國,山東省是設施農業發展起步較早的省區之一,特別是1989年興起于山東壽光的日光溫室生產取得顯著的經濟效益后,推動了一場遍及全國的 “綠色革命”。經過多年發展,山東省設施農業已具相當規模。設施生產由單純種植普通蔬菜發展到種植高檔蔬菜、瓜果、花卉以及畜禽、水產養殖等領域,由簡易塑料大棚發展到日光溫室,以及具有人工環境控制設施的現代化聯棟溫室和植物工廠;由傳統耕作發展到自動化、機械化作業。截止2011年底,山東全省溫室面積約23.6萬公頃,占全省瓜、果、菜種植面積的10%。全省累計總投入達204.45億元。高投入,帶來高產出,設施栽培平均效益是露地栽培的6倍以上,有的品種高達20倍以上。全省設施農業年總產值達331.3億元,平均每畝年產值9334元。目前,山東省按照全國設施農業發展 “十二五”規劃,已遴選出了冬季設施農業主推的8項重點農機化技術:溫室作物機械化耕作技術、溫室大棚電動卷簾技術、保溫被覆蓋技術、二氧化碳增施技術、溫室補光技術、熱風爐加溫技術、溫室微灌技術及溫室煙霧機病蟲害防治技術。
在我國西部地區的甘肅境內,設施農業的發展也呈現出欣欣向榮的景象。尤其是河西走廊及沿黃灌區,干旱少雨、日照時間長、晝夜溫差大的特點,使得其設施農業主要以日光溫室和塑料大棚為主。到2011年底,全省共有各類設施種植業面積7.931萬公頃,其中以日光溫室和塑料拱棚為主的設施蔬菜面積達7.025萬公頃,產量351.94萬噸。2011年,甘肅省農業科學院科研人員針對國內節能日光溫室存在的主要問題,創造性地設計出一種國內領先的新型日光溫室——“太陽能雙效溫室”。該溫室集成水幕太陽能蓄放熱系統、雙效熱泵系統、水袋式太陽能蓄熱裝置、地暖盤管及地下蓄熱水箱等蓄放熱裝置組成太陽能主動蓄熱系統,通過自動控制設備對主動蓄熱系統進行有效調控,綜合性能得到極大改善,抗災御災能力得到大幅提高。同時,由于保溫系統的裝配技術創新,不但簡化了日光溫室的建造程序,還節省耕地20%,大大提高了土地使用率。與傳統農業相比,日光溫室種植番茄、西葫蘆、辣椒、茄子、西瓜的效益,分別是大田種植小麥、玉米、洋蔥、向日葵、棉花效益的12.8、11.5、8.9、4.5和3.3倍,比較優勢非常明顯,已經成為加快農民增收和促進現代農業發展的重要支撐。
作為現代農業范疇的特色農業,其發展不僅是基于獨特的自然資源、多樣性的氣候條件、優越的區位條件等不斷開發特色經濟作物和特有生物資源,培育和構建有自身特色和與眾不同的農業產業,而且也是優化區域經濟結構、連接區域市場并參與國內外市場競爭的有效載體。近年來,云南省立足優勢抓特色,突出特色創品牌。大力發展高原糧倉、特色經作、山地牧業、淡水漁業、高效林業和開放農業,集中打造了云糖、云茶、云膠、云菜、云花、云薯、云果、云藥、云畜、云魚等知名品牌,取得了顯著成效和突破性進展。打造高原糧倉方面,在連年大旱的情況下實現了糧食總產 “十連增”,居全國第14位;發展特色經作方面,咖啡、橡膠面積產量均居全國第一,茶葉面積居全國第一,產量居全國第二,甘蔗面積產量均居全國第二,蠶桑面積居全國第三,鮮繭產量居全國第五;提升山地牧業方面,生豬存欄居全國第五,出欄居全國第九,肉牛存欄居全國第三,出欄居全國第七;發展淡水漁業方面,全省水產養殖過萬噸的基地縣突破20個,水產品產量達63.8萬噸,水產品加工量達5萬余噸。推進開放農業方面,全年全省農產品出口額達20.4億美元,同比增13%,連續10年保持快速增長,出口額繼續保持全國第七,西部省區第一。實踐證明,云南的高原特色農業是我國現代農業發展模式的積極探索和創新,也是對現代農業發展理論的不斷豐富和發展。新疆若羌縣位于塔克拉瑪干沙漠腹地,干旱少雨,交通不便,自然條件十分惡劣,全年大風、浮塵、揚沙、沙塵暴平均多達102.5天。2001年初,經過多方考察、比較,若羌縣將紅棗產業作為破解農民增收難題,改善縣域生態環境的突破口,大力發展紅棗產業,經過10年的不懈努力,全縣紅棗種植面積達1.3萬公頃、1800萬株,人均占有棗樹1000株。在紅棗經濟效益的強勢拉動下,2010年,若羌縣的農牧民人均純收入達到1.41萬元,成為全疆首個農牧民人均純收入超萬元的縣,位列西部12省區第1位。與此同時,若羌縣通過發展紅棗產業,擴大了綠洲面積,帶來了生態環境的改善,實現了經濟、社會、生態效益共贏的良好局面。
農業面源污染是發展現代農業,建設生態文明的重要制約因素。具體來說,當前我國農業面源污染源主要有三大類。一是化肥、農藥及農膜污染。由于施肥技術落后,化肥平均利用率30%~40%,大量流失進入水體,造成水環境污染。此外,還導致營養失調、土壤結構破壞、加快土壤酸化、降低微生物活性。有機磷、菊酯類殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農藥的過量使用,造成土壤和水體污染,殘留在水、土壤中的農藥污染農畜產品,通過食物鏈富集在人體內,對人體造成危害。大量廢棄農膜殘留在土壤中,直接影響植物根系發育,惡化土壤,對農田產生較大影響。二是畜禽養殖業污染。畜禽養殖業占農業總產值的比重較大,約40%,但規模化養殖程度低,以家庭散養居多。畜禽糞便通常采取自然堆放方法進行分解、發酵,最后返田。在存放過程中大量畜禽糞便因降雨徑流進入水體,引起水體富營養化。三是農村生活垃圾和生活污水污染。由于農民的生態環境意識淺薄和農村基礎設施落后,生活垃圾利用率極低,大部分露天堆放,不但直接傳播病菌,其滲漏也嚴重污染地表水和地下水。農業面源污染的擴大,將使耕地資源面臨嚴峻挑戰。
目前,美國在農業面源污染控制上,主要是鼓勵農民自愿采用環境友好的替代技術,主要有:農田最佳養分管理、有機農業或綜合農業管理、農業水土保持技術措施、等高線條帶種植等。其主要優點是很少或基本不增加農民的費用,易于推廣。此外,美國還采用先進的生物環境控制工程技術對農業面源污染進行治理。歐洲國家通過實施農田養分收支平衡記錄單模型法,使其成為農戶進行農田養分管理的一項實用技術被廣泛采用。日本推出了環保型農業發展模式,通過降低農場外部如化肥、農藥等投入來保護環境,防止土壤鹽堿化,保持和逐步提高土地肥力。同時,利用現代生物技術培育適于水地、鹽堿地、荒漠和生態敏感區耕作的作物品種,擴大耕地面積,彌補耕地不足。在國內,近年來,新疆自治區通過實行測土配方施肥技術、緩控釋施肥技術、生物質可降解膜技術,取得了積極的生態效益、經濟效益和社會效益。因此,積極借鑒和引進防控農業面源污染的技術措施,在一定程度上可以解決農業面源污染問題,改善耕地質量,實現農業可持續發展。
總之,農業是國民經濟的根本。農業穩,則天下安。在我國這樣一個人口眾多,耕地稀少的國家,必須加大農業領域的科技進步和創新,因地制宜地發展現代農業,才能不斷豐富生態文明的內涵,促進農業現代化和可持續發展。