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終結肥胖癥，得靠垃圾食品

眾所周知，垃圾食品是健康的敵人，它們通常含有超量的鹽、糖和油脂，長期以垃圾食品當作食物主要來源的話，很容易引發肥胖癥以及心腦血管疾病。不過知道歸知道，垃圾食品卻始終很受歡迎，盡管像Whole Food這樣主打“有機”的健康食品供應商也逐漸興起，但依然無法跟麥當勞或肯德基相比?！斑@個垃圾食品供應商在未來5年內對美國國民健康指數的影響，其程度（正負不論）相當于健康食品在未來50年的影響。”

另外，盡管垃圾食品中使用大量油脂和肥肉，它們都飽含熱量，而這是造成人們肥胖的重要原因；但，所謂的“健康食品”為了保證色香味，也很容易熱量超標。所以，食用健康食品的人，也不一定能保證不超重。于是《大西洋月刊》提出一個新的設想：要終結肥胖癥，只能從垃圾食品入手。

“麥當勞這樣的大食品供應商并不傻，他們也不想讓全國人民的健康都變差，”《大西洋月刊》這篇封面文章寫道，“政策制定者可以用監管等方式對大食品供應商進行約束，令他們加快速度，減少油脂和熱量過高的碳水化合物成分，這樣比建議人們都‘健康飲食’更有效?！碑吘梗詽h堡比吃太妃糖好，吃水果乳酪比吃藍莓脆餅干好，而這種從一種高熱量垃圾食品到低熱量垃圾食品的轉換，對于普通消費者來說相對來說更容易。

無處不在的性別政治

最近，反對墮胎的美國共和黨過得很不堪。眾議院剛通過了一項法案，禁止懷孕20周以上婦女墮胎；一個類似的法案也有望將在參議院進行投票。民主黨人習慣將這些措施視為共和黨人“向女性宣戰”行動的一部分。事實上，“性別差距”更有利于民主黨人，女性選票占到了全部選票的53%，民主黨人對于共和黨人性別歧視的指責似乎促使了更多的單身女性前去投票。即便那些懷疑奧巴馬的已婚女性，民主黨人的立場也讓她們在給共和黨投票時三思而后行。

歐逸文：告別中國

我在中國的8年時間里，乘坐飛機的人數全國范圍內增加了一倍；個人電腦和手機的銷量增加了兩倍；北京地鐵的長度增加了三倍。而我待得越久，這些數字給我的沖擊就越淡，不及那些我無法量化的戲劇性故事來得強烈。接下來幾個月是我的假期，期間我會完成一本書，記錄我在中國認識的幾個人，預計在明年春天出版。今年秋天開始，我會在華盛頓繼續寫專欄。中國已在我的血液里，不會離開，我會繼續寫文章，書寫我在遠方看著的中國。

社交網站與求職隱私

社交網站對雇主來說是個挖掘應聘者的好地方，但對于求職者來說，也是一個容易泄露隱私之處。美國西北大學的一項新研究表明，在年輕人中，男性、西班牙人和那些不具備太多網絡技術的人，往往對雇主的關注最不上心；而女性、白人和那些有更高網絡技巧的人，當他們在找工作時，往往會積極主動地管理他們在社交網站上的隱私設置。研究員雅斯特指出：“社交網站中不合適的照片或評論如果被雇主看到，你很有可能失去到手的工作。”

同性家庭的優勢

澳大利亞一份關于同性家庭孩子的調查報告指出，同性家庭的孩子有更高的自尊，更好的家庭凝聚力和高于全國平均水平的整體健康狀況。這是近年來世界上最大范圍的一次研究，嘗試考察同性家庭如何撫養孩子，并與異性家庭的孩子撫養作出了對比。這次調查了澳大利亞國內的500名兒童，研究人員表示，同性家庭的家長更愿意溝通，尋找解決問題的方法，從而讓家庭更團結。